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介绍黄山毛峰下锅茶

2018-03-20 访问量: 126 茶礼仪网

  为何叫黄山毛峰下锅茶,因为“下锅”是强调茶叶是手工炒制,因此一般的下锅茶要比机器的炒制味道更浓,更好喝?同时,黄山毛峰就是2015年最受欢迎的茶叶,也是中国十大名茶之一,不仅是中老人的最爱,同时也是年轻人们的首选。

  黄山毛峰下锅茶是产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带,其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山毛峰下锅茶是生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。

黄山毛峰下锅茶

  黄山毛峰下锅茶是在平锅上手工操作,火温150~180℃,不能忽高忽低,要平稳一致,每锅投叶量250~500克(嫩叶量少,老叶量多),以双手尽量将叶子全部提起,翻拌快,抖散开,使茶叶接触锅面受热均匀一致,而又不使闷气,不焦,达到炒匀炒透,经3~4分钟,叶质变软,稍有粘性,叶面失去光泽,呈暗色即为适宜,便可进入揉捻。

  现在知道为何叫黄山毛峰下锅茶了吧?同时,黄山毛峰下锅茶的制作方法也是非常简单的,分杀青、揉捻、烘焙三道工序,如今已经是黄山“四大名家”之一,能够满足每一位消费者的需求。

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黄山毛峰多少钱一斤呢?

  绿茶中的毛峰与毛尖大家应该都不陌生吧,毛尖中小编最喜欢的就是信阳毛尖,那甘甜的口味实在让人难忘,而毛峰中小编最钟爱的就是黄山毛峰了,黄山毛峰中尤其是特级黄山毛峰最让人难忘,那黄山毛峰多少钱一斤呢,下面小编就来给大家讲一讲,希望对大家能有所帮助。

  要回答黄山毛峰多少钱一斤就要先介绍一下黄山毛峰的分级。黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。其中特级黄山毛峰品质最佳,后面品质逐级递减,当然价格也是递减的。特级黄山毛峰采用清明前后所采摘的一芽一叶初展作为鲜叶的标准,其他品级茶叶的采摘标准为一芽一叶至一芽三叶之间。

黄山毛峰多少钱一斤

  特级黄山毛峰外形犹如雀舌一般,叶片上的茸毛清晰可见。冲泡后茶汤碧绿鲜亮,品饮起来滋味鲜醇爽口,香气浓郁充足,口感十分的好。那特级黄山毛峰多少钱一斤呢,市场上特级六百元至八百元一斤,其他等级的黄山毛峰价格分别是一级四百至六百元每斤,二级二至三百元每斤,三斤五十至二百元每斤。

  关于黄山毛峰多少钱一斤的问题解答就到此为止,通过上面的介绍大家应该清楚了黄山毛峰的价格,其实黄山毛峰由于级别的不同价格也有很大的差别,而口味方面不是专业的品茶人士也是很难找出区别,所以普通的顾客完全可以选择实惠些的三级黄山毛峰来购买品尝。

黄山毛峰茶多少钱一两呢?

  中国人崇尚礼尚往来,尤其到了逢年过节的时候,都喜欢送礼,而现代人越来越注重健康,所以送健康的礼品都是要受到大家欢迎的。茶叶具有极好的养生功效,因此送礼选择茶叶就是不错的选择。黄山毛峰属于比较有名的绿茶品种,那黄山毛峰茶多少钱一两呢!

  一般的黄山毛峰茶多少钱一两?一般很多人是买200到300一斤的相对较从,大众化送礼的一般是300到500的比较多。有时一盒也就是6两到8两也就是300多左右一盒。如果要求比较高一点的送礼盒,一般也就是600到800的可能多一点的。总体来说黄山毛峰的价格不算太高,是比较经济实惠的一款绿茶。

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank ><a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a></a>茶多少钱一两

  黄山毛峰茶多少钱一两要看具体的茶叶的品牌。像一般大众化的一盒价格都是在400到600左右。中等的价格是在1000左右。像3000到5000一盒的茶叶也是有的。这个价格不仅仅是茶叶的质量还有品牌的文化,历史等等。至于选择多少的价格是和个人的要求有关系。

  关于黄山毛峰茶多少钱一两这个问题,没有具体的答案,因为价格是不固定的,普通的茶叶和品牌茶叶售价不一样,不同的包装也会影响茶叶的价格,最主要的就是当年的市场供求情况,供大于求,售价相对较低,反之售价越高,影响因素极多。

黄山毛峰等级的介绍

  安徽是出产名茶的地方,明代茶士中更有天下名茶尽出于徽的说法,的确安徽是中国最大的产茶省份之一。茶叶也是安徽最具有明显优势的农业主导产业,茶叶中更有安徽十大名茶的说法,在安徽十大名茶中最有名的就是黄山毛峰了,今天我要介绍的就是黄山毛峰等级是如何划分的。

  黄山毛峰等级分四级:特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级采一芽一叶初展;一级采用一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级采一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

黄山毛峰等级

  黄山毛峰等级也可分为高、中、低三等。高档茶的外形芽多且肥,呈全芽或者一芽二叶,色泽嫩黄绿带金黄;中档茶一芽二三叶,芽叶较肥,色泽黄绿,略带金黄片;低档茶细瘦的一芽三叶为主,色泽呈青绿或深绿色。高档茶清香带花香,滋味醇厚;中档茶清香或略鲜爽,滋味醇和;低档茶香气纯正。

  关于黄山毛峰等级划分就介绍到这,通过上面的讲解大家应该清楚了黄山毛峰等级的划分,其实在黄山毛峰中特级黄山毛峰是最有名的,品质最优,大多文章介绍的黄山毛峰都是说的特级黄山毛峰,特级黄山毛峰也是最贵的,一般市场价保持在六百到八百一斤,感兴趣的朋友可以买来品尝一下。