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信阳毛尖:听茶是一种境界

2019-04-15 访问量: 22 茶礼仪网

  宋代的罗大经曾写过一首茶诗云:“松风桧雨到来初,急引铜瓶离竹炉。待得声闻俱寂后,一瓯春雪胜醍醐。”第一句就是说水沸时声如松桧林中的风雨。另一首古诗则更写出了煮茶水时的天籁之声:“砌虫唧唧万蝉催,忽有千车捆载来。听得松风并涧水,急呼缥色绿瓷杯。”

  于是我试着静下心来听茶,慢慢地听到了茶音。信阳毛尖:新茶应怎样储存磁炉上,烧上一壶开水,水底漾起极小的气泡时,取出一撮茶放进去。茶叶,在水中沉沉浮浮,慢慢地,听到了茶在壶中翻腾的声音:耐心等上几分钟,便会听到茶声隐隐,茶香从壶中传出来。凝神细听,仿佛能听到雨水从树枝滴落的声音,听到山坡上徐来的清风,听到林间的乌鸣,以及种种只能意会而不能言传的声音。听着,听着,只觉得,听到茶叶、茶花、茶水就在这一瞬间奏乐,像春风吹过花梢一样,像阳光在空气中爆裂一样,像流星撕裂夜空一样……自己也成了那些声音中的一部分,听到心灵开花的声音,一下子让喧闹的世界退得很远。

  一次到一茶馆喝茶,那里装饰没有什么特别的,就是比较静。席间随着茶香响起了音乐,一开头的水声背景音效立即将聆听者带入喝茶品茗之心境。婉约清扬的女声,与空灵悠远的笙、笛、排箫。流畅的柳琴、琵琶、古筝,呼应着远方淙淙溪泉,勾勒出一幕幕深情的茶乡记事——朴实的佃农,乐天的采茶女,绿圃间欢笑嬉戏的孩童,都随着轻歌妙韵,霎时活现在眼前!古筝、胡琴、排箫等乐器将铁观音的浑厚,凤凰单丛的轻妙,大红袍的极品,自毫乌龙的滋润。一一展现,再加上鸟鸣、海风、轻浪,让人完全溶入中国传统音乐的曲调中,让心灵随着茶香飘飘然于更远更美好的地方。

  还有一次到一山庄古刹,禅师请我们品茶。禅师说只要用心去听,茶是会说话的。茶的声音是寂静之声,听的时候需要凝神细听。因为,那些声音是极其细微的,如同月光落地。只有当自己的心真正静下来的时候,才能够听得到,心浮气躁的时候去听,就什么也听不到了。随书香茶韵袅袅漫起,梦里千首唐诗,万首宋词,竞也栩栩如生,历历在目;梦里还有红墙碧瓦,楼台亭阁,曲径通幽处,李清照将“雨打芭蕉”的水溅在茶树上,茶便生出了婆娑的飒飒之声。我们飘飞的身心溶入那千年的唐风宋雨,看花开花落,在“流水落花春去也”中感受李煜人生沉浮的无奈;在“多情自古伤离别”中品味柳永的相思离愁;在“花自飘零水自流”中聆听李清照欲语泪先流的心语……

  倾听茶的声音,也是倾听心灵的声音。信阳毛尖听茶,是一种独处,远离喧嚣,远离世俗,远离尘埃;听茶,是一种享受,体味清静,体味快乐,体味人生;听茶是一种心态,放松心情,净化灵魂,放下情怨;听茶是一种境界、一种参悟、一种无与伦比的幸福和快乐。

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信阳毛尖茶怎么样呢?

  饮茶虽好,您喝对了吗?现在的经济发展的那么快很多人越来越注重健康,现在茶叶都走进了我们的生活,好多人都离不开了呢,潜移默化现在家人、朋友、同事之间都有了爱茶、好茶的人。喝茶那么重要,你喝对了吗?所以,我们选择茶叶的首要问题不是喜欢喝什么茶的问题而是要根据自己身体所需的物质来决定,那么信阳毛尖茶怎么样呢?

  道法自然,春季宜喝花茶,夏季宜喝绿茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝红茶。百病从口入,茶作为饮品,我们首先应该关注其安全性。改革开放30余年来,粗放式经济增长模式已给我国生态环境造成深度伤害,土壤、雾霾、空气污染日益突出,农药残留、化肥残留、激素、防腐剂、染色剂等名词也走上了千家万户的餐桌、餐盘,严重危害着我们的身心健康。而信阳毛尖茶无公害、绿色食品、有机食品等相关认证标志。

信阳毛尖茶

  信阳毛尖茶又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。

  所以小编觉得爱茶之人要买好的茶叶的话就去正规的茶叶品牌店里面去买。这样你所有的权益都会受到保护的哦。在这里我给大家说一个比较为简单的方法,在茶叶的包装上面去看看有没有无害的、绿色食品的、和有机食品等这些相关认证标志哦!也可以通过互联网看看他的真实性。结合自身近期体验,发现一款品质级优的茶交信阳毛尖茶,欢迎爱茶的朋友前来品尝。

自产自销的信阳毛尖好吗

  由于食品安全问题持续不断,现在很多人都很在乎,绿色食品,就是那种不经污染,没有打过农药的食品。现在就拿喝茶买茶叶来说,很多人都喜欢直接去购买茶农的茶。这其中有两点原因,第一点是因为在茶农那里买茶买的是第一手茶,价格相对于茶叶贩子来说要便宜一点,不懂信阳毛尖价格的可以参考一般的信阳毛尖多少钱,第二点就是茶农的茶也是第一手加工,没有中间流通环节。比那些被转来转去的茶叶要干净,纯正一些。那么自产自销的信阳毛尖到底怎么样呢?信阳毛尖哪里的最好呢?

  虽然喜欢自产自销的人很多,但是也有人不喜欢自产自销的茶叶,这里面也是有原因。因为自产自销的都是一些茶农,这些茶农茶叶都是自家茶园种植的,然后采摘自己炒制的,而对于一些卫生标准是没有的,比如茶叶炒制现场的卫生标准及管理制度等,其实这里面也是存在着一定的安全隐患的。茶农资本小,一旦出了食品责任事故是没办法承担的,所以从实力上来说,在茶农处购买信阳毛尖并是一个很完美的选择。

  下面再来说一说从一些茶叶厂商手里购买信阳毛尖,这些茶叶厂商有自己的茶园、有自己的茶叶炒制车间。生产车间有正规的管理制度,从生产环境这条来讲,大品牌的茶叶要好一些。虽然生产条件好,但是这些厂商的茶叶相对茶农的茶来说,价格都要贵一些。推荐阅读:信阳毛尖的真假鉴别

信阳毛尖的正宗产地在哪里

虽然不是每个人都品尝过信阳毛尖茶的滋味,但是想必大家对信阳毛尖茶都有所耳闻吧。信阳毛尖茶是我国十大茶叶品牌之一,有着许多的消费者都爱信阳毛尖茶。那么我们知道一方水土养一方茶,下面我们就来看看信阳毛尖茶的产地是在哪里吧。

信阳毛尖茶的产地最为有名的地方是在五云,两潭,一山和一寨,分别是指车云、集云、云雾、天云、连云、黑龙潭、白龙潭、震雷山、河家寨。这些地方所产出的信阳毛尖的品质十分的优良,是因为地处在海拔500-800米左右的地方,那里云雾弥漫,群峦叠翠,溪流纵横,高山峻岭。

信阳毛尖茶的产地和其区域的界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、伏山、周河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、陈琳子、田铺、长竹园和苏仙石等乡镇沿线;西到大别山连接处的王岗、吴家店、游河、师河港、高梁店和董家河等乡镇沿线;东到陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。包括了师河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。

综上就是关于信阳毛尖茶的产地的介绍了,是不是读完了小编的介绍之后,对于这道茶品大家都有些好奇呢?那么大家不妨去购买一些信阳毛尖茶来品尝一下,因为这其中的美妙只有大家亲自去品尝后才能感受到的。