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首创泉州少林寺养生茶道---无尘禅师

2019-05-15 访问量: 18 茶礼仪网


  乾隆年间,泉州少林寺住持至善禅师的弟子、白鹤拳高手无尘禅师因避兵燹,遁入山林继续教授少林武术。禅武之余,拓荒植茶,精心培育优质茶种。无尘禅师所培植的少林禅茶滋养心胸,愉悦精神,延年益寿。他每日品茗参禅,禅武并修,日子过得颇为惬意。


  无尘本为闽南人氏,幼年拜师习永春白鹤拳,经十载寒暑苦练,渐成白鹤拳高手。后发愿出家到泉州少林寺,被住持至善禅师收为弟子,无尘废寝忘食地练习少林寺传统拳种五祖拳,武功更上一层楼。


  乾隆二十八年秋,福建泉州少林寺惨遭兵燹,众僧四散。住持至善禅师携众弟子避祸深山,积蓄反清力量,继续教授少林武术,少林武功因而得以薪传。


  那时,无尘禅师恰恰外出化缘,闻知少林寺已被清兵焚毁,悲愤无比,向天长叹。他已无从得知师傅至善禅师的去向,只得先遁入山林僻壤,隐居深山密林中,再渐渐打听师傅的动向。


  一日,无尘练武口渴不已,偶取饮山涧冷泉,一时觉得淋漓尽致。但不久腹中绞痛无比,幸好巧遇乡村郎中。郎中立刻取出自制陈茶,煮后让无尘喝,无尘啜茶暖胃再运内功通气,不觉舒泰如初。


  无尘顿悟,茶能养生又能去除病痛,诚济世之良方。为了一探求竟,他开始云游八闽,访茶问禅,潜心研究民间制茶之法,探求茶叶养生之道,禅师制茶之艺日渐高明。


  无尘在居所禅房旁开拓茶园,悉心培育新的茶种,又以所学制茶技艺炒制茶叶,是为少林禅茶之始。无尘常邀僧众讲禅论道,以茶参禅,以禅入茶。少林禅茶养生之道得以传播。


  无尘禅师农耕不辍,关于制茶乐此不疲。闲时,他经常云游四方,到各地寻师访友,和僧众切磋武艺,论少林功夫,并博采众茶艺之长,使禅茶的制造工艺愈加完善。


  尔后,无尘将平生所学、佛家禅定、中医理疗等功法要领融为一体,配合功夫茶的饮用,首创少林养生茶道。随着此养生茶道的推行,泉州少林禅茶日渐名扬四方。(洪志雄 编绘)

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