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绿色茶山变“金”山,湖南安化金融支持黑茶产业落实精准扶贫

2019-05-15 访问量: 19 茶礼仪网

  绿色茶山变“金”山,湖南安化金融支持黑茶产业落实精准扶贫

  谈起村里的新生活,湖南省益阳市安化县东坪镇仙缸村村民谌正安说:“欢笑声多了,钱袋子鼓了,贫困户少了。”两年时间,从在温饱线上挣扎的贫困户到远近闻名的茶叶合作社带头人,他的转变过程梦幻而又真实。

绿色茶山变“金”山,湖南安化金融支持黑茶产业落实精准扶贫

  在这里,金融“活水”滋润了茶叶产业,茶叶种植又推动了扶贫工作,谌正安们不断增加。安化县以创建金融精准扶贫示范区为着力点,结合该县资源禀赋和黑茶产销传统,将黑茶作为扶贫攻坚的主导产业,着力构建“政府把好组织关,扶贫把好精准关,金融把好融资关”的金融精准扶贫工作机制。2017年,全县茶园面积发展到32万亩,已有黑茶企业150家,从事黑茶以及关联行业30余万人。黑茶产业已累计带动该县5万余人脱贫。

绿色茶山变“金”山,湖南安化金融支持黑茶产业落实精准扶贫

  政策引导增信心

  安化县是国家扶贫开发重点县,集山区、库区和革命老区于一体。贫困人口多、贫困面广、贫困程度深。雪峰山上的这方山水,如何才能养活一方人?

  人行安化县支行联合县委、县政府出台《安化县金融产业扶贫试点工作实施细则》,构建起“政府主导、人行协调、分工合作”的金融扶贫工作机制。仅2017年,安化县财政就统筹整合资金5.48亿元,落实扶贫小额信贷配套风险补偿金3528万元,注资1500万元成立“助保贷”风险补偿金,为黑茶产业、小微企业贷款建立风险补偿金和产业发展基金,对与贫困户建立利益联结机制的黑茶产业所产生的风险,争取到1比1补偿,以扩大风险补偿金的10倍向相关产业扶贫企业发放贷款。同时,还注资500万元成立黑茶互惠担保基金,解决黑茶产业贷款无抵押的难题。

  两年前,谌正安的名字还写在精准扶贫帮扶卡上。如今,通过金融机构的支持,他已牵头成立了当地第一家茶叶合作社,获得银行贷款25万元,拥有茶叶基地150亩,苗圃30亩,年收入约15万元。合作社安排季节性就业劳动力20人,带动10余贫困户。他成了当地种茶致富的典范。本是“无办公场地、无活动场所、无经济来源、无贷款”的仙缸村,共有326户贫困户参与信用评级,其中,188户获得评级授信,凭借信用证和身份证可以直接向农业银行、农商行、村镇银行申请贷款发展产业,“11年无贷款”的历史成为了过去。

  人行安化支行组织辖内金融机构,以行政村为单位,实行评级授信机制,对全县4.5万户贫困户逐一摸底调查、评级授信,对符合“四有两好一项目”的40836户贫困农户评级授信,参评率达100%。根据授信等级,分别给予5万元以内的授信额度,授信金额11.87亿元。2017年,已对9113户贫困农户发放小额扶贫贷款3.61亿元,同比新增贷款1.3亿元。

  黑茶产业基金“四两拨千斤”的杠杆效应正在显现。茶叶种苗基地2000元每亩、新建基地1000元每亩、老茶园改造500元每亩的补贴标准,激发了农民专业合作社、家庭农场的积极性,两万多贫困户累计新发展茶园1.5万多亩。

绿色茶山变“金”山,湖南安化金融支持黑茶产业落实精准扶贫

  产业“触电”焕生机

  农产品(000061,股吧)买卖难曾经是农业产业发展的通病。但在安化县江南镇旸二村,这种情况已悄然改变。“以前我们家种植茶叶,每年收入只有一两千元,现在通过电商渠道把茶叶卖到了全国各地,如今年收入过万元。”村民高文礼说起电商头头是道。

  人行安化支行全力推进金融扶贫服务站、助农取款服务点、农村电商服务站“三站融合”共建。目前,全县130个贫困村已基本实现“三站融合”,惠及14.77万建档立卡贫困人口,为贫困地区农产品拓展销路带来新的机遇,“互联网+金融+电商+扶贫”扩大了扶贫人群受益面。

  不止如此,该支行还发挥金融“粘合剂”的作用,把“单打独斗”变成了“抱团取暖”。

  小淹镇陶澍村是白沙溪有机生态茶园基地,一望无际的茶园焕发着无尽的生机。人行安化支行引导白沙溪茶厂与陶澍村贫困户签订产业扶贫项目合作协议,采取包种苗供应、包资金扶持、包技术指导、包茶叶收购等产业化组织模式帮扶贫困户;安化农商银行运用扶贫再贷款1000万元,撬动自有资金,共对白沙溪茶厂发放贷款4000万元。该厂已成为省级扶贫再贷款示范点。

  目前,白沙溪茶厂已在该村建立标准化茶园1300余亩,常年招募贫困村劳动力150余人,带动陶澍村131户贫困户脱贫。白沙溪茶厂“传帮带”的范围还在不断扩展,现已辐射到周边乡镇两万余亩茶园,带动贫困户1200多户,户年均增收两万余元。

  人行安化支行向湘淮村镇银行发放扶贫再贷款9000万元,向农商行发放扶贫再贷款3亿元,撬动贷款资金近10亿元,为金融精准扶贫提供了充足的资金支持。

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安化黑茶属于什么茶?

之所以说安化黑茶,是因为黑茶产自湖南安化,那么安化黑茶属于什么茶? 看了这些介绍,你就能知道了!

黑茶是中国六大茶类中的一种。黑茶是我国特有的茶类,生产历史悠久。黑茶以制成紧压茶边销为主,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶属于后发酵茶,经杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。

安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味甘醇或微涩;耐冲泡。

安化黑茶是以湖南省安化县地理标志保护区范围内的茶叶为原料,在安化境内独特的地理环境下经杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥等工艺加工而成的毛茶及其再加工茶的总称。

中国黑茶之乡-湖南安化是中国黑茶的源头,安化黑茶功效最好,中国茶叶流通协会授予安化为“中国黑茶之乡”。如果把中国黑茶家族比作猫科动物,安化黑茶就是猫科动物中的老虎!

安化黑茶的制作原料:

鲜叶原料要求根据所生产黑毛茶的品类等级来确定。

一级黑毛茶:一芽三叶初展。

二级黑毛茶:一芽三叶、一芽四叶初展。

三级黑毛茶:一芽五、六叶。(驻芽、成熟新梢)

四级黑毛茶:成熟枝梢为主。(红梗、木质化枝条)

安化黑茶的功效:

中国自古就有“以茶治病”的历史,古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。

对黑茶功能的研究中,证明了黑茶至少有九大养生功效:

1、补充膳食营养;

2、助消化、解油腻、顺肠胃;

3、降脂、减肥;

4、软化人体血管、预防心血管疾病;

5、抗氧化、延缓衰老,延年益寿;

6、抗癌、抗突变;

7、改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病;

8、杀菌、消炎;

8、利尿解毒、降低烟酒毒害。

国外普洱茶的研究成果

国外普洱茶的研究成果

 

 

  1978年,巴黎圣安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生的临床试验结果证明,沱茶可能对人体具有两种医药作用。一是在无限制饮食规定下,或食欲减退的情况下,饮用普洱沱茶能减轻人的体重。二是研究其抗类脂化合物的作用,饮用云南普洱沱茶能降低人体中类脂化合物、三酸甘油酯和胆固醇、血尿酸的比例。


  巴黎亨利伦多医院贝内·贾可托教授在克雷泰伊的莫道尔医院的临床试验中表明,一天喝3碗云南普洱沱茶,使20名血脂含量很高的病人,在一个月后血脂下降了22%。


  巴黎大学营养生理学实验室主任吕通教授在用小白鼠做云南下关沱茶降低胆固醇的实验后提出:“云南普洱沱茶中有一些不明物质,可溶于水、有促进新陈代谢、平衡与调节胆固醇的奇效。”


  巴黎第十五区一所实验室对云南沱茶实验40例,有40%证明沱茶在不同程度上对体重减轻有效果。对于40岁至50岁的病人,体重减轻的效果更显著。沱茶对于人体中类脂化合物所含比例、胆固醇所含比例、三酸甘油酯所含比例有影响作用: 对15个病例的实验,有34%效果好的,33%效果中等的,无效果的占33.3%。对于人体所含的三酸甘油酯比例之影响,13个病例中有10个服用沱茶后含量显著降低。对于胆固醇,16个病例饮用沱茶,其中8个人胆固醇都有所下降,效果最好占12.5%;6个病例饮用沱茶后,对降低血尿酸比例起到一定作用。


  法国人喜欢饮普洱茶。法国女性很讲究体形美,她们把普洱茶称为“刮油茶”、“消瘦茶”。这是因为法国医生做了大量试验,受试者每人喝3杯普洱茶,坚持1个月,结果不少人减轻了体重,还有人降低了血脂。


  日本中国医报社社长坂本敬四郎对云南普洱茶的保健作用做了精辟的描述:“云南普洱茶的绝妙之处在于经过1000年的历史,至今还具有旺盛的生命力,只要时常饮用就会有利尿、助消化、醒酒、减肥、健身、增强食欲的功效……为了全世界更多的人们的健康,应该普及饮用。”

 

安化十两茶黑茶价格

由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值,以及收藏价值。安化十两茶黑茶受到众多茶友的青睐,那么安化十两茶黑茶价格是多少?

安化十两茶黑茶价格

安化黑茶十两茶一斤的价格大多在50元到200元的区间内。根据储藏时间等因素随之增长!但一分钱一分货,老字号的安化十两茶更是如此。而高级的为三年陈的十两茶,价位偏高,200元左右一斤,甚至更高!下面小编为大家介绍两种安化十两茶的具体价格:2013年安化十两茶362.5g价格:128元。2014年安化十两茶500g价格:108元。安化黑茶十两茶的价格受很多因素的影响,以上价格仅供参考,具体的价格以商家报价为准。

如何鉴别十两茶的好坏

1、从干茶来开始判断

(1)纯料十两干茶:锯面平整无裂痕,色泽一致,非常的结实。如果我们掰开好的这个十两茶,用茶针撬开一块,旁边掉落的都是一些小的茶叶,非常完整,而且比较有光泽,茶香四溢,这种就是以纯料的荒山野生料制作的好的十两茶。

(2)普通十两茶:它的表面会不是那么的平整,含梗量会比较高,而且茶体比较松散,茶气茶香都没有太多的味道。

当然通过表面的观察不足以判断出十两茶的好坏,可以的情况下,小编还是建议茶友开茶试饮,通过香气,滋味,和叶底来评判选购十两茶而且品质不同的千两茶,用一般的方法开泡,可以立见高低。

2、从冲泡辨别

(1)纯料十两干茶:好的新的十两茶开汤后,带有浓郁的甘蔗甜香,新茶汤色淡黄,透亮不浑浊,入口生津。滋味醇厚甘甜,茶气重,一般可以泡到15泡以上,非常耐泡。泡完后叶底完整,肥实。有韧性,颜色为青褐色,冷却之后依然有甜香。

(2)普通的十两茶:普通的十两茶开汤后,茶的气味不纯,有杂味,还有渥堆味,新茶汤色淡黄,但是浑浊,入口苦涩味重而且在口中不能化开,一般8~10泡。泡开后的叶底叶片零碎不完整,花杂,颜色较暗,冷却之后依然有渥堆味,香味较乱。

安化黑茶十两茶冲泡方法

①茶具的搭配:冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫陶壶或如意杯冲泡;公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳,便于观赏汤色。

②用水选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。水温:水温要高,一般用100℃沸水冲泡。也可用沸水润茶后,再用冷水煮沸。

安化黑茶十两茶常用饮法

①功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用。

②杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡)。

③传统煮饮法:取茶10—15克(6—8人饮用),用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之。

④奶茶饮法:按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人”。

⑤冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品。

十两茶采用茶学界俗称为后发酵的黑毛茶为原料,十两茶的重量约0.3625kg/支,纯手工制作,重量略有出入,此产品为千两茶袖珍版,精选优质原料,方便携带,极具收藏价值。因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,口感更醇厚、自然,其药理保健功效则更加突出。