湖南卫视2018小年夜晚会力荐安化黑茶-茶礼仪网

　　湖南卫视2018小年夜晚会力荐安化黑茶

　　在2018湖南卫视小年夜春晚上，湖南卫视著名主持人汪涵亲自推荐安化黑茶，汪涵说：湖南特色名饮，享誉全球的安化黑茶;这是继湖南卫视黑茶大业新闻大片后，省级卫视又一次重磅推荐。

湖南卫视2018小年夜晚会力荐安化黑茶

　　“一方水土，孕育一方风物”。安化这方水土孕育了“安化黑茶”。安化茶树，田间地头，山崖水畔，不种自生。

　　安化历史上被朝廷和官府指定的贡茶山，是任何一个地方都不可比的。云台山，芙蓉山，香炉山，宋代就是有名的茶山。还有仙溪，龙溪，大桥，九渡水，是明代朝廷指定的“四保贡茶”乡。

　　两江总督陶澍在《咏安化茶》中有“芙蓉挿霞标，香炉渺云阙。自我来京华，久与此山别。”思念两座山上的龙芽、雀舌茶。

　　还有火云洞，思贤洞等“六洞茶”，高家溪，马家溪等“二溪茶”，都进入了有关历史书籍。这些都是制作黑茶的最好原料，也成为了优质安化黑茶的象征。

　　安化和黑茶是两个不可分割的名词。生长在这片土地的茶人们日日夜夜站在沾着露水的香樟树下，目光流转，等待着长在山巅的茶树以不同的方式向天空生长。满月清风时，露珠从叶尖淌下，林间的小径长出青苔，满目星光一寸寸移动，越过窗柩凝视着青瓦下半成的茶，悄然升起的温度印在茶上成了金黄色的花。

　　黑茶伴随着人们的脚步，从大山走向边疆，再从国内走向世界。漫漫茶路被日光延宕伸长，茶树枝割裂撑开另一个世界的维度。金花的细碎里贮藏了先辈们的生活与智慧，凝合而成的块状茯砖茶落在当代的茶席之间，嘎嘣一声，掷地有声，这是中国人秉持千年的信仰，平和，朴素，但有力量。

湖南卫视2018小年夜晚会力荐安化黑茶

　　2017年安化黑茶喜事连连，捷报频传，稳居全国重点产茶县四强，实现茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元，茶业税收达2.8亿元。2018年是茶产业发展的重要之年，安化将以实施乡村振兴、产城融合和千亿湘茶战略为主导，突出建管一批有机示范基地、扶持一批龙头企业、办好一个盛大节会、抢占一批境外市场、培育一批茶技人才等工作重点，全面完成茶叶加工量8.2万吨、综合产值180亿元、税收3.2亿元、建设茶园2万亩的目标任务。

湖南卫视2018小年夜晚会力荐安化黑茶

为如期实行目标，安化将着力推进五大重点工作：一是举全县之力办好第四届安化黑茶文化节，节会活动包括以“安化黑茶世界共享”为主旨，以安化黑茶国际化、脱贫攻坚、互联网+、健康养生为主题的大型文艺晚会、万里茶道申遗中蒙俄市长峰会、安化黑茶日、企业推介、展示展销等活动;二是加快推进茶园提质升级，以创建国家农产品质量安全县、国家出口茶叶质量安全示范区为契机，大力推广绿色防控技术，重点支持有机茶园建设和认证;三是加快推进茶企转型升级，加快行业优势资源整合，重点打造一批产值亿元以上的龙头和骨干企业，加快组建安化黑茶企业联盟，安化黑茶企业全力冲刺证券市场主板上市;四是加快推进安化黑茶国际化进程，积极参与实施国家“一带一路”战略，争取安化黑茶出口HS编码，撬开安化黑茶规模化走向国际市场的大门;五是加快推进茶旅文一体化，加快黑茶特色小镇、茶乡花海、安化黑茶学校等茶旅重点工程建设，促进产城融合，为安化黑茶产业腾飞插上文化的翅膀。

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安化黑茶解毒功效有哪些？

安化黑茶解毒功效有哪些？黑茶除了具有降脂健胃保健作用外，还具有除瘟解毒作用。日本近年来也对黑茶展开研究。

日本的黑茶碁石茶，基本是沿用中国“杀青-渥堆-重压”的工艺，但他们有意识地把微生物发酵，处理成“有氧发酵”和紧压淹制式的“无氧发酵”两个阶段。

在抗流感方面，他们也发现，黑茶抗流感作用还高于红茶，更高于绿茶，特别是高分子量的组分。

安化黑茶解毒功效有哪些？

一般来说，黑茶的解毒功效与茶多酚有关。

我们研究过，绿茶和红茶多酚不但可杀菌，也可杀病毒，包括艾滋病毒。但是对黑茶多酚理化特征和生物学功能研究不多。

湖南农大黑茶研究报告也证明，在黑茶中，无论是表儿茶素类茶多酚，还是茶黄素类的寡聚多酚，或茶红素类的高聚多酚的含量都很低。

不但明显低于其原料黑毛茶，而且，是随渥堆和陈化时间延长而降低。

安化黑茶解毒功效有哪些？

茶叶的另一主要成分，茶氨酸也非常低。

许多人心中存疑，繁复的黑茶工艺，摧毁了茶叶的特征指标茶多酚，和茶氨酸，是否是得不偿失。

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。

研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

黑茶的诸多功效已经被研究发现，而还有许多不为人知的保健作用则还需要不断的研究证明，黑茶的功效与作用还是需要更加有力的实验证明，但它本质所含的营养价值是不可忽略的。

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第二届湖南益阳黑茶文化节将于9月24日举行

2009年成功举办首届黑茶文化节暨安化黑茶博览会后，今日上午，记者获悉，第二届中国·湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会将在今年的9月24日至25日再次举办。

益阳市委常委、市政府副市长彭建忠在会上表示，本届黑茶文化节以“绿色益阳、安化黑茶”为主题，以推介安化黑茶公共品牌和生产标准为宗旨，大力弘扬安化黑茶文化魅力，充分展示黑茶保健功能，推进黑茶产业持续发展；通过节会的再次举办充分展示绿色益阳的靓丽风采。

本届节会期间将组织举行安化黑茶茶商百佳（经销店）十杰（经销商）评选；举行安化黑茶北京文化周专场品鉴活动；此外，还将举办第二届中国黑茶产业发展高峰论坛和安化黑茶茶商大会。

益阳是中国黑茶之乡；近年来，安化黑茶产业得到了快速健康的发展。2011年，益阳茶园面积已达29.2万亩，黑茶产量达4.5吨，实现黑茶产值40.5亿元。种茶户达3.5万，已办理QS认证的安化黑茶生产加工企业发展到64家，全国有黑茶专卖店2800多家。安化黑茶产业已真正成为了茶农致富，当地财政增收的重要支柱产业。2009年，益阳成功举办了首届黑茶文化节暨安化黑茶博览会，实现了安化黑茶与文化、旅游、科技、市场、政府职能的有效对接，安化黑拆在市场上的影响不断扩大，在茶叶节知名度不断攀升。

发布会详细内容：

第二届中国·湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会在长沙举行新闻发布会，宣布第二届中国·湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会将于9月24日至25日在益阳茶业市场举行。湖南省政府副秘书长陈吉芳出席并主持发布会，湖南省供销合作总社党组书记曾震亚，湖南省农业厅副厅长兰定国，益阳市委常委、益阳市政府副市长彭建忠，湖南省茶叶学会理事长施兆鹏等相关领导专家参会并发布新闻。

　　彭建忠介绍，本届黑茶文化节以“绿色益阳、安化黑茶”为主题，以推介安化黑茶公共品牌和生产标准为宗旨，以黑茶企业为主体，大力弘扬安化黑茶文化魅力，充分展示黑茶保健功能，推进黑茶产业持续稳健发展，扩大中国驰名商标安化黑茶的市场影响，充分展示中国黑茶之乡——绿色益阳的靓丽风采，努力把益阳打造成为全国黑茶产业中心，为中国黑茶产业发展和人类健康作出新的贡献。

　　彭建忠表示，本届节会分为预热活动阶段和主体活动阶段，其中预热活动包括安化黑茶茶商百佳（经销店）十杰（经销商）评选、老舍茶馆举行安化黑茶北京文化周专场品鉴推介活动、企业在销区的品牌推介活动、媒体专项宣传安化黑茶。节会还建立了安化黑茶官方网站，开通了新浪官方微博，组织了微博网友互动互访。

　　彭建忠介绍，本届节会主体活动包括开幕式、第二届中国黑茶产业发展高峰论坛、安化黑茶茶商大会三大活动。黑茶文化节布置有四个馆，即：安化黑茶标准展示馆，主要展示宣传安化黑茶的标准化生产，就安化黑茶生产技术条件、技术规划、黑茶原料分级等多方面内容，按国家标准要求进行展示；百茶百诗展示馆，主要展示全国108位书法名家书写百多首茶诗，并委托中国陶瓷文化研究所紫砂文化研究所紫砂文化研究中心，以本次名家书写真迹为底稿，刻制108款紫砂壶搭配展出；书法美术馆，广州美术学院中国岭南派美术大师就安化黑茶的种植、加工、制作等过程进行美术写生、描绘，每副作品都是黑茶与艺术的完美结合；摄影作品展示馆，由益阳市摄影协会组织布展，主要展示近几年来全国各地书法名家和摄影家创作的宣传安化黑茶的优秀作品。

　　湖南益阳是“中国黑茶之乡”。到2011年末，益阳市茶园种植面积达到29.19万亩，居全省首位，较上年同期25.57万亩增加3.62万亩，增长14.16%；全市生产加工黑茶42164吨，比上年增长13164吨，增长45.39%，全市实现黑茶综合产值达40.45亿元，创历史最好水平。黑茶产业的发展还带动了包装、运输、旅游、餐饮、竹业等产业的发展。其中，仅安化县茶产业综合税收已接近亿元大关。

　　本届黑茶文化节由湖南省政府、国家农业部、中华全国供销合作社总社主办，益阳市政府、湖南省农业厅、湖南省供销合作总社、安化县人民政府、益阳市赫山区政府、湖南省茶业有限公司、湖南华莱生物科技有限公司、湖南省益阳茶厂有限责任公司、湖南省白沙溪茶厂有限责任公司承办。中国国际茶文化研究所、中国茶业流通协会、中国茶叶学会、中国食品土畜进出口商会、中华茶人联谊会、湖南黑美人茶业有限公司、湖南安化芙蓉山茶业有限公司、安化道然茶业有限公司、湖南久扬茶业有限公司协办。

将全程报道第二届湖南益阳黑茶文化节盛况