绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶武夷山国家级自然保护区地处武夷山脉偏北段，其植被发育状况最为良好，森林覆盖率高达96．3％，而且保存非常完整。由于本区地理位置，地形地貌以及气候条件的独特性，决定了本区植物种类的丰富性和多样性，在这里孕育着极为繁多的动植物种群和丰富的森林资源。————武夷山国家级自然保护区——桐木关概况
这里属典型的亚热带季风气候，由于山高谷深、相对海拔差别悬殊以及不同的地貌类型，形成各种各样的小气候生境，给众多的植被创造了一个生长繁衍的优越条件，所以植物种类繁多，区系成分丰富，在这里保存了完好的地带性常绿阔叶林群落。据调查和统计，区内森林植被类型主要有常绿阔叶林、针阔叶过渡林、常绿落叶阔叶混交林、针叶林、中山矮曲林、中山草甸、竹林等11个植被类型。有低等植物840种，高等植物267科1028属2466种，其中列入《中国植物红皮书》中，具有较高科学价值、经济价值的珍稀濒危、渐危植物及属中国国家重点保护野生植物104种；区内优越的自然条件、丰富的植物种类、完整的森林生态系统、多样的生态小环境为野生动物的繁衍提供了丰富的食物和理想的栖息场所。区内已知的脊椎动物有475种，其中鸟纲256种，占全省鸟类总数的47．4％，是世界上鸟类资源最为丰富的地区之一。爬行纲73种，占全省爬行总数的63％。昆虫种类繁多，全国33个目中这里有31个目，已定名的昆虫有4635种。在5000余种动物中，其中属国家重点保护珍稀野生动物57种。自1823年以来，国内外动植物专家先后在本地采集到的动植物特种(包括特亚种)模式标本种。其中昆虫新种模式标本就达779种，脊椎动物新种模式标本近100种，在这样小区域面积上脊椎动物新种模式标本种类之多，实属世界罕见。————桐木关是世界驰名的生物物种宝库
良好的生态环境和特殊的地理位置，使其成为地理演变过程中生物的“天然避难所"和“天然博物馆"，是中国东南大陆现存面积最大，保存最完整的中亚热带森林生态系统，是生物物种资源的宝库，因此被中外生物学家誉为“绿色翡翠"、“蛇的王国"、“鸟的天堂"、“昆虫世界"、“世界生物模式标本产地"，是具有全球生物多样性保护意义的地区，1987年被联合国教科文组织“人与生物圈"国际协调理事会接纳为世界生物圈保护区；1999年又被联合国教科文组织确认为“世界文化和自然遗产地"，成为了国际著名的森林生态系统自然保护区。——揭开世界生物之窗——桐木、挂墩、大竹岚的神秘面纱
区内完整的森林生态系统，形成了一种协调的生物链，各种生物之间相互依存、相互制约，形成高度的制衡性，在它们之间从不会出现任何一种虫病成灾的现象。而在区外由于大量采伐天然林，大面积营造人工纯林，使得许多生物物种失去依存的条件而消失，严重破坏了它们之间的平衡性，以致出现大面积的森林病虫害。如近年区外频繁出现马尾松松毛虫灾害，面积达几万亩，甚至越县跨区蔓延至几十万亩，不得不动用飞机来灭虫。而紧紧毗连的自然保护区内也有大量的马尾松针阔混交林，却从未出现过松毛虫害。人们不能不惊叹大自然造物主的神奇和不可思议。
区内良好的森林生态系统又对茶园构成了一道天然的保护网。这里的茶园都散落在沟底谷间，最大成片的茶园面积也只有100多亩，它没有破坏这里森林系统之间的平衡性，因此它不会出现茶园的虫病成灾的现象。据福建省有关科研人员在这里的茶园进行的病虫害试验研究表明，许多茶叶害虫在这里都有天敌，解释了这里茶园没有病虫害的原因。由于有良好的生态环境，这里的茶园也就无需使用农药，从而保证了茶叶原料的优良品质不受化学物质的污染，这种特有的优势是许多茶区难以望及的。————桐木关正山小种红茶
正山小种红茶的相关入门知识
红茶的种类是比较多的，相信对于红茶有一定了解的朋友，对于正山小种红茶都是有一定了解的，正山小种红茶是产于福建的一种茶叶，其味道和口感都是比较清香的，满足了很多人们对于红茶的需求。下面我们来了解一下正山小种红茶的相关知识。
正山小种红茶诞生于明末清初;产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。
采下的鲜叶及时运到正山小种红茶茶叶加工厂，经专人验收后尽快摊放在清洁荫凉的室内，尽量保持室内通风。运送鲜叶的容器采用透气性好、清洁的竹编筐，筐的容量以50～100千克为宜，运送途中避免挤压，减少损伤。一般要求鲜叶采摘后4小时内就要进厂，万一不能及时送到茶厂，一定要避免日晒雨淋，并在干净通风处摊放保鲜。
关于正山小种红茶的相关知识，上述已经做了介绍，红茶在我们的生活中占据着很重要的作用，对于红茶的选购一定要注意方法，根据自己的口味来选择，不同品种的红茶其口感和味道都是有很大的区别的，大家一定要注意。
金骏眉与正山小种茶叶的区别
金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。据说是由茶圣陆羽发现并使之扬名于世的。
金骏眉和正山小种同样是属于红茶的一种，但是这两种又有什么区别呢?这两种茶叶从历史制作时间上就有很大的差异。金骏眉红茶可以说的在正山小种上研制出来。制茶师傅的手工技术与正山小种红茶传统的工艺技术两两相结合一起，是我国红茶中的高端代表;一般金骏眉比正山小种会较为耐泡，冲泡的次数多一些。
金骏眉与正山小种区别一：茶叶原料。正山小种红茶与金骏眉红茶虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方。而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。从图片可以看出金骏眉与正山小种选用的茶青是有区别的。
金骏眉与正山小种区别二：工艺制作。在制作哦的过程中两种红茶又有所不同。其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。金骏眉的在制作上更加的创新精进。正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。
金骏眉与正山小种区别三：成品味道。一般来讲金骏眉红茶的味道会比正山小种来的清淡一些，因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理过程。正山小种红茶则是来有松烟味或者说桂圆香的味道。
通过上述讲解大家是不是已经了解了这两者间的区别呢?快去买点尝尝试试吧。
正山小种红茶质量排名
喜欢喝红茶的朋友，总是会问我，哪种红茶比较好喝?正山小种哪种条形，哪种口感最好?鉴别正山小种，刚入门的茶客一时半会儿也学不会，小编教你一个方法，让你秒变鉴别高手。可以购买到货真价实的武夷山原产地所产的小种红茶!
鉴别正山小种的方法
想要区分正山小种的好坏，可以通过看茶汤、嗅香气、品滋味、看茶底四个方面来分辨。正山小种是世界上最早的红茶，用松针或松柴熏制而成的，具有十分浓郁的香味。
1、外形：正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮，不带芽毫，色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平(小)。
2、香气：正山小种独具干桂圆香味及山韵，而烟正山小种由于经过薰烟工艺后，形成特有的一股浓纯的松柴烟香和干桂圆香。而烟小种熏制而成的松烟香浓烈、刺鼻。
3、滋味：正山小种红茶冲泡后，汤色橙红明亮、滋味醇厚，高山韵显，桂圆味明，回甘持久(浸泡多次后，只要有茶色，茶汤仍然是甜)，加入牛奶后茶香不减。
烟正山小种第一泡松烟香浓，滋味醇厚，山韵较显，汤色橙红尚明亮，第二、三泡后具桂圆汤味。而烟小种红茶滋味醇和，工夫红茶味显，没有山韵，加奶后汤色浅，强度不足。
4、叶底：正山小种及烟正山小种叶底为青铜色，叶张柔软，有绉褶;烟小种的叶底为红铜色，摊张。
对于想喝到正山小种的茶友来说，只要是关内的就是好茶，其实我一直说，产区只是一个相对概念，而真正的产区内，任何茶叶都会有区别，除非像关内金骏眉，产量少的可怜，根本不可能区分，否则茶叶的品质都会因为茶树的不同，高低山，茶龄或者管理方式等条件，品质上相差很多。正山小种也不例外，也会有较大的区别。
其实茶叶这个东西，只有通过细品才能品出茶的品质区别，才有价值。而对于我们茶友来说，不要一味追求越贵，什么越高山，越老枞，还必须野生，可能你非常不喜欢那种味道，比如青苔味，比如烟熏味，这些如果你不喜欢，花了那么贵的茶，却不能喝懂，真的不建议，浪费了好茶，也影响你品茶的心情。
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