安徽黄山毛峰属于什么茶-茶礼仪网

　　由于安徽黄山毛峰茶具有清热解火的功效，所以现在有很多的人们来进行购买安徽黄山毛峰的茶叶进行饮用。但是对于不是从事茶叶行业的茶叶们。对于安徽黄山毛峰不是很了解。不知道安徽黄山毛峰属于什么茶。不知道安徽黄山毛峰茶叶好不好。那么本本文的介绍来揭开安徽黄山毛峰的神秘的面纱。

　　关于安徽黄山毛峰属于什么茶的这个问题，通过相关于数据统计到此茶产于安徽省黄山，属于绿茶。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为安徽黄山毛峰。

黄山毛峰属于什么茶

　　安徽黄山毛峰哪个季节比较好?安徽黄山毛峰以春茶最好，每年的清明节前和谷雨前采摘的新茶是最好的，茶汤滋味醇甘，有较高的营养价值。新茶的采摘直到夏至结束。黄山毛峰产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。安徽黄山毛峰属于什么茶，安徽黄山毛峰属于我国内十大名茶之一。

　　本文就为大家介绍关于安徽黄山毛峰属于什么茶，相信大家对于安徽黄山毛峰茶叶有所了解。安徽黄山毛峰属于绿茶系列其中的一种茶叶。如果想了解关于安徽黄山毛峰的冲泡的方法，可以在本站搜索到。进行详细了解。在这里需要提醒安徽黄山毛峰的茶友们。安徽黄山毛峰虽好，但是也要适量饮用。

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黄山毛峰报价是多少?

　　了解黄山毛峰的都知道，黄山毛峰是中国有名的茶叶品种，也是绿茶的一种。但是就其价格而言，相对比较低廉，是真正物美价廉的茶叶，尤其是很多大黄山旅游的人都会带一些当地特产，那黄山毛峰报价是多少呢!跟随小编去看看吧!

　　黄山毛峰报价是市场调节的，即经营者自主定价，只要他能卖出去，而且明码标价，就没有问题。和信阳毛尖一样，信阳毛尖价格也不是固定不变的。黄山毛峰，清朝名茶，属绿茶烘青类。黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展;一芽一、二叶;一芽二、三叶初展。

黄山毛峰报价

　　特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制;下午采，当夜制;黄山毛峰报价波动一直都存在的。

　　一般来说茶叶的价格是没有固定的，因为受到多方因素的影响，黄山毛峰报价亦是如此。黄山毛峰的价格从几十元到几百元1斤不等，而消费者在选购茶叶的时候最关键的还是要看茶叶的品质。选择自己喜欢口味的黄山毛峰才是最重要的。

黄山毛峰冲泡方法步骤

黄山毛峰怎样冲泡呢?下面就让小编来告诉您这个知识吧，希望大家能够喜欢哦。黄山毛峰冲泡方法步骤

黄山毛峰

好茶不单需要好水，更要选对方法，黄山毛峰的泡法即黄山毛峰的冲泡方法也是很有讲究的，操作过程中需要注意以下几个问题：比例、水温、时间、次数的协调搭配。

黄山毛峰怎样冲泡

比例

黄山毛峰属于绿茶，适合清淡一些，比例直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好，使我们能够品尝到茶的色和香。同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般像黄山毛峰绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。

水温

对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

时间

时间把握也是很重要的，时间的长短可以决定初次品尝的口感。一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

次数

一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度。

黄山毛峰产于安徽省黄山，一般在每年清明谷雨时间开始采摘，选用初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山毛峰非常适合春季饮用，是开春必备饮用佳品。

品茶要得其味，黄山毛峰作为绿茶的代表性茶饮，掌握正确黄山毛峰的泡法直接影响茶叶的口感以及韵味，操作步骤精益求精。