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湖南卫视1月16日起重磅推出《黑茶物语》敬请收看

2019-05-15 访问量: 18 茶礼仪网

  湖南卫视1月16日起重磅推出《黑茶物语》敬请收看
湖南卫视1月16日起重磅推出《黑茶物语》敬请收看

  根据湖南省委书记杜家毫指示,湖南卫视新闻中心主任助理肖永根率队赴安化拍摄的安化黑茶记录片《黑茶物语》,将于1月16日起在湖南卫视18时30分播出的新闻联播中重磅推出。

  《黑茶物语》记录片共六集,每集六分钟,每天一集。从安化黑茶的历史文化、保健功效、制作工艺等方面立体展示安化黑茶的独特魅力,希望通过 “好故事”和“好画面”的极致结合,在全社会掀起新一轮黑茶冲击波。

  敬请收看,不容错过!

  播出内容:《黑茶物语》记录片(六集)

  播出栏目:湖南卫视《新闻联播》

  播出日期:2018年1月16日-21日

  播出时间:每晚18时30分

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云南普洱茶原料对品质形成条件要求高

云南普洱茶原料对品质形成条件要求高

 

 

 云南普洱茶对原料选择专一且对品质形成条件要求高

 

  从原料来看,黑茶加工的初级原料是中小叶种,普洱茶则不同,其原料是内含成分丰富的云南大叶种加工的晒青绿毛茶;从发酵的湿度来看,黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分,堆温一部分来源于杀青后的残余温度;另一部分由微生物生命活动代谢产生。普洱茶加工是人工加湿,潮水量是产生温度高低和速度快慢的重要指标。适度潮水、渥堆及微生物自然接种是普洱茶品质形成的关键环节。

 

湖南黑茶深加工项目介绍

湖南黑茶深加工项目介绍

项目类型: 食品饮料

项目阶段: 不限

融资类型: 其他投资

预计融资金额: 2800万元

目前融资阶段: 洽谈中

认证: 暂无

公司/个人名称: 湖南涵春生物有限公司

公司人员规模: 未填写

公司成立时间: 未填写

公司总部地址: 湖南

注册资金: 未填写

发布时间: 2011-6-11 16:41:12

项目介绍

项目经济效益预测:

年产值、年利润预估 单位:万元/人民币

年销售收入 年 税 金(11.3%) 毛利润(33%) 净利润(27%) 发展可持续性

2012年 2500 282.50 825.00 675.00 潜力大

2013年 7500 847.50 2475.00 2025.00 潜力大

2014年 17000 1921.00 5610.00 4590.00 潜力大

小计 27000 3051.00 8910.00 7290.00 潜力大

产品服务

项目已经申请并公示了以下发明专利:

①、安化黑茶及全系列产品的加工方法 发明专利申请号:

200710035535.2、公(告)开号:cn101103746、

②、一种含有冠突散囊菌(金花)的减肥产品及制备方法,发明

专利申请号20071030864.2/公开号CN101249112A;

③、一种基于重建内稳态理论的通络降脂产品及制备方法,发明专利申请号200810030534.3,公开号CN101229279A;

④、一种基于重建内稳态理论的通络降糖产品及制备方法,发明专利申请号200810030675.5/公开号CN101244205A;

⑤、一种治疗和预防高血脂、高血糖的新药或功能食品,发明专利申请号200910043497.4。

⑥、一种速溶黑茶的制备方法及应用(刚刚被国家知识产权局受理)。

⑦、一种速溶黑茶制备方法及应用,专利申请号:201110099995.8

建设年产100吨高端茶品、400吨功能健康茶品的加工厂,第一期生产以下产品为重点:

一、年产100吨高端“和茶(资水兰亭)”。消费人群为公务员群体、企业家、高级管理人员、家庭资产1000万元以上的富裕群体。功能作用以改善他们普遍存在的高血脂、高血压、性功能低下(即二高一低)亚健康证侯为目标;

二、年产130吨高端“白玉兰茶”。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、38岁以上55岁以下的家庭妇女群体。功能作用以滋养卵巢,改善、提高、恢复女性性功能等亚健康证侯为目标;

三、年产70吨“江南雨茶”。消费人群为高血糖人群,功能作用为降低或改善这一群体的高血糖证侯,亦即胰岛素抵抗综合症为目标;

四、年产100吨“黑珍珠茶”。消费人群为肥胖症人群,功能作用为降脂减肥瘦身,延缓或消除三高并发症;

五、年产100吨“红樱桃"女人味”茶。消费人群为女性公务员群体、企业家、高级管理人员、24岁以上55岁以下的女性群体。功能作用为润肤、补血、丰韵塑身为目标。

管理团队

项目总投资3000万元。工程建筑面积8400万平方米。建设内容为30万级固体黑茶产品加工生产车间1700平方米(部份为10万级),

10万级饮料生产车间2500平方米;库房3000平方米,研发中心及办公楼1200平方米。其中固定资产2200万元(厂房租赁、GMP装修工程费757.22万元,设备及检测仪器购置费814万元,安装工程费129.5万元,GMP认证及其它费用499.28万元),铺底流动资金800万元。

黑茶你会泡吗?湖南黑茶五大冲泡技巧

湖南是中国最大的黑茶产地之一,而湖南黑茶是我国特有的紧压茶类,下面来给大家介绍一些湖南黑茶的冲泡技巧,不容错过。

黑茶你会泡吗?湖南黑茶五大冲泡技巧

湖南黑茶冲泡技巧一、首先选用品质较好的茶叶

低质量的湖南黑茶冲泡后不仅没有黑茶原有的味道,而且有些还含有致癌物质,人体健康有害,一般比较优质的湖南黑茶外观条索紧卷、圆直,色泽黑润,香味醇厚,带松烟香。

湖南黑茶冲泡技巧二、其次选用适合的泡茶器

通常一般的茶具是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盅等饮茶用具,还有一些切茶用的茶刀,放置茶杯用的茶盘和茶托等等。

湖南黑茶冲泡技巧三、讲究水质的好坏

很多人习惯用煮沸后的自来水泡茶,其实这种水质对泡茶是不好的,因为自来水氯化物的气味很重,所以泡茶最好是用天然的矿泉水,例如泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

湖南黑茶冲泡技巧四、注意茶叶与水的用量

茶叶的比例取决于用水的的用量,一般饮用湖南黑茶,没被放茶量大约5—10克,如果是用茶壶冲泡的话,就茶壶容量的大小掌握好比列。

湖南黑茶冲泡技巧五、注意冲泡时间的长短

湖南黑茶的冲泡时间宜短,时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般约2分钟左右,而冲泡湖南黑茶的次数可达5—7次。

冲泡湖南黑茶注意事项:冲泡好的湖南黑茶最好可以及时喝完,不然茶的香气会由于时间放长了而逸失殆尽,所以湖南黑茶最好现泡现饮。