廖其刚到省民委推介凤冈黑茶-茶礼仪网

　　廖其刚到省民委推介凤冈黑茶

　　座谈会场

　　1月18日，凤冈县委书记廖其刚率县民宗局、县茶叶发展中心及相关企业负责人到省民委推介凤冈黑茶产业。省民委主任向红琼组织召开座谈会，就凤冈民族特需商品黑茶(边销茶)宣传发展和争取政策扶持相关事宜进行座谈。

　　座谈会上，廖其刚说，凤冈发展黑茶产业有利于助推脱贫攻坚、有利于茶产业多元化发展、有利于助推黔货出山。近年来，凤冈始终秉承“绿色、生态、有机”发展理念,走“生态产业化，产业生态化”的发展路子，大力推进茶叶产业发展，初步实现了以茶兴县、以茶扬县、以茶富民的目标，同时也在黑茶(边销茶)这一民族特需商品产业的发展作了大量工作，县委、县政府争取把黑茶做成“政治茶”“团结茶”，充分利用品质、品牌、规模、生产、管理、政策优势，为增强民族团结、推动县域经济社会发展发挥积极作用。

　　省民委主任向红琼等，听取凤冈县黑茶产业发展情况后认为，凤冈大力发展黑茶的做法和工作思路符合县情，希望凤冈结合贵州茶产业的发展实际，促市场、创品牌、聚合力上谋思路，多措并举，在做大做强上下功夫，尽快实现“百姓富，生态美”与多彩贵州新未来有机统一目标。

　　向红琼表示，将对凤冈黑茶发展给予政策上支持和帮助，对凤冈黑茶产品纳入贵州“黔系列产品”加大宣传推介。

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注意喝普洱茶的四个不良反应

普洱茶的四个不良反应

普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显。每个熟悉普洱茶的人都知道普洱茶是保健饮品，一剂良方，一味功效强劲的药材。每天坚持喝一杯，能减肥，能治感冒，能增强抵抗力，但也有一定副作用，今天和大家说说普洱茶的四个不良反应。

《本草纲目》中就有“普洱茶味苦性刻.解油腻牛羊毒……刮肠通泄”的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。此外，中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、利水、通便、祛痰、止咳生津、寿等功效。在夏季饮用普洱茶时，由于环境气温高，是容易上火的。这时，可以在里加菊花，或者减少每天的喝茶量。另外，注意普洱茶的四个不良反应：

1、喝普洱茶头晕：个人体质，本身对茶叶比较敏感;茶叶泡得的太浓了;东西吃得太少了，肚子空也可能引起晕茶。

2、喝普洱茶时会腹泻：这是人体对新食物的应过程，因人而异。只要身体适应了，还是可以继续喝的，第一次饮普洱的人建议最后喝泡第二遍的，或者喝泡得淡一点得普洱茶，这样身体比较容易适应。

3、喝普洱茶影响消化：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。：普洱茶中的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，所以会影响补血效果。

4、喝普洱茶导致失眠：由于普洱茶有提神醒脑的功效，所以失眠患者应避免在睡前喝茶。

关于普洱茶的四个不良反应，就为大家介绍这些。喝普洱茶的时候一定要了解清楚自己的体质，以及控制茶叶量。对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶。如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，泡的时候可以加点白菊花或蜂蜜。

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注意喝普洱茶的四个不良反应

全国茶叶标准化技术委员会一行莅临益阳茶厂指导工作

专家们认真聆听着讲解员对公司发展历程的讲述

3月4日至5日，全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组成立大会暨工作组第一次会议在长沙成功举行。随着黑茶产业发展的突飞猛进，黑茶生产标准化工作也加快了提速的步伐，这次会议的成功举行，由黑茶著名专家刘仲华教授领衔、湖南省茶叶集团股份有限公司为承担单位的黑茶工作组在长沙正式成立，标志着以湖南黑茶为代表的中国黑茶标准化工作迈入了新的发展阶段，将推动中国黑茶进一步拓展市场、走向世界。益阳茶厂有限公司是黑茶国家标准的主要制修订企业之一，公司总经理崔胜伏在此次会议上当选为黑茶工作组成员。

茶叶生产标准化，有利于保证茶叶产品的品质质量，有助于制定、发布并实施与茶叶相关的基础、产品、卫生、技术和管理标准等，使茶叶在生产、加工及管理等方面获得最佳秩序和社会效益，使茶叶的卫生与质量符合消费者的需求。相对于其它茶类，黑茶生产的标准化工作相对滞后于产业快速发展的需求，制约着黑茶产业的长远发展。全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组落户湖南，体现了政府对于加快黑茶标准化工作、建立国家级黑茶质量标准体系的高度重视。益阳茶厂有限公司有着50多年的生产历史，传承了500多年的茯砖茶制作技艺，有着丰富的生产经验、雄厚的技术力量、先进的研发水平，是湖南黑茶的主要代表之一，是国内黑茶行业的龙头企业，是黑茶地方标准和国家标准的主要制修订企业之一，对黑茶行业的进步和发展起着重要的推动作用。

3月6日，由湖南农业大学、安徽农业大学、四川农业大学、华南农业大学、湖南省茶业集团股份有限公司、全国供销总社杭州茶叶研究院、湖南省质量技术监督局、湖南省紧压茶产品质量监督检验中心、益阳市茶叶局及国内黑茶行业重点企业的专家、学者及领导所组成的全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组一行莅临公司指导工作，徐迪军副总经理、刘杏益副总经理、蔡明发副总经理及公司员工们热情接待了来访的各位领导、专家。

专家们在徐迪军副总经理等公司领导的陪同下参观了公司茶博馆、现代化的生产车间、金花酵库等，生产车间里先进的自动化生产线、金花酵库独特的发花环境、茯砖茶神奇的金花都让专家们赞不绝口。徐迪军副总理、刘杏益副总经理向各位专家详细介绍了公司的生产工艺流程、生产经营情况、新产品开发情况及公司生产基地二期工扩建项目情况，专家们听了给予了高度评价和肯定，对公司今后的发展远景充满了期待，并希望公司在黑茶标准化工作方面继续发挥重要的作用，通过对黑茶成品质量标准、黑茶加工通用技术、黑茶冲泡及品饮方法、黑茶贮存技术规范的全面深入研究，促进和完善国家级黑茶质量标准体系的构建，为我国黑茶产业健康有序、可持续发展保驾护航。

黑茶是怎么分类的，黑茶的分类方法及特点

大家都知道黑茶属于六大茶之一，也知道黑茶有茯砖茶、黑砖茶、六堡茶之类的，但大家是不是经常有疑问，感觉黑茶的品种很多，一会儿说什么安化黑茶，一会儿说什么湖北黑茶，感觉是不是有点晕，今天小编告诉大家黑茶是怎么分类的，黑茶的分类方法及特点，让大家瞬间明白一切~
黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、藏茶和滇桂黑茶之分。
黑茶按品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。

1、茯砖

茯砖茶产于陕西咸阳，茶体紧结，色泽黑褐，金花显盛，滋味非常的醇厚悠长。茯砖茶压制工序是：原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。

2、花砖

“花砖”历史上叫“花卷”，因一卷茶净重合老秤1000两，故又称“千两茶”。千两茶，成品每支净重合老称1000两，故称“千两茶”。千两茶包装独特，色泽黑润，滋味醇厚，有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味，存放时间越久，品质越佳。

3、黑砖

安化黑茶历史悠久，历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。黑砖茶又称为安化黑茶，主要集中在湖南安华生产。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。湖南安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品，被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。

4、青砖

青砖茶也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。它以老青茶为原料，经蒸汽高温压制而成，汤色澄红清亮，浓酽馨香，味道纯正，回甘隽永。

5、三尖

三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖，三尖黑茶，是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的，天尖滋味比较浓厚，贡尖滋味醇和，而生尖滋味则微涩。

6、六堡茶

六堡茶是广西梧州最著名的黑茶，已有上千年的生产历史。六堡茶是特种黑茶，品质独特，香味以陈为贵，色泽乌黑，有红、浓、醇、陈四大特点。

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