黄山毛峰制作方法介绍-茶礼仪网

　　品质好的茶叶一定是在优越的地理环境中生长，在幼芽时期进行采摘再加上繁杂的加工工艺而构成的。好的茶叶一般都会有特别的加工技艺。下面就为大家介绍一下位于中国十大名茶之一的黄山毛峰的制作方法，究竟黄山毛峰制作方法是怎样的呢。

　　黄山毛峰制作方法主要有四道程序。黄山毛峰的制造分别为系摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序。采摘新鲜的茶叶在四道工序中也显得尤为重要。不同的时期采摘茶叶所作出的茶叶效果也不同。

黄山毛峰制作方法

　　黄山毛峰制作方法中主要采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制。

　　在了解了黄山毛峰制作方法之后，你是不是又对这种茶叶有了新的了解呢?在复杂的制作工艺背后，是无数茶农的辛勤付出，所以我们应该珍惜他们的劳动成果。在和茶的时候更加仔细的品味，相信一定有与以前不同的味道出现，那或许是汗水的味道吧。

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黄山毛峰的来历

　　黄山毛峰茶叶和黄山的风景一样的出名，早在1000多年以前，黄山毛峰就有它自己的一席之地，黄山毛峰也有好差之分，最好的早春嫩芽价格也是十分昂贵的，它的制作程序也是经过严格的要求的，时至今日，黄山毛峰依然盛行，也是它一直坚持对质量的保证，黄山毛峰的来历为大家简单的介绍一二吧。

　　黄山毛峰的来历可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。

黄山毛峰的来历

　　黄山毛峰的来历于1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。

　　黄山毛峰的来历想必大家也已经了解到了，黄山毛峰分六种不同的等级，想要品尝的朋友不妨多了解一下，现在有很多大人也喜欢给孩子喝茶叶水，虽然没有相关的事实去证明孩子不能喝茶叶水，但是在这里建议大家尽量给孩子喝的茶叶水要清淡，茶叶的物质成分也会影响孩子的营养吸收。

黄山毛峰国礼茶价格是多少

　　中国的茶文化源远流长，从古代起人们就有饮茶的习惯，饮一口刚泡出来的茶，细细品尝，仔细回味，可谓是一大乐事。到了现代，人们更是将茶文化发扬光大。越来越多的人选择茶叶作为馈赠亲友的佳品。黄山毛峰国礼茶就是最出名的一种。那么黄山毛峰国礼茶价格是多少呢。

　　黄山毛峰国礼茶价格由它的营养价值决定。黄山毛峰茶对人体的生理调节功能除了早期就众所周知的提神、明目、益思、除烦、利尿外，近二十多年来，随着对茶叶研究的深入，它对人体的生理调节作用，特别是对生活水平提高、工作节奏加快后引发的人体代谢不平衡的调节功能不断被人们认知。一是杀菌抗病毒，改善肠道微生物环境。茶叶对引起呼吸道、消化道疾病的病菌也具有很强的抗御和抑制作用，特别是绿茶作用强于其它茶类。

黄山毛峰国礼茶价格

　　黄山毛峰国礼茶价格也由它独特的生长环境决定。黄山独特优越的生态环境，为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。土壤属山地黄壤，土层深厚，质地疏松，透水性好，含有丰富的有机质和磷钾肥，呈酸性，十分适宜茶树生长。在这特殊条件下，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，昼夜笼罩在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中上品。

　　从上面的介绍中，你对黄山毛峰国礼茶价格有了一定的了解了吧。这种国礼茶相对于普通的黄山毛峰价格要偏高一点，毕竟这是国礼茶，价格高也是有一定的原因的。黄山毛峰最为礼品送给亲友是一种很好的选择，毕竟这种茶有很大的营养价值。