湖南华莱健把安化黑茶产业做强的核心竞争力-茶礼仪网

湖南华莱健引领安化黑茶经过10年的高速开展，安化黑茶不仅在总量上占有较大优势，并且现已具有中心竞赛力，为进一步做大做优做强奠定了坚实的根底。

　　1.有悠长的历史传承和得天独厚的自然条件。一是千年传承具有仅有性。跟着安化黑茶历史文化的深化发掘，安化是我国黑茶宗族中许多产品的发源地和仅有出产地、万里茶路的重要起点、千年黑茶源自安化等已构成定论和一致。安化是“万里茶道”申遗的重要支点，县内的鹞子尖古道、安化风雨桥、古茶厂、梅山传统村落古茶园、资江两岸古茶市等茶文化遗存已列入“万里茶道申遗”筛选项目。千两茶、茯砖茶、天尖茶、黑砖茶、花砖茶等制造工艺已别离申报为国家、省、市非物质文化遗产。二是冰碛岩区和适度富硒区具有不可仿制性。安化地处武陵山余脉和雪峰山余脉交汇处，是全国际冰渍岩最会集的区域，约占全球已探明总量的85%，具有这种6亿年前冰河世纪遗址的区域，会构成一种相对共同的沙砾岩土壤条件，十分合适茶树成长。安化土壤富含硒元素。据检测，安化茶叶均匀硒含量为0.22ppm，是全国茶叶均匀值的2倍，国际茶叶均匀值的7倍。三是共同地舆气候环境条件具有稀缺性。安化地处北纬28度左右的我国黄金产茶带，属亚热带季风性湿润气候，四季清楚，热量足够，严寒期短;境内峰峦挺立，溪水纵横，山高林密，无工业污染，森林覆盖率到达76.2%，茶园基地均匀海拔500多米，属典型的中山区，山中终年云雾旋绕，茶树“山崖水畔，不种自生”;资江流经全境达110多公里，柘溪库区终年烟雨朦胧、蔚为大观，给茶树成长供给了共同的自然环境。

　　2.有国际性公共品牌和中心企业。益阳市和安化县高度注重品牌建造，会集力量打造“安化黑茶”公共品牌，发挥品牌的中心影响力和辐射力。2009年，安化县在国家工商总局成功注册了“安化黑茶”证明商标，此后，又先后在国家质检总局、工商总局注册了“安化黑茶”地舆标志维护产品，成功申报了两项国家级非物质文化遗产。“安化黑茶”的品牌价值敏捷提高，现在“安化黑茶”共用品牌商场评价已达30亿元以上。

　　近年来，跟着“一带一路”建造深化施行，安化黑茶已逐步翻开国际商场。在安化黑茶这一面旗帜下，安化县已开展黑茶加工企业150余家，其间规划企业59家。华莱科技被颁发国家农业工业化重点龙头企业，白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、怡清源、梅山、阿香茶果、建玲等6家企业被评为省级龙头企业，还有省级高新技能企业4家，市级龙头企业21家。电商、微商、直供直销、特性定制、加工体会等新业态和新模式敏捷崛起，现已构成了巨大的工业集群。一起，安化黑茶的现代企业出产、管理机制开展敏捷，黑茶职业完成采摘、毛茶加工的机械化、自动化，包装、物流的机械化、自动化，多个企业已建成从鲜叶到制品的全自动化流水线，华莱科技、中茶安化茶厂、盛唐黑金的黑茶饮已建成保健食品级的GMP出产线。

　　3.有中心技能支撑。益阳市和安化县会集进行技能攻关，在一些范畴取得了突破性开展。由湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效要害技能立异与工业化应用》项目取得国家科学技能进步奖二等奖，这是我国茶业界的最高荣誉，更是安化黑茶技能的科学依据。在茶叶企业科技立异方面取得国家科学技能进步奖二等奖的只要安化黑茶。茯砖茶中的“金花”现已成为走俏商场的“卖点”。安化黑茶的拼配技能已适当老练，并已作为黑茶的中心技能之一加以维护。一起，安化还与各茶叶研讨组织坚持密切合作，聘请了陈宗懋、刘仲华等7位茶叶界尖端专家担任工业开展首席参谋，设置安化黑茶校园、安化黑茶研讨院、安化黑茶工程研讨中心、雪峰山茶叶研讨工作站等科教组织，培育专门人才，使用劳作技校、农广校等开展茶艺师、评茶师、制茶工等专业培训。华莱科技建立了博士工作站，白沙溪牵头成立了企业立异联盟，其他骨干企业也纷繁投入科研与新产品研发。2016年，安化县茶工业申请专利260项，其间发明专利40项。2017年，安化县委、县政府大力施行人才引入工程，高薪聘请到入选国家“千人方案”青年项目的上海交大隶属医院专家蒋玉辉及其团队，对安化黑茶的健康和药理功效进行根底性研讨，这将为安化黑茶久远开展供给十分重要的战略支撑。

湖南华莱健把安化黑茶产业做强的核心竞争力

　　一起，调研发现安化黑茶还存在一些不容忽视的瓶颈和问题。一是维护意识、危机意识、久远意识不强。比如，对黑茶工业开展存在的危险缺少清醒认识，对黑茶工业开展中存在的问题注重不行、研讨不行、采纳有用办法处理不行。二是安化本地优质黑毛茶质料严峻不足。安化黑茶工业快速开展与安化本地优质黑毛茶质料严峻不足的对立日益凸显。现在安化黑茶使用的质料只要50%左右来自安化本地及周边区域，还有一半的质料来自省外。外地黑毛茶很多涌入安化商场，质量上良莠不齐，乃至一些下脚料也推销到了安化，对安化黑茶产品的质量安全形成严峻危险。三是商场乱象存在隐忧。安化现有茶叶加工企业150多家、营销企业200多家、黑茶注册商标4000多个。企业数量多而杂，大多数企业规划偏小、产品相同、同业竞赛严峻。黑毛茶收购缺少统一规范，出产规范履行不严厉、不到位，产品质量良莠不齐。有的企业为寻求赢利，下降产品质量规范，压价促销，严峻打乱了商场秩序，损害了安化黑茶的名誉，影响安化黑茶的久远开展。四是商场拓展存在瓶颈。安化黑茶出售现在首要仍是国内商场，国外商场还处于起步阶段，营销力度还需进一步加大，营销手法还需愈加多样化。以上这些尽管都是开展过程中呈现的问题，但假如不引起高度注重，并采纳有力办法加以处理，则可能会危及安化黑茶工业的健康开展。

有用+10

赏

老黑茶的身份标识是什么？

陈年老黑茶是指陈放十年以上、采用手工压制的黑茶，茶面色泽黑褐油亮，内质香气纯正，滋味浓厚，回味甘甜，汤色红黄透亮。收藏数年仍不变味，且越陈越好，适于烹煮饮用。陈年老黑茶富含多种维生素、矿物质、蛋白质等对人体有益的元素。经常饮用，对于减肥降脂、帮助消化、健胃润肠、生津止渴、促进睡眠、增强毛细血管的韧性有一定的作用。随着市场发展和人们健康意识提高，年份老黑茶越来越受到广泛关注。

老黑茶的身份标识是什么？

年份老黑茶，时间沉淀价值

老黑茶的前提条件是，它必须是一款好茶。如果原料不好、工艺不好，这款茶放多久都是没有用的。其次，老黑茶运用了传统的发花工艺，砖面金花茂盛，多年后再去品尝，正值佳期。此外，如果是有年份的茯砖茶，那就更是遇上佳品了。茯砖可以说是黑茶中加工工艺特别复杂的一种茶，它的加工周期很长。制作成黑毛茶后要入库陈化，两年后才可以参与拼配，经过渥堆发酵、压制成砖、发花干燥等四十多道工艺。老黑茶耐煮饮，茶汤澄黄柔亮，清澈剔透，闷泡久一些，汁水醇厚，色泽略浓，杯中茶香清新，菌香浓郁，入口有明显药香。老黑茶的茶碱含量少，温和不刺激，三高人群或是经常饮酒人士均可饮用。

由于年份久远，老黑茶有较高的品饮价值、收藏价值、文化价值和历史价值。一片老黑茶，藏着过去的光阴，和岁月里那些起起伏伏的故事。

老迈的黑茶,在岁月的“自然发酵”中越陈越香，摇身一变“能喝的古董”,在收藏界引起关注。2005年，央视二套《鉴定》栏目对一位陕西茶商存储的一篓1953年前产的安化天尖黑茶进行了验证鉴评。通过专家评估，价值达48万元，这一新闻顿时轰动了茶界。

年份，成了老黑茶的身份标识。

年份老黑茶历久弥

老黑茶的身份标识是什么？

众所周知，安化黑茶具有“历久弥香”的特点，国家标准也规定，黑茶在清洁、防潮、无异味等条件下可以长期保存。在正确存放的基础上，黑茶会越放越香，越陈越醇。好的黑茶陈化空间几乎无可限量，大量研究发现，陈年老黑茶里含有丰富的维生素、氨基酸等具有解油腻、消食功能的物质。随着生活水平的提高，人们的保健意识越来越强，年份老黑茶的价值将越来越高。

那么黑茶为什么能够越陈越香？其实是因为黑茶在适宜条件下存放，在后发酵的过程中，由于益生菌的作用、湿热作用、自动氧化等综合因素的影响，物质发生一系列变化，茶多糖变为茶单糖，大分子的物质变成对人体有益的小分子物质；苦涩味物质减少，呈甜物质增多。越陈的安化黑茶汤色越红亮、口感越细滑，更加醇厚滑软，香气深沉，有着独特的滋味与陈韵，品质和保健功效也相应提高。

细细品味识别年份老黑茶

老黑茶的身份标识是什么？

年份老黑茶，是时间留下来的记忆

如何识别年份老黑茶，一是看，看干茶色泽，黑褐、褐红(叶梗颜色发红)、油润(香精油挥发附于表面)为上品；其次是看茶汤色泽，晶莹剔透，红亮透明，流动缓慢带丝；再者茶体不易弹散或茶条不易舒展，质地较硬，叶色漆黑如炭，反光发亮。

老黑茶的身份标识是什么？

二是闻茶汤香气。喝完后杯底香气应清澈纯净，无风霉味和其他异味。在南方湿度较重的地区存放，香气表现较为低沉，汤香与茶味结合较好。年份较长的老茶，有化解迅速、沁入牙缝的渗透感觉，持久耐泡。老黑茶即使陈放多年，仍会保留特定的工艺香气。

你知道黑茶“越陈越香”吗？

黑茶有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。

你知道黑茶“越陈越香”吗？
因为黑茶属于后发酵茶如果保存得当，是会越陈越香的。你在购买时会发现在黑茶的外包装上标示有可长期保存期限，这是因为黑茶经过三次发酵，经过七七四十九天的自然晾晒。黑茶在发酵的过程中，有大量的微生物、微量元素参与，黑茶会长出一种活性菌，俗称《金花》。事实上你可以放心的饮用安化黑茶。另外如果发现茶叶有霉味，通常是保存不当所致，不宜选购。

你知道黑茶“越陈越香”吗？

黑茶味道浓烈，对于刚接触黑茶的人比较不习惯。老的黑茶由于陈放较久，经过长时间的后氧化作用，茶性变得较温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味越醇和。

你知道黑茶“越陈越香”吗？

辨别黑茶年份的方法、看茶叶外观：新茶外观颜色较新鲜，且味道浓烈；黑茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，成黄褐色。区别包装纸颜色：通常压制过的陈年黑茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，因而纸质略黄，因此你可以从纸质手工布纹及印色之老化程度着手，这只能作为参考，非绝对依据。

中茶黑茶园招商加盟信息

中茶黑茶园加盟项目介绍

中茶黑茶园”是湖南中茶茶业有限公司精心打造的“中茶”黑茶的核心品牌，是中茶黑茶系列产品的总称，是中茶黑茶品牌的形象代表。“中茶黑茶园”系列产品是湖南中茶茶业有限公司旗下湖南省安化第一茶厂生产。来自安化黑茶的故乡、茶马古道之源头，经历50年制茶工艺的历史积淀，专注奉献纯正黑茶，提供健康生活品质。

中茶黑茶园，据我国新近公布的流行病学资料显示：我国目前高血压病的患病率为18.8%，现有患者1.6亿人;血脂异常的患病率为18.6%，现有患者1.6亿人;糖尿病和糖尿病前期患者各有3000万—4000万;代谢综合症患病率为14%-16%，即每8个成年人中就有1个人患有代谢综合症。因此，关爱生命、相约健康必须从关注“三高”开始。中粮产业链安化黑茶以其“降三高”等的养生保健功效和“消食解腻”的肠道调理功能，作为个预防三高的茶饮推向市场，使人们通过它知道和接受了这种新茶品，成为个预防三高的茶饮的代表深入人心，以及符合现代人健康消费的主流文化，市场刚性需求。

中茶黑茶园作为承载着梦想与期盼的全新产业模式，中茶黑茶园打破行业思维，简化流程包装，以原生态的包装形式，在保障茶叶储存的同时，产品更环保、更生态，实现了品质保真与成本精简。

中茶黑茶园长期专注于茶叶的研发运营，自品牌建立至今，始终坚持“正山、、正源、正本”的核心理念，所产各种茶均以纯正的原产地为供货基地，以优于国标的制作标准，选取绿色种植环境和无公害种植技术，保证了茶叶的品质优良。

中茶黑茶园市场分析：

中茶黑茶园作为专业茶品供应商，中茶黑茶园集团产品线已涵盖普洱茶、红茶、绿茶、保健系列茶等众多品类，均获环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书，多次荣获国际、、部省级金银奖，并通过欧盟国际有机认证，远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等和地区。

集团自成立以来，以“奉献健康，创造和谐”为使命，遵循“共赢合作”、“创造和分享价值”的发展原则，以品牌为先导，渠道为依托，为消费者提供高品质的茶产品及茶服务，并致力于引领中国茶产业发展至国际水平，提升与弘扬中华茶文化。同时，集团以推动社会和谐，践行社会公益为己任，积极参与捐资兴教、扶贫济困等慈善事业，2008年底发起成立云南大益爱心基金会，目前已在各地范围内捐资兴建希望小学45所，成为业界楷模。

中茶黑茶园加盟优势

中茶黑茶园加盟1.品牌形象支持：提供统一的品牌形象和终端视觉识别(VI)系统，提升凯瑞在国内的知名度和影响力，强势进行品牌推广；

2.市场分析指导：新加盟客户，公司派专人深入当地进行商圈考察、地段评估、竞争环境及投资可行性分析，帮助加盟商作出理性选择，提高开店成功率；

3.开业活动支持：提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持，派专员到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动，成功启动当地市场；

4.系统培训支持：定期、系统的专业培训，包括产品知识、陈列知识、导购技巧、促销活动、店务管理等实战技能，帮助加盟商迅速提升终端销售及运营管理水平；

5.店面装修支持：免费提供从尺寸测量、图纸设计、材料采购、工程装修、施工监理在内的专业服务，确保统一的形象标准和装修质量；

6.物流配送支持：按订单处理流程提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及加盟商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。

中茶黑茶园加盟流程

1、拨打加盟热线，咨询加盟事宜，了解品牌特色。

2、到总店实地考察了解，达成合作意向，签订加盟合同，交纳加盟费用。

3、到总店技术培训，理论学习与现场教学相结合，学会为止，确保每位加盟商亲自操作，让您掌握开店的经验和管理方法。

4、选址开店，根据总部装修规范对店面进行设计及整体装修。