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黄山毛峰和毛尖的区别

2018-03-20 访问量: 130 茶礼仪网

  在很多部懂得我们黄山毛峰的朋友们心里可能会有这一个比较模糊的概念,那就我们的黄山毛峰毛尖是说的同一种茶叶吗?今天小编在此要大声的告诉你,黄山毛峰和毛尖是存在区别的,他们是两种完全部同的茶叶,就让我们一起去看看他的区别有那些把。

  要想知道他们的区别可以从一下几个方面来了解,首先就是研制工艺,黄山毛尖是半烘炒型绿茶,而黄山毛峰属烘青绿茶。黄山毛峰和毛尖采摘时间也是有所区别的黄山毛尖是谷雨之前采摘而黄山毛峰石谷雨之后清明之前采摘。

黄山毛峰和毛尖

  接着我们在来看看他们的外形区别把,说到我们的黄山毛峰和毛尖在外形上可真的是区别非常的大哦。黄山毛尖外形紧结挺直,色泽油润,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味醇爽,叶底嫩绿,茶叶完整,经检测,12项“农残”均为零。而毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

  综合以上的一些内容,我们来看看现在还会有朋友觉得黄山毛峰和毛尖是同一种茶叶吗?我们只能说这两个茶叶之间是既有着联系又有着区别,联系就是他们都是我们绿茶的一种也都是属于安徽的名茶,还有这两种茶叶都是口感非常好的,大家可以去品尝哦。

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袋装黄山毛峰怎么样?

  作为历史名茶的黄山毛峰,在市面上的包装最为常见的就是罐装和袋装两类,从销售价格来看,后者明显性价比更高。一般家庭自饮都比较喜欢选择袋装的黄山毛峰。

  袋装黄山毛峰的价格怎么样呢?没有那一个品牌的袋装黄山毛峰的价格能够超过罐装的黄山毛峰,原因除了包装上的区别之外,最主要的原因是袋装黄山毛峰茶一般都是散装的,消费者可以看到很多散装的黄山毛峰都是曝露在空气中的,顾客决定买之后,工作人员才进行包装。所以袋装的黄山毛峰品质跟礼盒装的黄山毛峰是没法比的。

袋装黄山毛峰

  袋装黄山毛峰的保存时间较短,刚才我们提过,袋装黄山毛峰在出售之前都是曝露在空气中的,所以茶叶的保存时间比罐装的黄山毛峰茶短。而且袋装黄山毛峰冲泡后的茶汤跟罐装的黄山毛峰相比,味道比较淡,这也是由于袋装黄山毛峰的保存不当造成的。

  袋装黄山毛峰的购买,也不利于后续保存,如果家庭要购买袋装的黄山毛峰,那么切忌要将其包装保存在锡罐内,放在阴凉干燥的地方就可以了。不过小编还是建议,条件允许的前提下,还是购买袋装黄山毛峰,无论从其内质,还是口感,新鲜程度来说,都要更胜一筹。

黄山毛峰特级价格很常规

  当今社会经济持续变化,在我们看来好像呈上升的趋势,就像物价不断上升一样,要知道,商品的价格是根据其价值来确定的,而价值又随着价格不断的发生变化,小编喜欢喝茶,会时常关注有关茶的价格,黄山毛峰特级价格是小编关注的茶种之一,因此也常常分析它的价格变动。

  黄山毛峰被人们以名山产名茶,顾名思义定产于黄山风景区茶园,并作推断为“黄山云雾茶”的后身。长期以来,歙县茶叶公司以黄山风景区茶园生产特级黄山毛峰,《安徽日报》每年登载黄山毛峰开园之日,则为全省春茶生产之时。黄山毛峰经1955年中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定,评为全国十大名茶之一。1982年获商业部名茶称号。1983年获外经部“荣誉证书”其中,黄山毛峰特级价格和上述有直接关系。

黄山毛峰特级价格

  黄山毛峰特级价格中特级和一、二、三级,特级黄山毛峰在清明前后采制,采摘1芽1叶初展芽叶,其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

  很多人觉得黄山毛峰特级价格有些高,相对其他品种的茶来说,它的确高了一些,然而我们看看它的原产地和深远的历史文化,大家就可以理解黄山毛峰特级价格了,其实它的价值是值得它的价格的,这也是经济学研究的,商品物有所值其价格在买家眼里也就变得很常规了。

黄山毛峰的特点与功效,简述黄山毛峰的特点、功效、功效!

黄山毛峰茶,是我国的传统名茶,滋味醇甘,深受大家的喜爱,且黄山毛峰是绿茶中的精品,是一种品质非常高的茶叶,独具特色,适宜饮用对我们的身体有很多的好处,具体如下!

黄山毛峰的特点

每种茶叶都有它的不同之处,而且都有它的独特之处,黄山毛峰的话,还是很有自身的特点的。其分为特级和一至三级,以特级为代表,三级以下则是歙县烘青。特级茶在清晨至谷雨前采制,以一芽一叶初展为标准,当地称“麻雀嘴稍开”。鲜叶采回后即摊开,并进行拣剔,去除老、茎、杂。

毛峰以晴天采制的品质为佳,并要当天杀青、烘焙,将鲜叶制成毛茶,然后妥善保存。在出售前,仍要经拣剔去杂质,再行复火,达到茶香透发,而后趁热包装密封才能销售。

黄山毛峰的品质特点

黄山毛峰之所以闻名遐迩,肯定是与它优异的品质特点脱不开关系的。那么特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫,香气清鲜高长,滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

黄山毛峰的等级

黄山毛峰的品级是极为讲究的,不同的品级各自有着不同之处,也有着它各自的优势在里边。那么黄山毛峰分六个等级:特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。

黄山毛峰特级一芽一叶初展;一级,一芽一叶开展和一芽二叶初展;二级,一芽二叶开展和一芽三叶初展;三级,开展的一芽一叶、二叶、三叶。黄山毛峰在清明前后采制,选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。

喝黄山毛峰的功效

1、提神

黄山毛峰有提神的功效作用,从而有助于缓解疲劳。因为黄山毛峰茶叶里面的咖啡碱成分可以刺激中枢神经系统,让人们拥有饱满精神、增进思维,缓解疲劳,还有利于提高工作效率。

2、利尿

黄山毛峰有利尿的功效作用,从而有助于肾脏的健康。因为黄山毛峰含有大量的咖啡碱和茶碱,起着利尿作用,常饮此茶,能有效提供肾脏尿液的滤出率,对于水肿、水滞瘤等症,有良好的辅助治疗作用。

3、防辐射

黄山毛峰有防辐射的功效作用,从而有助于降低辐射对身体的伤害。因为黄山毛峰茶叶提取物可以治疗轻度放射病,疗效达90%以上,因此经常适量饮用黄山毛峰茶,能降低辐射的危害。

4、抗菌消炎

黄山毛峰有抗菌消炎的功效作用,从而有助于避免炎症的发生。因为黄山毛峰的茶多酚和鞣酸,可以凝固细菌蛋白质,能杀死细菌。皮肤生疮、外伤破皮等,用浓黄山毛峰茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌作用。

5、减肥

黄山毛峰有减肥的功效作用,对于减肥人士来说是款理想的茶饮。因为黄山毛峰含有咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,可以有减肥效果。

6、防龋齿

黄山毛峰有防龋齿的功效作用,从而有助于保护牙齿。因为黄山毛峰中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高牙齿的防酸抗龋能力。

综上所述,黄山毛峰是一种品质非常高的茶叶,内含有很多的营养成分,具有很多的功效,当然的,黄山毛峰之所以有这么多的功效,除了自己的品质之外,还因为产于特定的产地!