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其他茶 对于碧螺春的品饮来说是很有讲究的，不仅从冲泡方法，以及品尝方式来讲。品饮碧螺春的时间上也是有一定的讲究的，那什么时候品饮碧螺春为最佳时间呢？
首先从品饮季节来讲，一般喝碧螺春的时间是在春季、夏、秋季节，春季喝碧螺春是因为春季碧螺春茶上市，一年中最新鲜的季节不品饮，那自然是荒废了这好茶的功效。而夏季，对于人体来说，品饮碧螺春有防暑降温的功效，那夏季自然是常喝碧螺春的绝佳时间。干燥的秋季，人体需要补充大量的水分，那这个时候用碧螺春茶代替水，那自然是对身体更佳的好。
再从日常人们饮茶习惯来讲，一般喝碧螺春宜在早饭或者午饭后半小时品饮，此时喝碧螺春不仅能帮助消化，还能为一天中提提精神，实乃品饮碧螺春好时间也。晚上不宜喝碧螺春，因为晚上喝碧螺春，容易兴奋，造成失眠。
碧螺春茶乃对身体非常有益的茶，洞庭山所产洞庭碧螺春乃纯手工茶，从栽培，采摘，炒制，包装均采用人工操作，无公害，不打农药，请广大品茶之人放心食用，除了胃病患者，结石患者以及容易失眠者不宜食用碧螺春，其它人群均可食用碧螺春。像常喝碧螺春茶的人，一般一天至少冲泡两次碧螺春茶。好茶，值得您去拥有。
碧螺春茶叶为什么有绒毛？
碧螺春茶叶为什么有绒毛的原因您了解吗？我们购买的碧螺春会发现有些表面出现好多白色的小绒毛，怀疑是不是发霉的原因。其实这是因为部分上等的碧螺春会有这种情况，那叫毫水叫毛，上等毛尖也会有的，只有高海拨的茶才会有毛也叫毫。
碧螺春是绿茶吗
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
碧螺春属于什么绿茶？
碧螺春的杀青方法：在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。
碧螺春采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。所以碧螺春属于炒青绿茶，炒青茶：凡是用锅炒干的绿茶均称为炒青茶。（如龙井、碧螺春、雨花茶等）。
碧螺春的减肥功效是不是真的呢
碧螺春属于绿茶，绿茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高，它具有一般绿茶的保健功效，其减肥效果更是明显的。碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春有减肥功效
1、碧螺春茶有一定的消脂功能，能加快体内的新陈代谢，去食消腻，常喝有较明显的减肥功效。
2、抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。
3、碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井。
4、对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。
碧螺春的品质特征
1、颜色光泽绿油油，形似螺旋，产于初春。
2、外形浅绿隐翠、叶底柔匀。
3、香味幽雅，有独特的花果香味。
碧螺春价格表
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碧螺春功效与作用有哪些
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