正茶黄山毛峰的详情介绍-茶礼仪网

　　很多人都不明白正茶黄山毛峰是什么意思，以为说的是正宗的黄山毛峰，其实不是。不过大部分人不知道都是正常的，因为正茶一说较为久远，与中国税茶所开具的引票有关，不是对茶叶文化深入研究的人想必不会知道，接下来就为大家详细介绍一下。

　　何为正茶黄山毛峰，正茶是引票额定的茶叶，与附茶相对应，清代杨应琚《酌筹甘省茶政疏》：“每引行茶一百斤，交官中马。五十斤中马，五十斤听商自卖。外带附茶十四斤为运脚之费。”此说一百斤即为“正茶”。

正茶黄山毛峰

　　了解了正茶黄山毛峰后，再来了解下正宗黄山毛峰，正宗黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽。另外黄山毛峰茶的香气闻之香气持久似白兰。鉴别黄山毛峰还可以开汤审评，开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白色瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤色，先尝滋味，后评叶底。

　　关于正茶黄山毛峰的介绍就到这里，虽说关于正茶这个知识比较偏一些，但也算是茶文化中的一个小点，大家多了解些也没有什么坏处。另外黄山毛峰在市场上的品质混杂，大家在选购时一定要注意鉴别，色泽暗淡、杂质较多的茶叶不要买。

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2015年黄山毛峰专卖店价格一般是多少？

　　市场上的黄山毛峰非常多，很多人不会鉴别茶叶，就会买到劣质茶叶，泡出来的茶味也是不够好，在此建议大家最好到专卖店去买，这样品质会更有保障，那专卖店的茶叶价格会很贵吗?下面就告诉大家2015年黄山毛峰专卖店价格一般是多少。

　　黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。市场上的黄山毛峰品种很多，无法分清优劣，去专卖店会保险一些，而由于各种原因，2015年黄山毛峰专卖店价格可能会高一些。

2015年黄山毛峰专卖

　　虽说比之外面散卖的小摊贩来说，2015年黄山毛峰专卖店价格高，但实际上，大多数茶叶专卖店价格很实惠，而且相对来说质量很好，可批发可零售，售后有保障，大家也可放心购买。

　　经过上述内容，大家就知道其实2015年黄山毛峰专卖店价格不是非常高，因为专卖店定价是有自己的标准的，不会漫天要价，而且茶叶的品质是有保障的，不会像市场上那样卖的鱼龙混杂，毕竟专卖店需要靠大家的口碑来经营。

黄山毛峰属于什么种类的茶呢？

　　大家可能听说过黄山毛峰，或者也喝过这种茶，但你知道黄山毛峰属于什么茶吗?要想对黄山毛峰属于什么茶进行进一步的了解的话，我们有幸请来了研究这方面的专家来给大家作详细的解释，让我们一起来听听黄山毛峰属于什么茶吧，让我们对黄山毛峰有一个全面的了解吧!

黄山毛峰属于什么茶

　　黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

　　黄山毛峰茶属于绿茶中的珍品。这里气候温和，雨量充沛且土壤质地好，很适合茶树生长。黄山毛峰采制十分精细，成茶外形微曲，条索肥壮，芽心如雀舌，显白毫，香如兰，味醇甘，汤色微黄清澈明亮，叶底嫩黄柔软。品质可分为特级和一级、二级、三级。其制造工序有杀青、揉捻、烘焙三道。

　　大家应该了解到黄山毛峰属于什么茶了吧，是的，它属于绿茶中的一种，且是绿茶中的一种珍品哦，大家有兴趣的话可以去品尝一下黄山毛峰，去体验一下它的口感，感受一下它的温度。