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普洱茶冲泡可选择用盖碗、紫砂壶、飘逸杯等茶具，其中最便当的是飘逸杯，而冲泡老茶合适用紫砂，盖碗通用，那么紫砂壶如何冲泡普洱茶？今天引见的是“紫砂壶冲泡普洱茶的办法步骤”。
1、洗杯：泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶，一来有清洁茶具之效能，二来能进步茶具之温度令其完整发挥茶叶之色、香，味的实质。
2、置茶：把撬好的普洱茶置入壶中，再用手轻拍茶壶，令茶叶摆放得均匀。
3、洗茶：由于普洱茶在消费过程中，可能有夹杂物如茶灰、尘埃，经注入沸水即倒掉，也迅即去除。所以第一泡称为洗茶，倡议把第一泡的茶水直接倒掉。
4、注水：注水于盖杯时可高冲，使茶叶滚动。注水于茶壶时切忌太速，致使茶叶冲出壶外。注入沸水后，高温会令茶壶产生泡沫，可用茶壶盖悄悄抹去。
5、浸泡：紫砂壶冲泡时，可再用热水温壶，用热力外内一同将茶味迫出来。
6、出茶：出茶时可先倒入茶海，再倒入饮杯。亦可直接倒入饮杯，先将茶杯划一排列，以打圈式倒茶(亦叫作关公巡城)，令每个茶杯都均匀注满，直到后来每滴倒下时(亦叫韩信点兵)也要均匀滴下，使每杯的茶色及茶味浓度亦能相等。倒出时要沉壶提手(即茶壶要自然垂低，伎俩进步而手肘沉下)，动作自然温馨为上。假如出茶不顺，能够运用茶通。
普洱悄然成为拍卖场常客，六七十年代普洱茶还能升值？
收藏大势
今年具有收藏投资价值的陈年普洱茶在春拍市场上表现不俗。其中最引人注目的是在东正春拍会上，一饼百年红标宋聘号圆茶，经历多轮竞拍，以260万元高价落槌。而另一件重量2287克的蓝标宋聘（一筒七饼）拍出880万元，加上佣金最终成交价为1012万元。
普洱茶的风采不仅展现在一场春拍会上。记者发现，今年春拍会上普洱悄然成为多家公司的拍卖常客，有的拍出亮眼成绩，有的在拍卖现场举办私洽会，有的还通过邀请知名藏家举办讲座。
有拍卖业资深人士指出，普洱是最大众收藏的藏品，其在中国市场受众面广、普及率高，既可用来喝又可用来收藏，而且这些年普洱茶升幅最快，故从投资收藏角度很多人都会追捧。
普洱单片宋聘号成交上百万元
大众熟知的普洱茶，今年悄然成为多家拍卖行春拍会上的常客。记者发现，过去虽然普洱茶也有过零星进入大拍场，但今年普洱进入拍卖场的频率和范围有扩大之势，尤其在春拍会上，多家大拍行都出现普洱老茶拍卖或私洽会。
5月中旬，在北京“2016东正春拍·紫器东来——茶·器专场”上，一饼百年红标宋聘号圆茶拍出260万元。而该专场拍卖的另一拍品——重量2287克的蓝标宋聘（一筒七饼），拍出880万元的落槌价。当时，这场拍卖在茶叶市场内外引来大家热议。
针对上述两件高价宋聘普洱，据东正拍卖行方面介绍，“清律规定普洱圆茶的包装为七饼一筒，此件拍品至今保留出厂原貌，实为难得。且宋聘号本就稀少，此件拍品为完整未开封的一筒七饼更是极为难得，近十年来拍卖场上可谓难得一见，价值已非单饼倍数增加得已估算。”
该公司有关人士进一步称，宋聘号普洱本身在收藏界就很有号召力，2010年，在中国嘉德拍卖会上，一片宋聘号蓝内飞圆茶就拍出当时高价。2013年，在国内拍卖市场上，单饼的蓝标宋聘成交价均在上百万以上。
记者查阅资料显示，宋聘号茶庄乾利贞商号始于清同治年间，宋聘号以生产大量普洱茶品闻名，为四大贡茶唯一保留字号。
今年广东本土拍卖行华艺国际举办的春拍，亦增加“稀世真藏—陈年普洱茶”内容。据介绍，此次的普洱茶展为一位藏家的藏品，这些藏品虽然不上拍，但可以私洽形式出售。根据资料显示，被业内称为中国“普洱茶第一人”、“普洱茶王”的邓时海正是广州华艺国际拍卖行此次专场的茶叶专业顾问。
普洱宽壶留根闷泡法
喝茶·喝普洱茶瘦身的方法
许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同). 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。 麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。 另附普洱，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。 许多医学实验证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同).
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示，因为它经过独特的发酵过程，可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。 麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
另附普洱茶瘦身的饮用方法：
1.想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。
2.想减肥用：除了上述要做到之外，另外冲泡一杯放到隔夜，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效；若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。
知福牌普洱茶的功效和作用
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