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云南滇红茶 气味浓烈

2018-03-22 访问量: 148 茶礼仪网

  云南滇红茶是云南红茶的代表,很多人只知道它属于红茶,我们来了解一下云南滇红茶它的特点以及云南滇红茶价格。为何有如此大的差异,滇红它的制作工艺上是新鲜的茶叶制作成红茶,关键是释放其中的茶黄素、茶红素;如果含量比较高形成的红茶品质也与众不同。

  云南滇红茶有如下的产品特点:茶叶外形美观,条索细嫩均匀,茶叶嫩芽单宁酸含量为15%,而且多含芽香油,芽叶细嫩,外形条索紧结色泽金润,金毫遍布,汤色红亮鲜艳,滋味浓厚、口感鲜,这些都是高档滇红茶的特点。

云南滇红茶

  云南滇红茶,外形均匀,色泽乌润,滋味浓烈,香气鲜醇,主销欧美等30多个国家和地区,云南滇红茶,又以“花碎橙毫”最著名,其色泽乌红光润,颗粒紧結重实,冲泡后汤色红亮,气味浓烈,富有刺激性,如加牛奶饮用最为合适。

  云南滇红茶价格之所以有这么大差异也是和普通茶叶的品质有关。滇红茶有工夫和红碎茶两种,功夫茶的价格比较贵一点,但是它的品质也与众不同。而红碎茶则在制作工艺上较为粗鲁一点但价格比较低廉,它的产量也特别高,这是两种重要的区别。;当然在滇红茶中的功夫茶中也有品质的差异,价格也有很大区别。

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滇红茶的功效远远比你想象的多

  很多人觉得不能再临睡前喝茶,因为,茶和咖啡一样,具有提神消疲和醒脑的作用,会让人的大脑处于兴奋的状态,临睡前喝茶的话,不容易进入睡眠。说道这里,想必是因为你还是不了解滇红茶的功效

  现在叫小编来给大家说一说这个滇红茶的功效。首先咱们应该了解滇红茶的产地的情况:云南红茶简称滇红,属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

滇红茶的功效

  在不同的产地,滇红茶的功效也会发生不同的微妙变化。大致的都是有:芳香理气、健胃止呕、化痰止咳,减肥、助消化、增强记忆力,降血糖、降血压、抗衰老、防癌、抗癌、抗心律失常,抗贫血、养颜嫩白、去皱消斑、祛风解毒,强身健体等等。

  正事因为有了这么一片生态良好的自然环境,才使得滇红茶的功效这么多。想必大家现在已经是按耐不住心中的激动。如此多功效的红茶又怎么能错过呢?回到家坐下来,和自己的朋友或亲人坐在一起,泡上一壶好茶,慢慢的聊着,细细的品味。

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

中国的茶类,分为六大类,包括:绿茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶、红茶。红茶早期流行于国外(主要是英美等国家),但其产地却是在中国。近年来,喝红茶渐渐在国内兴起。

红茶的饮用,一般分为轻饮和调饮。轻饮即用82℃——85℃的水,冲泡红茶后直接饮用。调饮即在红茶茶汤中加入蜂蜜、牛奶、柠檬等食材做成红茶调饮,使得简单的红茶茶汤滋味丰富,情趣倍增。

关于红茶的选择,我主要用滇红茶,经常看“董玥说茶”专栏的茶友都应该知道“南茗佳人”有款顶级滇红茶“红颜”,之前我就用来做过牛奶红茶。下面我就来教大家如何简单做出一杯好喝的红茶调饮,快来学习吧。

一、蜂蜜红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:红茶2——5泡茶汤、蜂蜜;

2、制作过程:这道红茶,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。若是喜欢喝甜的,可加2——3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。

3、功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。

二、牛奶红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:红茶2——5泡茶汤、纯牛奶100毫升;

2、制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,增减牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

3、功效:牛奶红茶可迅速补充身体能量,缓解疲惫。

三、柠檬红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:红茶2——5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;

2、制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。

或者,要是你觉得牛奶红茶太甜腻,也可以在牛奶红茶里滴入几滴柠檬汁,这样牛奶红茶既有红茶的清香,又有牛奶的醇和,加入柠檬汁后,也不会那么甜腻哦。

3、功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。

四、玫瑰红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:红茶2——5泡茶汤、干玫瑰花;

2、制作过程:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上都有,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。

玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

3、功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。

五、薄荷红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:红茶2——5泡茶汤、新鲜薄荷五片;

2、制作过程:将新鲜的薄荷摘好,洗净,备用。在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中(若是想要茶汤中薄荷味浓一些,就在茶汤中倒入三分之二的薄荷水,若是想要茶汤清新些,就倒入三分之一的薄荷水),用勺子搅拌均匀,即可饮用。也可以往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。

3、功效:薄荷红茶提神消暑,饮一口,炎热的夏天瞬间清甜无比,脑袋不再昏沉哦。

六、生姜红茶

红茶调饮怎么做才好喝?教你六种红茶调饮方法

1、材料:生姜、红茶2——5泡茶汤、冰糖;

2、制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4——5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3——5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。

3、功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。

红茶按以上这些方法做成调饮,不仅能使红茶汤滋味丰富多样,还能起到养身的功效。若是你还有其它建议,多多补充,独乐乐不如众乐乐呀。

喝滇红茶的功效与作用,冬季饮用功效多!

在中医的食物四性中,茶性的归属是:绿茶为寒、乌龙茶为凉、黑茶为热、红茶为温。所以,属性温和的红茶,更适合冬季饮用。那饮用滇红茶的功效有哪些呢?

饮用滇红茶的功效

1、利尿

滇红茶有利尿的作用,从而有助于肾脏的健康,排除体内有害物。那么经常喝滇红茶,在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

2、消炎杀菌

滇红茶有消炎杀菌的作用,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。

3、解毒

滇红茶有解毒的作用,从而有助于分解人们体内的毒素。据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解。

4、提神消疲

滇红茶有提神消疲的作用,从而有助于较好的恢复精神状态。那么医学实验发现,滇红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热

滇红茶有生津消热的作用,对于夏天来说是款极好的止渴消暑茶饮。因为滇红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

6、抗氧化

滇红茶有抗氧化的作用,从而有助于人们的身体健康。那么在过去的5年里,美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

7、养胃护胃

滇红茶有养胃护胃的作用,从而有助于胃部的健康。因为滇红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生没酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

滇红茶属于发酵工夫红茶,其中的茶多酚、咖啡碱等物质具有多种保健功效,适合各种年龄层次的人饮用,听了这么多关于滇红茶的益处,冬天养生又怎能少的了它呢?