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黄山毛峰的品饮方法介绍

2018-03-20 访问量: 132 茶礼仪网

  黄山毛峰的品饮方法介绍,说到黄山毛峰那么就一定有很多话题了,但是既然是茶当然就要仔细的品一品了,才能体会到个中滋味的呢。那么下面就和小编一起来了解一下黄山毛峰的品饮方法介绍吧。

黄山毛峰的品饮方法介绍

  黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂,地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带,降水相对比较丰沛,植物茂盛。

  每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

  黄山毛峰的品饮方法介绍

  黄山毛峰的品饮,冲泡时水温也以80℃左右为宜,玻璃杯或白瓷茶杯均可,一般可续水冲泡2—3次。

  冲泡黄山毛峰有以下几点是要值得注意的,否则的话,即使是上等的黄山毛峰也泡不出好的滋味来。

  比例:

  直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味,也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测,但是平时很少有人去理会这一指标的,还是要自己把握,一般是宜淡不宜浓。大致上说,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80。常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯,每杯可放2克。

  水温:对不同的茶要求用不同的水温,应视不同类茶的级别而定。一般说来,红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶,如黄山毛峰、西湖龙井,应用80℃-90℃的开水冲泡,使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。

  时间:一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,以浸没茶叶为度,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多,则冲泡时间可短些;反之,时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟,茶中内含物浸出55%,香气发挥正常,此时饮茶最好。

  次数:一般3到4次就好了,俗话说:“头道水,二道茶,三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的,喝第二道正好,喝到三道、四道水就可以了。饮茶时,一般杯中茶水剩1/3时,就应该加入开水,这样能维持茶水的适当浓度。

  黄山毛峰的品饮方法介绍,是不是想来上几杯品一品了。看完以上小编黄山毛峰的品饮方法介绍,有兴趣的朋友当然是可以动手做起来了。

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要问黄山毛峰多少钱?这里有最新最全的介绍

  说起买茶送礼,选什么种类的茶叶很能看出送记者的心意和功力。经常听朋友问起: 黄山毛峰多少钱?其实 茶叶品种多种多样,在送礼的选择上颇费心神。送得太过廉价,担心令人产生反感;若是送得太过贵重,又害怕人受之不起。那么多品种之中,选择黄山毛峰的消费者数量很多,那么黄山毛峰多少钱?当前市场价是怎样的呢?下面小编与大家一起去探讨黄山毛峰多少钱的问题。

黄山毛峰多少钱

  黄山毛峰,茶之珍品。已成为国际友人和国内游客馈赠亲友的佳品。1999年春天,国家主席带去馈送他在美国费城恩师的黄山名茶就是黄山毛峰。现在黄山毛峰的生产已扩展到黄山山峰南北麓的黄山市徽州区、黄山区、歙县、黟县等地。这里山高谷深,峰峦迭翠,溪涧遍布,森林茂密。优越的生态环境,为黄山毛峰自然品质风格的形成创造了极其良好的条件。

  黄山毛峰多少钱?正品谢裕大漕溪牌黄山毛峰特一级礼宾茶系列“国粹礼茶”:单听75克,灌装216元。正品谢裕大漕溪牌黄山毛峰特一级礼宾茶系列“国粹礼茶”:300克,礼盒888元。正品谢裕大漕溪牌黄山毛峰特二级“茶道人生”系列:礼盒300克,礼盒装658元。正宗茶农直销黄山毛峰绿茶特级MF91030-100g:尚品山静罐,100克,灌装220元。正品谢裕大黄山毛峰绿茶“知茶心”系列 :300克,礼盒 198元。正宗黄山毛峰特级明前MF92160-250g:茶农直销250克,灌装,1080元。

  以上逐一列举了黄山毛峰多少钱的具体情况,可以为消费者在选购时提供有力参考。黄山毛峰茶叶市场因利润丰厚,也存在商贩以次充好、贩卖假货的现象,可谓鱼龙混杂,情况比较复杂。针对黄山毛峰市场现状,消费者应该多储备一些关于黄山毛峰多少钱的知识,保护好自己的正当权益。

详谈黄山毛峰茶介绍

  黄山毛峰茶是一种比较受欢迎的茶叶,因为这种茶叶的口感是很不错的,那么我们在使用的时候应该都了解黄山毛峰茶的了解,但是我们在了解了这些内容之后应该对这些毛峰茶都有了一些了解,在喝茶的时候就会很容易了。

  黄山毛峰,始创于清代光绪年间,现主要产自于安徽省歙县黄山,同时黄山毛峰也是中国十大名茶之一。那么,你知道黄山毛峰属于什么茶吗?下面大家来看看吧。 黄山毛峰属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。

黄山毛峰茶

  黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。 每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

  在经过上面的介绍了之后想必大家也都已经了解了一些关于黄山毛峰茶介绍的信息了吧,但是小编认为上面所说的仅仅就是自己的了解,所以还是建议大家好好的学习一些关于这方面的知识的,只有这样才能选择出自己喜欢的茶叶。

黄山毛峰的外形特点,细嫩稍卷曲!

黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。那黄山毛峰有什么外形特点呢?

黄山毛外形特点

真正的黄山毛峰外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀齐,有锋毫,形状有点像“雀舌”,全身白色细绒毫,匀齐壮实,峰显毫露,色如象牙,条索紧实,粗细一致,碎末茶少。叶呈金黄色。需要特别注意的是,"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰等级

特级一等:外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;色泽嫩绿似玉;汤色嫩黄绿清澈明亮;香气香馥郁持久;滋味鲜爽回甘;叶底嫩黄鲜活。

特级二等:外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫;色泽嫩绿润;汤色嫩黄绿明亮;香气嫩鲜高长;滋味鲜爽回甘;叶底嫩匀绿亮。

特级三等:外形条索芽叶嫩齐毫显;色泽嫩绿明亮微黄;汤色嫩绿明亮;香气嫩香;滋味鲜醇回甘;叶底嫩绿明亮。

一级:外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;色泽嫩绿微黄明亮;汤色嫩绿亮;香气鲜嫩持久;滋味鲜醇略甘;叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。

二级:外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫;色泽绿明亮;汤色绿明亮;香气清高;滋味鲜醇味长爽口;叶底嫩匀、嫩绿明亮。

三级:外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大;色泽尚绿润;汤色黄绿亮;香气高香;滋味醇厚;叶底尚匀、黄绿。

按照国家标准,黄山毛峰分特级、一级、二级和三级四个级别,越靠前级别越高,即茶叶品质越好。

黄山毛峰购买误区

1、气味方面:拿一小把黄山毛峰放在手心,鼻子靠近使劲闻一闻,如果气味很淡,必为低质茶叶。反之,真正的黄山毛峰,不但外形嫩绿白毫显露,闻起来有鲜爽清新之感,特别是冲入开水后,茶香气远远的就能闻到。

2、不是越新越好:很多人都觉得绿茶喝的就是新鲜,不过绿茶存放时间过短的话,茶多酚以及挥发成分含量比较高,对肠胃刺激性强。因此最好放置一两个月再喝。

不同等级的黄山毛峰有不同的的外形特点,但总体差别不是很大,在区分黄山毛峰品级时可结合多方面来鉴别!