绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄山毛峰黄山毛尖光从名字看来，对于不了解茶叶的人来说会把他们误以为是一种茶叶，但实际上这是两种不同的茶叶，但是这两种茶叶都产于黄山，制作工艺与茶叶的外形也极其的相似，不易分别。下面就来介绍一下黄山毛峰黄山毛尖之间的区别。
黄山毛峰黄山毛尖的区别一：研制工艺。1、黄山毛尖是半烘炒型绿茶。2、黄山毛峰属烘青绿茶。黄山毛尖与黄山毛峰的区别二：采摘时间。1、黄山毛尖是谷雨之前采摘。2、黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。黄山毛尖与黄山毛峰的区别三：研制时间。1、黄山毛尖茶开发研制于一九九八年，是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，属尖茶类，是中国的名茶之一。2、黄山毛峰是中国历史名茶之一，徽茶，产于安徽省黄山，属于绿茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。以上所介绍的都是黄山毛尖毛峰在制作方面的不同，并不能很好的分辨这两种茶叶。
关于黄山毛峰黄山毛尖最重要的区别就属于外形了。黄山毛尖与黄山毛峰的区别四：外形。1、黄山毛尖外形紧结挺直，色泽油润，汤色嫩绿明亮，清香浓郁，滋味醇爽，叶底嫩绿，茶叶完整，经检测，12项“农残”均为零。2、外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
在了解了黄山毛峰黄山毛尖之间的区别之后，我们在购买的时候就可以上文所介绍的区别进行两种茶叶的区分了。掌握了两种茶叶的区别之后也能防止我们在购买的时候上当受骗，确保我们能买到最正宗，质量最好的茶叶，不会白白的浪费掉我们的钱。
黄山毛峰茶的作用有哪些?
黄山毛峰是中国茶饮中口碑很好的茶种之一，又因其生源地黄山有这悠久的历史文化，黄山毛峰茶的知名度更高，正所谓，好茶不怕别人鉴定，小编也是喜欢喝黄山毛峰茶，对这种茶小编也收集了很多资料，那么，今天小编对大家介绍有关黄山毛峰茶的作用。
绿茶防龋齿、清口臭绿茶含有氟，其中黄山毛峰茶的作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。绿茶防癌，绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
绿茶美白及防紫外线作用，专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。绿茶可改善消化不良情况，近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况是黄山毛峰茶的作用。
以上便是黄山毛峰茶的作用，小编相信，看着以上小编的介绍，大家会对黄山毛峰茶的作用更有所了解，其实无论哪种茶，对人们的身体健康有很大的帮助，而且小编最近看到，黄山毛峰茶还有减脂消化的作用，所以小编希望大家在平日里多饮茶，增强体质。
黄山毛峰的传说有哪些
所谓名山出名茶，武夷山有大红袍，崂山有崂山绿茶，这黄山就要数黄山毛峰了，黄山是一个风景优美的好地方，是中国最值得去的十个景点之一，传说有许多修道之士在黄山得道成仙，这就给黄山毛峰披上了一层神秘的面纱，今天呢，小编就来给大家讲讲黄山毛峰的传说。
黄山毛峰的传说是在明朝的天启年间，当时有一个新任的县官去黄山游玩，在走的过程中迷路了，刚好这时碰到了一个老和尚，于是就跟着老和尚回寺庙中了。到寺庙后老和尚泡了茶出来请这个县官品饮，县官刚开始就闻到了阵阵茶香，品饮起来味道甘醇鲜爽，让人身心舒畅清新自然，于是就问老者是什么茶，老者说名字叫做黄山毛峰。
然后该县官就带了些茶回去。由于经过了一些事情，该县官被叫到皇帝面前表演茶艺，皇帝看到表演后很高心，封他为大官。可是该县官感慨黄山名茶的清高品质，因此去黄山出家当了和尚去了。这就是一个关于黄山毛峰的传说了。不过实际上黄山产茶的历史可以追溯到宋代时期。
关于黄山毛峰的传说，小编就介绍到这，通过上面这个故事，大家对于黄山毛峰是不是有了更真实的认识呢，其实揭开黄山毛峰神秘的面纱之后，我们更加感叹的是我们先人超凡的智慧，它们用辛勤的双手为我们制造出多少珍贵的宝物啊，黄山毛峰就是他们智慧与汗水的结晶啊。
详解黄山毛峰的历史典故
说到中国的十大名茶，黄山毛峰作为其中之一必然有他独特的一面。那么，黄山毛峰的历史有多长远呢？黄山毛峰的历史典故是什么，今天针对这一系列的问题，小编将详细为大家解答一下，希望能够引起朋友们的关注，下边就一起来看看黄山毛峰的历史典故。
黄山毛峰，中国十大名茶之一，每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制而成。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖锋芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
说到黄山毛峰的历史，不可逾越的是黄山茶的历史。黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。历经不断发展，明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。据成书于弘治十五年(1502)的《徽州府志·土产》记载，“近岁茶名细者有雀舌、莲心、金芽，次者为下白、为走林、为罗公，又其次者为开园、为软枝、为大号，名号殊而一。”这种由“雀舌”而知形状、由“金芽”而知色泽，与“形如雀舌之状、色如象牙而黄”的黄山毛峰极为相似。
以上给大家介绍的这么多都是关于黄山毛峰的历史，黄山毛峰历史悠久，是我国的十大名茶之一，黄山的茶种已经有12000多年的历史时间了，通过上面的介绍大家知道黄山毛峰的历史典故是怎么来的了吧，相信大家也已经了解到，黄山毛峰事实上也分特级和一二三四个等级。希望以上的讲解能为大家扩展一下知识面，祝大家好运。
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