黄山毛峰1875是一种什么茶-茶礼仪网

黄山毛峰1875是一种什么茶

2018-03-20 访问量: 121 茶礼仪网

　　不知道大家平时在喝茶的时候都喜欢喝的是什么茶，不同的人有不同的品味吧?对于小编来说独爱安徽黄山毛峰茶。因为黄山毛峰长在海拔比较高的地方，毛峰茶叶的韵香很浓厚口感又很好，提起黄山毛峰，相继也有很大品牌，黄山毛峰1875又是一种什么茶呢?一起来看看。

　　黄山毛峰1875的来源：《徽州府志》记载： “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”。

黄山毛峰1875

　　黄山毛峰1875采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1-3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展：一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1-3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。

　　通过介绍，大家有没有对黄山毛峰1875有了更进一步的了解呢?其实大家切记的是黄山毛峰1875不是说是在1875年产的，只是说这种茶叶是在1875年被种植的被发现的，只是一个名称而已，现在卖茶叶的很多都是假货，所以在购买茶叶的时候要特别注意它的品质，以免上当。

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黄山毛峰茶的功效是什么?

　　说起黄山毛峰大家并不陌生，尤其是在安徽地区人人皆知，是产自于风景秀丽的黄山地区，也是我国的国定茶，经常喝黄山毛峰，对身体大有益处，因为黄山毛峰茶叶中含有很多微量元素，具有极好的保健功效。一起看看黄山毛峰的功效都有哪些吧!

　　黄山毛峰茶的功效有哪些?原来茶叶中含有的20%左右的茶多酚类，也称为茶鞣酸或是茶单宁为主要的抗氧化物质，是茶叶抗癌的有效成分，它可以减少“BCL-XL”蛋白的表达，从而起到防治癌症的作用。这些酚类化合物具有清除自由基与抗氧化的效用，它对化学致癌物苯并芘类诱导体有很强的抑制作用。

黄山毛峰茶的功效

　　尽管黄山毛峰茶的功效有很多，但是必须注意的是，饮茶也要讲究方法，不适当的饮茶方法不仅起不到预防疾病的作用，太反而会对人体有害。因此要想喝茶预防疾病，就一定要持之以恒，天天都喝，每天喝3~5杯，才能达到理想的效果。

　　可见黄山毛峰的功效是很多的，属于绿茶品种，性质偏寒，适宜夏季饮用，具有清热解渴的功效。除此之外，常喝黄山毛峰，还能清肠道排肠毒，美容效果极佳，而且坚持饮用的话，还具有减肥瘦身的效果，单纯的看这些功效，是不是就想品尝一番呢!

黄山毛峰茶怎么放最好？

黄山毛峰是绿茶品种之一，每年春季的时候开始采摘，一年只有一季，因此怎么存放黄山毛峰能延长有效期是大家都很苦恼的问题。茶叶放得越久口感越差，而且都是有保质期的，过了期限自然不能喝，那黄山毛峰茶怎么放最好呢?

想要喝到高品质的黄山毛峰茶饮，就要注意黄山毛峰茶怎么放置了。黄山毛峰茶怎么放的久呢?在保存茶叶时要注意的就是环境不能太过潮湿，不能让光线直射，同时还不能有异味，因为我们知道茶叶是容易受潮的，同时还会吸收异味的物品，如果受潮或者吸收异味茶叶就会变质了的。同时茶叶如果长时间的处在阳光下，就会发生光合作用，使得茶叶中的化学成分发生改变，茶叶的品质也就会发生改变了。

黄山毛峰茶怎么放最好？