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其他茶一直以来，人们在对烘青类绿茶的了解上就是十分迷茫的，而黄山毛峰茶叶就是其中比较典型的一种，在历史上，清代时期黄山毛峰就已经被创造存在了，可见，黄山毛峰这款茶叶也是有着深厚的历史背景的，但是，在生活中，大多数人在挑选黄山毛峰的时候，会对黄山毛峰茶叶的报价十分在意，那么，黄山毛峰茶叶报价如何呢。
黄山毛峰茶叶报价多少其实是与其品牌有着一定联系的，比如茗江南黄山毛峰茶，市场报价就为68元，茗江南黄山毛峰茶，采用黄山大叶种茶树品种，芽叶肥壮，叶色光泽嫩绿，茶香清高纯正。而徽六黄山毛峰茶的价格则为165元，这款徽六黄山毛峰茶，茶叶白毫披身，芽尖锋芒，汤色浅绿、明亮澄澈，茶香蕴有诱人兰花香。
在市场上，宋棠黄山毛峰茶这款黄山毛峰茶叶报价为97元，说起宋棠黄山毛峰茶，其实在清明至谷雨边采制的，以初展的一叶一芽为采制标准，非常细嫩，茶汤黄绿油润，清香高爽。
如上所述，在对黄山毛峰茶叶报价多少的问题进行了解的时候，其实是需要根据其品牌及等级来进行定价的，通常来说，不同的品牌其在制作和包装黄山毛峰茶叶上的选择也是不一样的，因此，在对黄山毛峰茶叶的报价进行了解的时候，大家是需要从多个方面来进行的。
黄山毛峰毛尖价格是怎样的？
黄山毛峰毛尖它属于尖茶类的一种，顾名思义就是采摘的茶尖制作出来的茶，你想象你下一片茶园一共才有多少茶尖，就不难现象黄山毛峰毛尖的价格，那么如此名贵的茶叶，它的价格是多少呢，是不是贵的特别离谱，我们就一起来看看黄山毛峰毛尖价格吧。
对于黄山毛峰毛尖价格是怎样的，我们先来看一看以前的几个走向吧，2014新茶安徽黄山极品毛峰茶叶绿茶明前茶春茶茶农直销250克65元，冬火 2014新茶叶 安徽绿茶明前头批春茶特级黄山毛峰250g 89元， 2014年新茶安徽黄山毛峰极品有机绿茶炒青茶叶1875特级雨前毛峰55元。
其实看看这些以前黄山毛峰毛尖价格的走向对于我们了解毛尖的价格是好处多多的，而华苑2014新茶特级黄山毛峰250克绿茶茶叶买两份送黄山贡菊40克55元，新安源古法揉捻 安徽黄山毛峰 特级250g袋装 2014新绿茶春茶茶叶 69元，状元茶叶 黄山绿茶 高山野茶 纯手工制作一级毛峰茶叶 100g 19.8元，宋棠绿茶西湖龙井六安瓜片信阳毛尖黄山毛峰碧螺春安吉白茶叶265g 218元。
看了上面的这些价格，我们是不是对黄山毛峰毛尖价格的走向有了一个大体的了解了呢，其实，茶叶和其它的东西是一样的，受市场整体的影响是非常大的，可能有时候这一段时间茶叶很便宜，过一段时间茶叶又会很贵了，这都是符合市场趋势的，只要我们善于去发现了解这些大趋势，就能很好的掌握这些价格了。
安徽黄山毛峰茶叶是最好的吗？
安徽不仅仅有黄山，还有安徽黄山毛峰茶叶，那么安徽黄山毛峰茶叶是否也跟安徽黄山一样的最茶叶中属于佼佼者呢?我可以负责任的告诉你，安徽黄山毛峰茶叶是很好的茶叶，就算是拿到全国的层面上来说都是极好的，这一点，作为一个资深茶迷的我的说法是绝对值得信赖的。
《黄山志》称: “莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。
真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶,由于该茶白毫披身，芽尖似峰,取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”。
安徽黄山毛峰茶叶的口感是很脆弱的，为什么说是脆弱呢?因为在很多老一辈的品茶人眼里这种茶就像是一个易碎的首饰，必须要很谨慎的对待才行，否则的话，一不留神就会破坏了茶里的香气，再去泡来喝就会变得很不是滋味，有些让人难堪。
黄山毛峰的加工工艺，分采摘、杀青、揉捻、干燥烘焙四道工序！
黄山毛峰是在我国的十大名茶之一，也是归属于十分知名的绿茶叶，有许多人都非常喜欢喝黄山毛峰。那黄山毛峰是怎样生产加工而成的呢？
黄山毛峰的制作工艺
黄山毛峰的生产制造分採摘、茶叶杀青、揉捻、干躁蛋糕烘焙四道工艺流程。
採摘
清明节、骨玉前后左右，有50%的茶芽合乎採摘规范时采掘，每过2~三天巡回演出採摘一次，至小暑完毕。
茶叶杀青
是在平锅上手工制作，火温150~180℃，不可以时高时低，要稳定一致，每锅投叶量250~1斤(叶子量少，黄叶量多)，以两手尽可能将叶片所有提到，搅拌快，抖散了，使茶叶触碰锅面遇热匀称一致，而又不使闷气，不焦，做到炒匀炒透，经3~四分钟，叶变质软，稍有黏性，叶片无光泽，呈浅色即是适合，便可进到揉捻。
揉捻
将茶叶杀青适当的茶叶出锅放到揉匾上，轻轻地加揉，但应留意抖散，防止闷黄。非常鲜嫩的芽叶，通常只需在锅中稍稍搓揉，务求储存茶叶的颜色艳丽和芽尖上的白毫。
蛋糕烘焙
分2个流程进行。第一步是毛火(子烘)。一般四个烘灶并排一起，火温由90~95℃而逐一多次减少(力度5~7℃)，起锅茶坯先在开始火温较高的烘笼上蛋糕烘焙，待又有茶叶起锅时，将前茶坯挪到第二个烘笼上去，之后多次推导，水流实际操作，正中间每过5~七分钟滚动一次，手式要轻，约经三十分钟，茶叶做到七成干就可以下烘"摊晾"，这时候中"毛火茶"。摊晾薄厚3cm上下，经30~40分钟，七成干的水平又有"反潮"时，一般以二烘毛火茶，合拼为一烘，开展下一步的老火风干。第二步是足火(老火)。每锅叶量1.5~2KG，火温65~70℃，正中间搅拌，由刚开始每15分钟一次，之后增加至每二十分钟一次，直到全干。
拣剔
去除劣茶残渣，另外叶柄水份再次向全叶渗入，稍有"还软"，再以70℃火温开展复火，使其充足干躁。
辨别黄山毛峰的真伪
一、外观设计:黄山毛峰的索条细扁，翠绿色中略泛淡黄，颜色光亮明亮;尖芽紧偎叶中，形近雀舌。干茶叶芽的芽峰应显出，芽毫多则为佳品，芽峰隐匿、芽毫少时质差。特等黄山毛峰冲调后芽叶会垂直于飘浮于水里，进而缓缓下移，芽挺叶嫩。
二、香味:质好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶靠近鼻端，嗅之有鲜香清爽之感，或有类似兰香、栗子香气。
三、汤色:茶叶冲调3至五分钟后，倾出汤色于另一碗内。若是上品的黄山毛峰，汤色清亮光亮，呈淡绿或黄绿色，并且清而不浊，香味浓香高长。
四、味道:黄山毛峰喝進口中，一般会觉得味鲜浓而不苦，回味无穷甘爽。
五、叶底:黄山毛峰干茶经冲调去汤后留有的叶底品绿肥硕，结实圆润，匀称成朵，整体鲜艳。
之上就是说有关黄山毛峰的制作工艺和识别方法的详细介绍了，辨别黄山毛峰的真伪与品质，可从看外观设计、嗅香味、看汤色、尝味道、评叶底五个流程进行。
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