黄山毛峰泡法了解-茶礼仪网

　　中国的文人雅士喝茶的时候讲究茶道，其实茶叶泡的好不好，能不能把茶叶香醇的口感充分的冲泡出来与泡茶时的水温和时间是有密切的关系的。有时候，与泡茶时所选用的茶具也有关系。每种茶叶对水温和时间的要求都不一样，下面我们就来了解一下黄山毛峰泡法吧。

　　黄山毛峰泡法中对水温的要求很严格。对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

黄山毛峰泡法

　　当然黄山毛峰泡法里面掌握好冲泡的时间也很重要。一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

　　看过了以上的介绍你是不是已经对黄山毛峰泡法有所了解了呢。如果你在平时的时候喜欢喝茶，不管是喝哪种茶叶，它们的冲泡方法都是需要我们去了解的。在掌握了正确的冲泡方法之后，我们才可以品尝到最正宗的茶叶，也不损失茶叶的价值。

有用+10

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黄山毛峰茶图片简单介绍

　　黄山毛峰茶是一种很受欢迎的茶叶，因为很多人都是了解黄山的，毕竟黄山是一种很受欢迎的旅游景区，很多人都是会了解黄山的，所以大家还是应该好好的了解一下的，那么小编就来给大家介绍一下黄山毛峰茶图片是什么。

　　黄山毛峰是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调,属于不发酵茶.x0d特级黄山毛峰外形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶黄金.冲泡后,清香高长,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵.其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征.黄山盛产名茶,除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还兼有山高谷深,溪多泉清湿度大,岩峭坡陡能蔽日,林木葱茏水土好等自身特点.“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,黄山常常云雾缥缈。

黄山毛峰茶图片

　　在这样的自然条件里,茶树终日笼罩在云雾之中,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡.加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具.x0d黄山毛峰分特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶.选用芽头壮实茸毛多的制高档茶.经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成.

　　黄山毛峰茶图片在上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了这方面的信息了，但是在上面的介绍中也是不全面的，那么小编所说的仅仅就是自己的一些经验，所以还是建议大家好好的学习一些这方面的知识的，这样就可以很好的挑选茶叶了。

黄山毛峰内容简介

　　中国人自古以来就有喝茶的习惯，喝茶有很多的好处，比如在你工作累的时候，喝上一杯茶就可以使你身心轻松，又比如，在炎热的夏季，喝上一杯绿茶还可以让人感到清爽。在中国众多的茶叶中，绿茶可以说是饮用最多的茶叶之一。下面我们一起来看看黄山毛峰的内容简介吧!

　　黄山毛峰的简介最早可以追溯到宋朝。黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

黄山毛峰简介

　　黄山毛峰分特级和一至三级。以特级为代表。三级以下则是歙县烘青。特级茶在清明至谷雨前采制，以一芽一叶初展为标准，当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开，并进行拣剔，去除老、茎、杂。毛峰以晴天采制的品质为佳，并要当天杀青、烘焙，将鲜叶制成毛茶(现采现制)，然后妥善保存。在出售前，仍要经拣剔去杂质，再行复火，达到茶香透发，而后趁热包装密封，才能销售。这就是黄山毛峰简介了

　　从黄山毛峰简介中，你对这种茶的了解是不是多了一点呢?黄山毛峰与龙井一样都是中国十大名茶之一，从味道上，黄山毛峰的口感甘甜鲜爽，茶香浓郁;从价格上，黄山毛峰的价格比西湖龙井要便宜一些。因此黄山毛峰成了众多茶友都喜爱的一种茶。