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花茶如何品饮

2019-04-06 访问量: 25 茶礼仪网

冰饮

炎炎夏日,冰饮胡椒薄荷茶、洋甘菊茶等,也相当可口,只是得泡浓些,也就是原料用量不变,但水量减少1/3~1/2, 才不会在加冰块后稀释了花草茶的滋味。

饮茶时机

口味轻柔的花草茶除了可以当作下午茶品尝外,若再配合其药理功能,在适当的时候享用,也是不错的选择。例如晨起品尝提神的薄荷茶;餐后不妨辅以促进消化的柠檬马鞭草茶;睡前则适合饮用助眠的柑橙花苞茶。

环境氛围

品尝自然风味的花草茶时,挑选一处阳光柔和的位置静坐,搭配一份清淡爽口的点心,或独自捧读一本文学作品,聆听一曲优雅音乐,或三五好友轻谈浅笑,享受一段悠闲时光。

其他注意事项

花草茶最好是想喝多少就泡多少,喝不完要放入冰箱冷藏,再饮时色香味虽无法如初泡时完美,但可以延长存l~2天,超过3天以上就不适合再留了。

有用+10
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怀孕期间能喝勿忘我花茶吗

有些怀孕期间的女性胃口比较挑剔,有的嗜酸,有的嗜辣,有时候突然想吃某种食品就心心念念一定要吃到才行。茶的味道,尤其花茶具有美好的颜色,泡在水里很漂亮,味道也很特别,平时喝惯了,如果在怀孕期间突然想喝怎么办呢?说到勿忘我花茶,怀孕期间能喝勿忘我花茶吗?茶艺网的小编在这里给大家分析一下,供准妈妈或者想要怀孕的女性参考。

怀孕期间能喝勿忘我花茶吗

勿忘我花茶具有有清热解毒、清心明目、养阴补肾之功,勿忘我花茶所含的维生素C具有延缓细胞衰老,提高免疫力、美容增白祛斑的功效。女性饮用还能够养血调经,能有效地调节女性的生理问题。

勿忘我花茶有这么多好处,但是怀孕期间最好不要饮用。因为为了保证宝宝在妈妈的肚子里健康成长,最好妈妈的身体状况或者机能处于一个比较平衡的状态。补血、养阴补肾等功效似乎对女性身体有益,但是准妈妈们还是不要先怀疑自己的身体缺这些东西,随便补血补肾,要在医生的指导下,补充一些利于胎儿生长的元素,比如补充叶酸、维生素、钙质等。

怀孕期间能喝勿忘我花茶吗

并且因为勿忘我花茶具有清热解毒、清心明目的功效,因此勿忘我花茶属于偏凉性的花茶,对处于敏感期的孕妇来说,身体需要足够的热量,给宝宝一个温暖的生长环境才更有利于其健康生长。

综上所述,茶艺网的小编建议孕妇还是不要喝勿忘我花茶,以免给你带来不必要的麻烦,等平安度过孕期再尽情品尝洛神花茶的美味吧。

手工花茶喝出女神范

美白和瘦身是每一个想成为女神的女生们逃不过的功课,没有丑的女生只有不会打扮的女人。可是想变成一个女神不光是要懂得打扮,而且还需要通过一些内服来进行调养。这些喝出健康喝出美的手工花茶没准能帮助你,何不试一试呢?

【深山桂花茶】

桂花茶具有温补阳气,美白肌肤,排解体内毒素的功效。上好的深山桂花茶的原材料来自于金秋时节大自然的深山之中,为了保证桂花茶品质,需要在24小时内手工挑选完成。

【玫瑰花茶】

早在唐朝就有翠屏山僧人种植玫瑰的传说,到明朝已有用玫瑰花酿酒的佳话。如今玫瑰花酿酒是不多了,但是用来冲泡做茶饮变成了一种潮流。因为玫瑰花茶具有降火气、调理血气、促进血液循环美容养颜的功效,被誉为女性养生之花。

【菊花茶】

菊花茶是我们日常生活中常见的饮品,菊花茶又以杭菊、怀菊最为有名。上好的菊花茶球状略微张开,清香浓郁经久不散,菊花性微寒,有散风清热,清肝明目的作用。

【合欢花茶】

你还记得甄嬛传中的果郡王种的合欢花么?后来被宁嫔以夜不能寐需要合欢花为理由保留了下来。古代即有用合欢花帮助睡眠的说法,除此之外合欢花还有滋阴补阳,帮助美容的效果。上好的合欢花茶香气清新独特,入口清爽。

【薰衣草花茶】

薰衣草是安神安眠花草茶中的佼佼者,具有缓解情绪安眠的独特效果还可以调节皮肤油脂分泌,保养肌肤保健效果安眠、解压、放松平复情绪、促进血液循环。

【双花气血花草茶】

工作繁忙,脸色不好,没时间运动还想保持气色怎么办?推荐有平阴玫瑰,宁夏枸杞、茉莉混在一起的双花气血茶。味道鲜爽回甘,清香怡人,具有美白祛斑和减脂的功效。

泡茉莉花茶-这十条茶叶知识,95%的茶友都会弄错

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这十条茶叶知识,95%的茶友都会弄错

中国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。一些学茶的人,也会经常犯一些常识性的错误,看看这些知识你是不是错了好几年呢





1、普洱茶属于什么茶?

普洱茶是红茶吗?还是黑茶?随着普洱茶之风的越演越热,很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解,第一眼看到普洱茶的汤色有些红,他们便会疑惑,普洱茶是红茶还是黑茶?

普洱茶既不是红茶也不是黑茶,近年来,学界逐渐达成一种共识,把普洱茶从六大茶类泡茉莉花茶中独立出来,自成一个茶类。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。



因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,所以称为“普洱茶”。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。

普洱茶必须具备以下5个条件:

产地:只能是云南境内的一定区域;

树种:只能是云南大叶种;

原料:只能是晒青毛茶;

工艺:必须经过一定程度的发酵;

水浸出物:茶汤的水浸出物含量必须达到或超过38%。

综上所述,普洱茶不是红茶,也不是黑茶,而是云南大叶种晒青毛茶加工而成的后发酵茶类。

2、安吉白茶不是白茶

3、君山银针是黄茶

4、洞庭碧螺春与洞庭湖没关系

5、抹茶不是磨碎的绿绿茶有什么品种茶

抹茶不是磨碎的绿茶,而是一种特殊工艺的茶粉。

抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料,只高档抹茶粉追求的是绿色,越绿价值越高,相应的越绿制作难度就会越大,对茶叶品种,种植方法,种植区域,加工工艺,加工设备都会有更苛刻的要求。

抹茶是由汉族人发明,用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳,抹茶的加工方法是研磨。抹茶更多的用于加工业。

6、花茶不是花越多越好

花茶不是花越多越好,毕竟是茶不是花。品质好的茉莉花茶一般含花量很少,只闻花香,不见花干。

桂花茶窨制时不起花,花和茶叶混在一起。有些花茶含花量很多,多数是拌花茶,有时在销售时,也根据消费者的需要适量拌花。

窨制花茶最后一个步骤就是捡剔。现在多数使用机器风选,将乌龙茶长什么样花瓣剔除,如果花瓣较多,说明捡剔不干净。

7、不是所有茶都适宜紫砂壶泡

不是所有茶都适宜用紫砂壶泡。紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人认为紫砂壶泡茶是最好的。

其实不然紫砂壶只适于泡黑茶,乌龙茶类。如果用其冲泡绿茶花茶类效果反而不佳,冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究的并不是所有茶类都适宜用紫砂壶。

8、饭后不宜马上饮茶

饭后马上喝茶不能消食,反而会影响消化。茶叶中含有大量的单宁酸,饭后马上喝茶,会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。

更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

此外,茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的红茶太浓有什么影响滞留时间,导致便秘。因此建议饭后一小时再饮茶,对健康会更好。

9、红茶冷后变浑浊,说明是好茶

很多人在喝红茶时都会发现这样一个现象:茶汤冷后会变浑浊。这是因为茶中含有茶多酚,而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素,茶黄素,茶褐素。

在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态,但随温度的下降,它们会通过缔合而成缔合物,并表现出胶体的特性,使茶汤由清转浑而出现“冷后浑”的现象。

这与红茶的鲜爽浓强度有关,鲜爽度越强的红茶,冷后浑的现象越明显。

10、不是所有茶都是越新越好

不是所有的茶都是越新越好。即使是绿茶,也最好不要刚做出来就喝,新茶会给胃黏膜带来比较大的刺激。

另外绿茶有一定的寒气,最好等它的寒气退去一些后再喝。如果要喝新鲜绿茶,最好是在制成后半个月左右再喝。

而除了绿茶之外,其他茶类的最佳饮用期,几乎都是第二年。因为这些茶在制作过程中都会有炒制或烘焙的过程,要等到火气褪尽后,口感才会变得更好。

有些茶,例如黑茶,则是越陈越香,年份久的老黑茶对于改善肠胃疾病及痛风有一定的帮助。