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神韵正山小种红茶介绍

2018-03-22 访问量: 144 茶礼仪网

  神韵正山小种红茶属于正山小种系列中的特级茶叶,所谓特级其实就是在制作工艺上面显得要精湛一点,就像武夷山的另一种名茶金骏眉一样,精品为金骏眉,同样的工艺下,看起来次一点的就归为了银骏眉。不过,正山小种的品质一直受到肯定和信赖。

  神韵正山小种红茶,又称拉普山小种(Lapsang Souchong 粤语)是中国生产的一种红茶,被称为红茶鼻祖。茶叶经松木熏制而成,有着非常浓烈的松烟香。正山小种原产地在福建省武夷山市桐木关。茶叶呈黑色,条形紧索,但茶汤为深红色,有特有的桂圆香味。

神韵正山小种红茶

  神韵正山小种红茶既然有神韵二字,也是有原因的。首先在品质上面就有很大的特点:真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

  神韵正山小种红茶的神韵不仅体现在它独特的品质上面,而且还体现在它的包装上面。经过包装的正山小种,有一款的包装就带着中国神韵的味道,有中国的特色,再配以精美的设计,买来送人的话,自然是再合适不过了,而且价格也是很美丽的。

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正山小种红茶的功效是什么呢?

  在现今社会,人们越来越注重健康优质生活,注重身体健康,那么比较好的一个方法就是改善吃喝。很多人喜爱喝茶,因为喝茶有一定的好处。在茶届,正山小种红茶被很多人偏爱。那么,为什么这么多人偏爱正山小种红茶呢?正山小种红茶的功效是什么呢?对人体健康有什么好处呢?接下来,我就为您介绍一下正山小品红茶的功效。

  我们喝茶都知道,有些茶是利尿的,正山小种红茶的功效之一就是它的利尿功效,在正山小种红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

正山小种红茶的功效

  除了利尿功效之外,正山小种红茶的功效还有消炎杀菌以及解毒,正山小种红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。据实验证明,正山小种红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言是十分有好处的。

  正山小种红茶的功效是不仅清热解毒,为您的身体提供保证,正山小种红茶还能提神醒脑,解热开襟,帮助您解决其他问题。不仅如此,正山小种更是一种运动型饮料,对人体健康有些不被我们所熟知的好功效,对现代生活的我们的身体有很大的好处。好了,以上便是正山小种红茶的功效啊。希望可以给您一份小小的建议。

武夷正山小种是什么茶正山小种怎么喝

武夷正山小种红茶天下闻名,属于中国最著名的红茶之一。而且武夷正山小种红茶可是世界上最古老的的红茶,是全世界红茶的起源。武夷正山小种红茶品质优异,茶汤红亮,有独特的桂圆香。武夷山的自然环境气候都十分优越,生产了数千种的岩茶,而武夷正山小种红茶就是其中的佼佼者,与祁门红茶、滇红并称中国三大功夫红茶。

武夷正山小种是什么茶正山小种怎么喝

武夷正山小种红茶是全发酵茶,茶叶里的茶多酚经过发酵,茶性变得温和,常饮武夷正山小种红茶能够养胃,促进血液循环,抵抗衰老。女性常喝武夷正山小种红茶能够令肌肤白皙,延缓皱纹的出现。

武夷正山小种红茶的喝法可以分为功夫茶和日常喝法。武夷正山小种红茶属于功夫红茶,在冲泡的时候可以选用功夫茶专用的茶具,尤其是白瓷杯,红亮的茶水与白瓷杯相衬,也是一种视觉上的享受。

如果是自己日常饮用的话,可以选择敞口的白瓷杯或者玻璃杯。武夷正山小种茶叶每次放五克左右,第一泡洗茶,第二泡茶即可饮用。红茶要趁热饮用,而且十分耐泡。因此可以随喝随时补充热水,保证茶叶的温度和香气都维持在最佳状态。

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正山小种三大分类与五大花色

在金庸创造的快意江湖里,张三丰为武当派创始人兼掌门,算是师祖级人物,其座下弟子有温文儒雅的宋远桥、睿智稳重的俞莲舟、善良厚道的张翠山、性情中人殷梨亭等,你瞧,尽管他们出自一门,但无论是性格还是资质或武功等还是皆截然不同。就像正山小种这种红茶鼻祖,尽管后来的红茶皆与其有点关系,尽管金骏眉是在其生产工艺基础上发展而来,其后辈红茶还是风味独特,各领风骚,在名气及发展上,甚至要高于正山小种,有点青胜于蓝,冰寒于水意味。

尽管如此,正山小种还有红茶鼻祖身份,金骏眉再新贵,其也属于正山小种的一分支。这样看来,金骏眉属于正山小种,那除了金骏眉外,正山小种还可以如何划分呢?

若按照类别划分,正山小种可分为金骏眉、银骏眉、铜骏眉。若按照花色划分,正山小种可分为叶茶、碎茶、片茶、末茶、菜茶。我们今天可以先简单了解一下三大分类。

三大分类

金骏眉。15年前,正山小种传人组织的团队研究出金骏眉这种红茶,其源自传统工艺,在此前,正山小种已被打入冷宫多年,金骏眉的得宠,使得正山小种成功复位,赢得了大众信赖,重新拥有了忠实拥趸。金骏眉盛名又高贵,贵在其只用娇嫩芽头作原料,出名于其甘爽香甜品质。某度上称金骏眉为顶级红茶。该种红茶虽然没有继承正山小种的松烟香,但其浓厚花果蜜香独具特色。肥壮紧实芽头制作出来的茶干在冲泡后依旧保持坚挺,饱满匀整。

银骏眉。问世时间与金骏眉相同,但江湖地位远不如金骏眉,大概因为其采摘茶青为一芽一叶吧,终究比不得金骏眉肥壮芽头珍贵。但这种茶也有特色,即茶青来自高山生态野生茶树,也是外面的普通红茶不同。

铜骏眉。铜牌自然不如金牌银牌意义大,担负着铜牌的铜骏眉亦是如此,在品质上比银骏眉稍显逊色,比之金骏眉,差别更大。但好歹这种茶也是来自原生态野生茶,因此通身有着原生气息,另外其还有独特的香气,是种将花果香综合起来的香气。香远益清,高扬浪漫。

金骏眉、银骏眉、铜骏眉品质各异,不知大家都尝试过哪几类呢?

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