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杭州虎跑泉“西湖之泉,以虎跑为最。西山之茶,以龙井为最”

2019-04-25 访问量: 23 茶礼仪网

杭州虎跑泉“西湖之泉,以虎跑为最。西山之茶,以龙井为最”

 

杭州虎跑泉

 

  素以“天下第三泉”著称的虎跑泉位于西湖西南隅大慈山白鹤峰麓,在距市中心约5公里的虎跑路上。虎跑梦泉是新西湖十景之一。虎跑景区中著名的名胜古迹有:罗汉堂、钟楼、五代经幢、济公殿、弘一法师纪念塔等,而泉水是虎跑景区最主要的景观,其他景观都是环绕虎跑泉而设。离山门最近的是“听泉”,然后是天王殿内的“释泉”,接着是叠翠轩中的“赏泉”、“试泉”,紧接着的是滴翠岩下的“寻泉”,最后到达茶室的“品泉”。

 

  进入山门后,首先要走过一条平坦的青石板路。路的两旁青山耸立,连接入天;一泓清泉沿着青石板路淙淙流淌。走完石板路,会看见一座供人小憩的凉亭,这凉亭也被称为二山门,凉亭两旁松枫参差,伴随着悦耳的泉声,让人情不自禁地驻足停留。穿过亭子后,到达一座石桥,桥下有碧绿的池水,沿着石桥拾级而上,就进入虎跑寺了。虎跑寺本名广福寺,于唐大中八年( 854年)更名为大慈禅寺,在明清时多次毁建,目前的寺宇是清光绪期间重建的。虎跑寺的建筑布局是以虎跑泉为中心,以江南周林为特色,在泉池四周依次建有轩立亭,并在院内引水凿池,池上架设拱型石桥。虎跑泉的泉眼约两尺见方,从山岩石罅间汩汩涌出,泉水清澈明净。泉后壁刻有“虎跑泉”三个大字,是西蜀书法家谭道一所刻。泉前是一方形的水池,四周用石栏环绕,池中有重叠的山石,以苍松、花卉点缀其间,状如盆景。游人在此,可以坐在石上品泉,可以凭栏观花。

 

  宋代苏东坡有一首写虎跑泉的诗:“亭亭石塔东峰上,此老初来百神仰。虎移泉眼趁行脚,龙作浪花供抚掌。至今游人盥濯罢,卧昕空阶环佩响。信知此来如此泉,莫作人间去来想”。

 

  虎跑泉还以其特殊的水质而闻名。一般的水中舍氡量极少甚至不含,当每升水中含氧量在1274埃曼以上时就可以称为矿泉水了。而每升虎跑泉水中含氧量为26埃曼,并且在地矿系统和防疫部门专家的测定下,证明虎跑泉水中还含有30多种微量元素,由此可见,虎跑泉水是一种非常珍贵的冷矿泉水。经常饮用,具有很好的医疗保健作用。

 

  虎跑泉水色泽晶莹,味道醇厚甘铡。明代高濂在他的《四时幽赏录》中说:  “西湖之泉,以虎跑为最。西山之茶,以龙井为最”。如今,虎跑泉依然如碧玉一般澄碧,水流不断地从池壁石雕龙头中喷洒而出,从未间断。坐到轩敞明亮的茶室中,泡上一杯热气腾腾的龙井茶慢慢品尝,当一股清香甘铡之昧在舌间流淌时,会令人顿感神清气爽。1959年2月,郭沫若先生游览虎跑泉后曾留诗一首:“虎去泉犹在,客来茶甚甘。名传天下二,影对水成三。饱览湖山美,豪游意兴酣。春风吹送我,岭外又江南”。

 

虎移泉眼

 

  唐宪宗元和年间,有位名叫性空的和尚打算在白鹤峰麓修建禅寺,可是苦干没有水源。这时来了两位力大无穷的兄弟,大虎和二虎,他们流浪在外,得知性空的情况后,决定出家,拜性空为师,专为寺院挑水,性空见他们非常诚心,就收下了他们。但是,性空的愿望是建一座大寺院,只凭两兄弟从西湖里挑水是远远不够的。这时,大虎突然记起在南岳衡山有一稀世的仙水——童子泉,于是决定和二虎一起去把童子泉移来。到了童子泉后,二虎要上前去搬,童子泉却一动也不动,兄弟俩毫无办法。但他们的精神感动了守护童子泉的小仙童,他告诉兄弟俩只要他们愿意脱俗成虎,就可以移动童子泉。兄弟俩欣然答应。于是就有了两只口渴异常的老虎在禅房外创地做穴的情景,性空和尚明白后就将这眼泉命名为虎刨泉。

 

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