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黄山毛峰哪个牌子好呀?

2018-03-20 访问量: 128 茶礼仪网

  大家知道我们的黄山毛峰这种类的茶吧,说到品牌他本身就是一个品牌的代言,但是不管是什么茶叶,他的系列品牌也是很多的,虽然说我们的黄山毛峰产地单一,但是说到品牌也是很多的,今天我就跟大家说说黄山毛峰哪个牌子好,让大家有所了解吧。

  黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),如果你想知道黄山毛峰哪个牌子好就请接着往下看哦。

黄山毛峰哪个牌子好

  1875年试创黄山毛峰,始入上海,英商品尝称好,当即名扬上海,后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口,享有“名震欧洲四、五载”之雀,当黄山毛峰运往关东(东北营口),时称奉庄“谢裕大茶行”销售,深受消费者的欢迎,然后销向华北,遂名扬天下,要知道黄山毛峰哪个牌子好其实也看个人的喜爱和要求了。

  有了小编以上的内容介绍,我想大家应该心里也有着属于自己的黄山毛峰品牌吧,要具体让我去评价黄山毛峰哪个牌子好,说实话我也不知道怎么去回答,但是鞋合不合脚只有脚知道,茶好不好喝,只有我们自己知道,让我们自己多多去品尝吧。

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黄山毛峰和六安瓜片的区别

  黄山毛峰产自于安徽黄山市,在黄山不仅有秀丽的风景景观,其黄山毛峰也是一绝,列于中国十大名茶之一,十分珍贵。六安瓜片也是茶叶的一种,属于片茶,具有极好的养生功效,那么黄山毛峰和六安瓜片的区别是什么呢!

  黄山毛峰和六安瓜片的区别点一:黄山毛峰特级黄山毛峰条索细扁,形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点,可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。

<a href=http://www.chayu.com/baike/397 target=_blank >黄山毛峰</a>和<a href=http://www.chayu.com/baike/399 target=_blank >六安瓜片</a>

  黄山毛峰和六安瓜片的区别点二:瓜片属于片茶,味道浓而醇厚,可以多次浸泡,毛峰属于芽茶,味道较清淡,一般三泡就没什么味道了,养生方面片茶的营养成分自然是高于芽茶的,而且瓜片的浸出物比较多。从口感和感官上来说各有利弊。

  以上就是关于黄山毛峰和六安瓜片的区别的介绍了,虽然同属于绿茶品种,而且都产自于安徽地区,但是从其外形上看,或者功效乃至冲泡方法都有明显的差异。消费者在选购绿茶的时候,可以根据自己的口感来选择。不管是黄山毛峰还是六安瓜片,对人的健康都是有益处的。

绿茶黄山毛峰的功效有哪些?

  很多人都不知道黄山毛峰属于什么茶,其实黄山毛峰属于绿茶,那么它就自然具有绿茶的一众功效,清热解毒、美容养颜等,但是具体都有哪些功效,恐怕没有几个人能说的上来,那下面就为大家详细说说这绿茶黄山毛峰的功效有什么。

  绿茶黄山毛峰功效很多,如兴奋作用,茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率;利尿作用,茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤;强心解痉作用,咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

绿茶黄山毛峰

  绿茶黄山毛峰还有其他功效,如抑制动脉硬化作用,茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低;抗菌、抑菌作用,茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死;减肥作用,茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

  了解了绿茶黄山毛峰的功效后,大家应该就明白常喝黄山毛峰的好处了吧,当然除了好的功效外,绿茶还有禁忌,胃寒的人千万不要喝绿茶,另外大家平时不要过量的饮用绿茶,只需要每天喝一杯,养成这种习惯就好。

关于黄山毛峰的故事

雪岭青是黄山毛峰的前称,雪岭青为何又称雪岭青?为何又是黄山毛峰的前称呢?这其中是有故事的!在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事。

明太祖朱元璋1352年率军起义后,曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带。

在徽期间,朱元璋广结贤达,还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”,连赞“雪岭青”,好茶!好名!因歙县方言“歙”与“雪”同音,朱元璋误把“歙岭青”听成了“雪岭青”,从此“雪岭青”的叫法就在徽州传了开来。

徽州高士朱升、唐仲实、姚琏也都曾向朱元璋提过建国安都之策。着名的“高筑墙、广积粮、缓称王”九字方针就是朱升提出的。

朱元璋定都南京后,一日行至国子监,有厨人进茶。朱元璋品后曰:“此等好茶,莫不是徽州雪岭青?”厨人闻言答曰:“正是。”国子监如何有产自徽州的雪岭青呢,原来这国子监的厨子正是当年朱元璋在徽期间入伍的歙县歙岭人。

朱元璋知情后感慨万端,赏厨人以冠带,封为大明茶事。

国子监一贡生闻知此事后,常吟云:“十载寒窗下,何如一碗茶。”帝适闻之,应声曰:“他才不如你,你命不如他。”从此后,雪岭青的名头更响。(江稳华)(注:清·赵翼《檐曝杂记》有载)

黄山毛峰传说明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。

长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。

熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。

熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。

如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。