文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

2019-05-15 访问量: 20 茶礼仪网

  中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市
中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

  安化茶韵,馆藏经典。经中国黑茶博物馆、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司联手隆重推出,可喝可藏的经典工艺黑砖茶,由中国制茶大师肖益平先生亲自选料监制,选用传统工艺加工的优质黑毛茶,色泽黑褐,条索粗壮肥厚,传统黑砖茶加工工艺精制,产品压制紧密,图案清晰,规格一致。

中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

  中国黑茶博物馆的首款黑砖茶,2kg收藏版20000套、2.017kg珍藏版黑砖茶2017套,于2018年1月8日隆重上市。全球限量发行,是收藏、赠送亲友的臻品(内附宣传册、收藏证书)。

中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市
 

中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

中国黑茶博物馆首批黑砖茶1月8日隆重上市

有用+10
分享

什么是黑茶?

什么是黑茶?

 

 

什么是黑茶

 

    黑茶主要产自湖南、湖北、四川等地,一般所说的黑茶是不包括普洱在内的。

 

  最早的黑茶由湖南安化县生产,那里有用烟熏茶的习惯,茶叶经过高温火焙变得色泽黑褐油润;另外,黑茶的制作工艺主要是利用菌发酵,在制作过程中,因为要堆积发酵比较长的时间,因而茶叶呈现暗褐色。基于以上两点,故得名“黑茶”。“黑毛茶”是黑茶的主要原料。

 

  黑茶主要以地域来命名,比如“安化黑茶”“湖北黑茶”等。在福州,市场上鲜有黑茶销售。

 

  历史上,黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。上个世纪50年代黑茶曾一度绝产,导致鲜为人知。2007年地方政府加大对黑茶产业扶持力度,并借助2010年上海世博会,让黑茶再度走进茶人的视野,并且引起一部分商人的注意。

 

黑茶多少钱一斤2017怎么选购有哪些品种

黑茶具有很好的降压、软化血管,防治心血管疾病,以及减肥的功效,生活中有很多人喜欢喝黑茶,下面我们来看看黑茶多少钱一斤2017,黑茶怎么选购有哪些品种。

黑茶多少钱一斤2017怎么选购有哪些品种

黑茶多少钱一斤2017

黑茶根据品牌、规格、系列、年份的不同,所售的价格也不同,从几十块到几百块几千块甚至几万块的都有。但相对来说,黑茶在所有的茶里面,是比较经济实惠的,总体价格不贵,性价比比较高。

在市面上,比较出名的是怡清源黑茶。这个品牌的黑茶的价格十分平稳,适合作为我们的参考。比如,180克盒装的野尖茯砖茶价格为39元,400克茯砖茶的价格为68元,350克野尖福韵茯砖黑茶的价格为88元,十两茶的价格138元,百两茶的价格为350元,800克珍品茯砖茶的价格为480元,95年380克陈年茯砖茶的价格为580元。由此我们可以看出,作为黑茶,年份越久的越贵,但一般的则与其他茶相差无几。

黑茶多少钱一斤2017怎么选购有哪些品种

黑茶怎么选购

一、观外形

看干茶外形主要考究以下几个方面,色泽、整碎、净度、条索、含梗量等。优质的黑茶色泽乌褐油润,紧压茶外表表面完整、纹理清晰、梭角分明,从侧边去看没有裂缝;散开之后的黑茶的条索匀整,茶里面没有非茶类物质,有一定的含梗量,闻起来有陈香而无刺激、不舒适的味道。

二、看汤色

黑茶开汤后,新的黑茶汤色橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀,汤色不浑浊为上。

三、闻香气

不同地区的黑茶有着各自的特点,比如六堡茶带有槟榔香,安化黑茶带有荷叶香或松烟香,普洱茶有着药香;不管是哪种香型,黑茶的香气都是纯正内敛,而不带其它杂味,有烂、馊、酸、霉、焦和其它异杂味为次品。

四、品滋味

普洱茶适宜用沸水泡,喝起来醇和甘甜;陈茶润滑、回甘,讲究醇、顺、柔、稠的口感。喝起来喉咙干燥,咽喉不适为差。

五、看叶底

黑茶那些事儿之有关于安化天尖茶的介绍

高档黑毛茶为原料、一流的加工技术、原生态的包装以及独特的保健功效,形成了天尖茶的价值之美;昔日的皇室贡品、当今世人的珍品。天尖和贡尖即列为贡品,供皇室饮用,“三尖”茶采用初制直接渥堆加工的黑毛茶生产,初制渥堆后的茶叶滋味更加醇厚,品质更加稳定,逐步演变为主要产品形式。

黑茶那些事儿之有关于安化天尖茶的介绍

湖南黑茶成品有《三尖》之说,即天尖、贡尖、生尖,历史上皆为湖南黑茶之上品,其中以天尖为最好。天尖采用谷雨时节鲜叶加工而成,历史上主要供皇室阶层饮用,是西北地区的贵族饮品。清道光年间(1825年前后),被列为贡品。 天尖茶前几泡茶的松烟香较浓,喝的淡的朋友则可在前面几泡冲泡速度加快,醒茶时间加长。“三尖”茶的口感甘润爽滑,滋味清醇,还带有独特的松烟香,历史上是西北富贵阶层饮用品,现成为南方有钱人的一种饮用时尚。“三尖”茶还具有存放越久越陈香的特性,许多人还将其收藏存放,期待将来享用。

“三尖”茶既可以泡饮,亦可煮饮;既适合清饮亦适合制作奶茶,特别在南方各茶馆煮泡壶茶,家庭煎泡冷饮茶,很合时宜。

“三尖”中的生尖茶,西北人食用羊肉后饮用,感到特别和谐、舒爽,而南方人在饮酒后,饮用几杯热的或冷的“三尖”浓茶后,倍感舒适、清爽。即使各种美食令你腹撑肚圆,只要几杯浓浓的“三尖”茶水下肚,便无积食、腹胀之忧,长期饮用,具有减肥功效。所以,现在全国许多省、市饮用“三尖”茶已成为一种潮流,特别是南方的广州、西北的西安。