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介绍黄山毛峰冲泡

2018-03-20 访问量: 135 茶礼仪网

  不管我们购买什么茶叶,都要知道它的冲泡方法,由于不同地方的水质不同,冲泡方法也就不一样。因此,如果要问黄山毛峰冲泡方法是怎么样的?小编揭秘,黄山毛峰冲泡方法也是非常简单的,不管怎么样都能为消费者提供一杯好茶。

  黄山毛峰冲泡有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点,总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80%-90%的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

黄山毛峰冲泡

  一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度,这就是黄山毛峰冲泡方法。

  以上就是黄山毛峰冲泡方法,是不是很简单呢?当然,黄山毛峰冲泡方法不仅是非常简单的,而且一般也就是3到10分钟,一般冲泡后加盖3分钟就能香气四溢。

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徽府黄山毛峰礼盒的价钱有哪些因素影响?

  黄山毛峰的生产地是安徽黄山风景区,这种茶是一个知名度非常高的茶叶,外形细嫩,稍微有些卷曲的情况,叶子是金黄色的,不仅泡出来香气扑鼻,而且经常喝也能够为我们的健康提供保障。有很多人在逢年过节的时候都会选择送礼,而其中徽府黄山毛峰礼盒就是送礼的最好选择。

  今年由于天气的气候因素,黄山毛峰采摘相比去年延迟了一周左右,但相应的产量和质量却未降低,所以徽府黄山毛峰礼盒价格肯定也有所改变。特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。

徽府黄山毛峰礼盒

  今年的气候因素,再加上农资价格和采工成本涨幅较大,高档徽府黄山毛峰礼盒价格也将水涨船高。采茶工短缺,一个采茶工日工资已经涨到100元每天,还要包吃包住、报销往返车费。即使请了几个采茶工后人手仍然不够,对这方面的需求还是很多,黄山毛峰价格也相应上涨。

  因为现在茶叶收购点收购新鲜茶叶的市场价是每公斤260-280元,要比去年提升了40%,所以这样的情况下也导致了徽府黄山毛峰礼盒价钱提升了许多,但是即使是这样的情况,依旧阻挡不住人们对于徽府黄山毛峰的喜爱,反而还提升了徽府黄山毛峰的整体销售数量。

黄山毛峰产自哪里?安徽省黄山一带的特产吗

黄山毛峰产自哪里?安徽省黄山一带的特产吗

黄山毛峰产地

黄山毛峰,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,因此也叫徽茶。此外,因新制的黄山毛峰茶白毫满披,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,故取名为黄山毛峰。

黄山毛峰产地环境

安徽黄山,山高谷深、溪多泉清、气候湿润且土壤松软,很适合茶树的生长。同时黄山兰花遍生,采茶之时正值山花烂漫,茶叶因花香的熏染而格外清香,独具风味。

黄山毛峰外形

黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,色泽绿中泛黄,银毫显盛且带有黄金片。冲泡之后,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,入口甘醇,有淡淡的天然兰花香味,韵味悠长。

黄山毛峰保健功效

黄山毛峰是没有经过发酵而制成的茶,富含茶多酚、咖啡碱、鞣酸、维生素等物质成分,具有提神、减肥、消炎、利尿、解毒等保健功效,较适合夏季饮用。

黄山毛峰价格

以上介绍的内容就是黄山毛峰产地及相关的知识,希望能帮助到大家。

太平猴魁和黄山毛峰哪个好

太平猴魁和黄山毛峰哪个好?其实它们之间哪个好不是关键,因为作为成名已久的太平猴魁和黄山毛峰来说,它们都是好茶,是名茶中的名茶;问题的关键是如何鉴别它们好坏,因为只有正宗的太平猴魁和黄山毛峰才能称之为好茶。

天平猴魁的好坏的鉴别

观察茶叶色泽

茶叶因发酵程度轻重而呈现不同的色泽,太平猴魁茶以色泽油润者为佳。优质猴魁的茶汤橙黄鲜亮带有油光,而没有浑浊或沉淀物。若汤色暗淡,浑浊不清,大多为陈茶。

观察茶叶颜色

质量好的猴魁茶叶,外形扁展挺直,魁伟厚实,两叶抱一芽,条索大小、长短较为均匀整齐;毫多不显,粗老茶、下脚茶的比例小,不含有非茶叶夹杂物。

建议:可以从喝完茶的茶渣看,注意观察茶渣是否嫩黄明亮、比较均匀、不含杂质。凡是茶硬、茶末和杂质含量比例高者,都属于劣质茶。

嗅闻茶叶香气

茶叶的香气随着时间延续会逐渐由高变低,香气就会由新茶时的清香腹郁逐渐变得低闷浑浊。可以将一撮太平猴魁茶叶放在掌心,用口呵气,茶叶散热而发出的香气越浓、兰花香越持久的越是好茶。

品尝茶叶滋味

不同茶叶的滋味有所差异,太平猴魁茶以鲜爽醇厚者为佳。冲泡后,好茶的汤色嫩绿、清澈明亮,饮用后回味甘甜,独具“猴润”。凡是茶味平淡,苦涩的茶叶质量较差。

黄山毛峰的好坏的鉴别

形:状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶

色:色如象牙,翠绿之中略泛微黄

汤:汤色清澈明亮,带有杏黄色

香:香高持久,香气清鲜高长

味:鲜浓醇厚,醇和高雅,回味甘甜,白兰香味长时间环绕齿间

叶:黄绿有活力,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵

总之,只有品质好的太平猴魁和黄山毛峰才能称之为好茶,至于选哪个,看哪个是自己喜欢的口味就行。