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注意了,这几种假冒安化黑茶的现象!

2019-01-21 访问量: 48 茶礼仪网

假冒安化黑茶,无非就是拿一些不正宗的安化黑茶来忽悠消费者,让消费者傻傻分不清楚,我们这里说的假冒,主要是指通过假冒树种、工艺、产地、品牌、时间等。

一、假冒品牌

假冒品牌就是非正规品牌冒充正规品牌销售,目前市场上假冒品牌的黑茶占有一定的份额,一些二、三线小厂生产出的黑茶产品,在包装、内置、防伪等方面都与名牌企业热销产品一模一样,很难分辨。

但并非所有假冒品牌黑茶的茶品都很差,其中也不乏有一些品质较好的,甚至不比正牌的差。

对于茶客喝茶而言,只要好喝就是好茶,无需分辨是正牌还是冒牌。而对于藏家则不同,是否假冒却显得很重要。

二、假冒老茶

假冒老茶的唯一办法,就是新茶做旧。做旧通常有两种,一是茶做旧,另一种是包装做旧。因老茶难求,现在做旧已经很专业了,很难进行区分。

假冒老茶汤色、叶相几乎能以假乱真,但唯一的一点做旧做不出的就是陈香老韵,所以,辨别“高品质”的假冒老茶只有通过试喝才能分辨。

现在,假冒老茶有一定的市场,主要是见过、喝过真正老茶的少之又少,分辨时缺乏鉴赏标准。至于包装做旧,名堂更多,如同书画做旧,没有非凡的水准难以鉴别。

包装做旧的祖师爷出自台湾、香港,现在到处都有高手。所以,做旧老茶令人难以防范,除非对老茶情有独钟,否则还是远离的好。

三、假冒原料

假冒湖南安化黑茶的原料主要来自广西、云南、贵州、四川的小叶种原料,无论是按官方的标准还是茶友的说法,小叶种原料从本质上来说就不是黑茶。一般情况下,这种茶相对分辨较易。

这种茶有股酸味,不论是泡得浓还是淡,都无法去除。但这种茶看上去很漂亮,细芽细叶,精致玲珑,有的连芽带叶只有3、4毫米,与安化大叶毛茶的叶形极不吻合。又因汤色不错,很容易迷惑人,令人上当。

四、假冒工艺

为迎合、迷惑茶客,在加工工艺上采用烘青工艺、红茶工艺制作黑茶,使得茶变得香味浓郁,汤色红亮,增加了卖相。采用这种工艺加工制作出来的茶,不一定都是品质很差的茶。采用烘青制作出来的茶,不能长时间存储,新茶喝起来很香,过几年就会变得很难喝。

采用部分红茶工艺,即鲜叶采摘后并不按正常时间杀青,待叶梗叶片有些大面积发红才杀青,这种茶汤色非常漂亮,但香气、口感的转化明显不如安化黑茶传统工艺所制之茶,且时间越长,问题越明显。

鉴别这类茶比较简单,只要茶香得不同寻常,那定是烘青。如果茶泡开后出现大面积的红叶红梗,便是红茶工艺了。传统黑茶叶也会出现一些红色,那是正常采摘时茶梗端头因指压变红,与红叶红梗是不一样的。

五、假冒大叶毛茶

假冒安化大叶黑毛茶,非常普遍,可以说是比比皆是。假冒的方式,就是以异地茶冒充安化大叶毛茶,实质上是以次充好。

六、假冒产地

假冒产地,就是以普通茶来冒充名安化的黑茶,本质上也是以次充好。这种茶市面上与假冒大叶毛茶茶一样,泛滥成灾,所以小文推荐大家不要到安化之外的地方够买黑茶,最放心的还是安化本地或湖南以内的厂家购买!

七、假冒手工

机制茶与手工茶,越是完美的东西就越容易露出破绽,机制制茶工艺都是统一的,而手工茶就不一样,手工茶由于手工压制力道肯定不如机制,所以比机制的茶松一些!

安化黑茶机械化生产与传统手工制作的主要区别在于杀青、揉捻、干燥三道程序,这三道工序会给口感、滋味及随后的变化带来不同的影响。

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喝黑茶怎么喝能减肥?

  喝黑茶怎么喝能减肥?说到喝黑茶怎么喝能减肥就不得不来说说黑茶的功效了,对于经常喝茶的朋友肯定对黑茶有减肥的功效吧,那么今天就给大家讲讲喝黑茶怎么喝能减肥?下面就一起来详细的了解吧。

  喝黑茶怎么喝能减肥?一杯黑茶只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,黑茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

喝黑茶怎么喝能减肥

  除了能减肥,喝黑茶还有其他不少好处呢。

  1、黑茶性温和,是养胃、补气的良药。

  2、黑茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳。黑茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有很好的效果。

  3、对于女人来说黑茶除了保持苗条身材,还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。

  喝黑茶减肥方法:用黑茶减肥,每日饮用黑茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下黑茶减肥方法试一个月:

  早餐:

  1、起床后,用约6克的黑茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;

  2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

  3、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

  午餐:

  1、大约6g的黑茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;

  2、午饭正常食量;

  3、饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;

  4、口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

  晚餐:

  1、与平时饭量一致;

  2、饭后半小时,用6g黑茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;

  3、晚间可以300cc沸水冲泡。

  以上就是为大家盘点的喝黑茶怎么喝能减肥的一些详细资料希望能对大家有所帮助哦。希望通过讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我想相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对黑茶的喝法也是有一定的了解了吧。

为什么安化黑茶能溶解脂肪,帮助消化?

丰餐盛宴后,饮一杯安化黑茶是防止油腻积滞的最好方法,安化民间世代流传着"喝安化黑茶是刮油的"话语,安化黑茶能促进胃液的分泌和食物消化。南宁师范高等专科学校韦友欢等专家的实验表明:黑茶中的黄烷醇类化合物能增强消化道的蠕动,有助食物消化。吉首大学食品科学研究所黄群、陈林杰等对冠突散囊菌黑茶发酵液对消化酶活性影响的研究证明,安化黑茶中的冠突散囊菌发酵液可促进α液粉酶对淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解,有利于淀粉、蛋白质的消化吸收,改善人体肠道功能;茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能;茶叶中的芳香物质能溶解脂肪、帮助消化肉类食物。"饭后饮之可解肥浓"、"解油腻、牛羊毒"、"去人腻"、"解荤腥"等。 明·万历23年(公元1595年),安化黑茶定位官茶后就主销西北少数民族地区达几百年,是古代丝绸之路的神秘之茶,以肉类为主的少数民族地区就有着"宁可三日无粮,不可一日无茶"、"一日无茶则滞,三日无茶则病"、"以其腥肉之食,非茶不消;青稞之热,非茶不解"之说。

一天喝多少黑茶合适?黑茶一天喝比较好?

黑茶是我国六大茶类中的一种,因其成品茶的外观呈现黑茶而得名。黑茶在我国的很多地方均有生产,同时也有不少人喜欢喝黑茶。俗话说,“茶虽好,切莫贪杯。”在日常的饮茶过程中,我们还是需要注意一下在生活中饮用黑茶的量。那么,一天喝多少黑茶是比较合适的呢?下面我们就来了解一下吧。

一天喝多少黑茶合适?黑茶一天喝比较好?
黑茶

黑茶一天喝多少比较好?

生活中爱喝茶的人群一般以中老年人为多,不过现在因为时代的不同与进步,越来越多的年轻人也有了喝茶养生的良好习惯了。而我们喝茶也有着要注意的地方,毕竟有些茶是不适合喝太多的,我们的喝茶量一般都是因为喝茶习惯,自身的健康状况,生活环境,年龄或者风俗等因素。所以每个人的喝茶量不同,喝茶习惯也有所不同。

一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话,一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大,消耗能量大进食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶,可以喝25克以下为宜。而孕妇,神经衰弱者,儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了,应该控制在10克以下~而黑茶有着不同的营养,每个人的吸收成分自己作用也不同,所以对每个人的功效也不同。

以上就是关于黑茶的饮用标准的介绍。从上面我们知道,针对不同的人群,其饮用黑茶的数量标准也是大不一样,对于喜爱喝黑茶的朋友,一定要根据自身的身体情况进行酌情增减,这样才能最大可能发挥黑茶的功效,同时保护我们的身体健康。以上内容由第一农经网小编为您整理,希望对您有所帮助。