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介绍谢裕大黄山毛峰

2018-03-20 访问量: 138 茶礼仪网

  茶叶的质量普遍都很好,而在中国十大名茶中,谢裕大黄山毛峰以它独有的优势备受消费者们的青睐。但是,谢裕大黄山毛峰怎么样?毋庸置疑,谢裕大黄山毛峰就是目前市场上最好的茶叶,表现也是相当抢眼。

  谢裕大黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。质好的谢裕大黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。谢裕大黄山毛峰叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

谢裕大黄山毛峰

  谢裕大黄山毛峰的等级极为讲究,是以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,谢裕大黄山毛峰的汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

  最后小编还了解到,谢裕大黄山毛峰的优势也是诸多的,不管是从外形上、香气上、汤色上还是从滋味喝叶底上来分析,都是最好的。当然,这些方面也是鉴别黄山毛峰的真假与质量的方法。

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谈谈黄山毛峰的特点

  相信喜欢喝绿茶的人就应该会知道黄山毛峰,其实黄山毛峰也是绿茶中的一个品种,是属于绿茶中比较有名的一个茶叶品种,那么大家知道黄山毛峰特点吗?大家都知道黄山毛峰产于黄山,那么大家有没有细致的观察过黄山毛峰呢,知不知道黄山的特点有哪些?

  黄山毛峰特点,一般可以看它的外形,黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>特点

  茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长,这是黄山毛峰特点之一,黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。

  其实黄山毛峰特点还有很多,就不一一都列举出来了,以上只是黄山毛峰比较典型的特点。黄山毛峰原产地特供于黄山所以想必此处种植的茶叶必定不凡。不瞒你说,黄山毛峰是小编比较喜欢的一种茶,因为其独特的韵味和口感,被称为中国的十大名茶,真是一点都不虚此名,一直备受大家的喜爱。

黄山毛峰茶的泡法介绍

  对茶文化有一定常识的人都知道,不同的茶叶有不同的冲泡方式,即便是同样一种茶叶,水温不同,冲泡茶具不同和茶叶放的比例不同都会影响茶叶的口感,黄山毛峰作为中国十大名茶之一,产自于安徽黄山一带,那黄山毛峰茶的泡发有哪些呢!

  黄山毛峰茶的泡发第一点:要注意放茶叶的比例,茶叶的比例直接反应的是茶的浓淡,浓淡要合适才好,才能使我们品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。

黄山毛峰茶的泡法

  黄山毛峰茶的泡发第二点:要注意放茶的冲泡水温,一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

  黄山毛峰茶的泡发有哪些上面已经为您详细介绍了,要想冲泡出来的黄山毛峰口感最正宗口味更纯正,就需要注意上述事项,茶叶的比例一定要把控好,而且水温控制在八九十度为宜,冲泡次数不可过多,一般头泡茶应该倒掉。

名茶荟萃黄山毛峰

黄山毛峰是绿茶中的又一珍品。它产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带。黄山毛峰的历史非常悠久,早在400多年前,黄山所产茶叶就已经非常著名了。

黄山毛峰的品质分为特级和一、二、三级,以特级为代表,三级以下则是歙县烘青。

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成天然的香气。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。