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其他茶湖南省地理标志商标达122件，“安化黑茶”等产品畅销国内外
10月27日，全省地理标志商标工作经验交流会上获悉，目前，全省拥有地理标志商标122件，数量居全国第九位，已覆盖14个市州。““浏阳花炮”“醴陵陶瓷”“安化黑茶”等湘字号地理标志品牌效应凸显，产品畅销国内外市场。
2001年，古丈毛尖获准注册，成为我省首件地理标志商标。目前，地理标志商标涵盖了花炮、瓷器、湘绣、菊花石等传统文化行业和油、茶、果、畜产、水产等特色农产品领域。我省地理标志商标中已拥有浏阳花炮、麻阳柑橘、古丈毛尖、安化黑茶、石门银峰、永兴冰糖橙等6件驰名商标。其中，“浏阳花炮”品牌价值在第二届中国文化品牌价值排行榜上，以1028亿元位居全国第七；醴陵陶瓷发展到650多企业，产品销往全球150多个国家和地区，去年实现产值624亿元。“湖南省地理标志商标品牌效应日益凸显。”省工商局副局长阳芳华介绍，地理标志商标品牌的培育发展，已产生“注册一个商标，带动一个产业，搞活一地经济，富裕一方百姓”的重要作用。
如“安化黑茶”成功注册地理标志商标后，安化县统一打造“安化黑茶”品牌，迅速改变了县内茶叶品牌“多、杂、小”的局面，安化黑茶企业抱团闯市场，产业快速发展，去年实现综合产值125亿元，带动当地10万茶农脱贫致富。下一步，我省将加快地理标志商标注册步伐，全力打造地理标志商标品牌，提升管理水平，营造地理标志商标发展的良好环境。
来源：http://www.chinadarktea.com/news/5/23113.html
普洱茶历史文化的探源
普洱茶为中国十大名茶之一，以其集散地与原产地之一的普洱县（即今宁洱县）命名之。于元朝时称之为普茶，明朝万历年间才定名为普洱茶。唐朝时普洱名为步日，属银生节度。此时所生产之“银生茶”是为普洱茶的前身，最原始制法是直接将鲜叶生晒而成。后来，发展出杀青、揉捻等制程，在茶箐日晒后成为晒青毛茶，此即紧压精制加工的原料。清朝为普洱茶的极盛时期，《普洱府志》记载，“普洱所属六大茶山……周八百里，入山作茶者十余万人”，可知当时盛况。
宫廷贵族与风雅人士饮用普洱茶蔚为风潮，有“夏喝龙井，冬喝普洱”的风俗雅兴。当时，思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地区，而普洱与思茅即成为加工和集散中心之一。明清时期以普洱（现今宁洱县）为中心向外辐射六条茶马古道，将普洱茶营销至中国内地、越南、缅甸、泰国等地，并转运到中国港澳、东南亚，甚至欧洲。至今，茶叶已成为中华文化与其他西方文明的桥梁。
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黑茶为什么这么耐泡？
众所周知，在六大茶类中，黑茶是最经久耐泡的。那么，黑茶为什么这么耐泡呢？
1原料相对成熟
黑茶选用相对成熟度高的原料，其接收光合作用的时间长，叶芽上积攒的内含物质丰富，在饮用时要经过很多次的冲泡才能释放完毕。
2水溶性茶色素丰富
“
水溶性茶色素影响了茶叶的耐泡程度及汤色。茶叶中的色素包括80%的脂溶性色素（不溶于水）和20%的水溶性色素（可溶于水）。
黑茶通过渥堆发酵改变了茶叶的色素链，使水溶性色素增多；再通过后期微生物不断的代谢作用，其分子结构不断细化，使得脂溶性色素不断转化为水溶性色素。
3加工工艺影响“
黑茶通过揉捻破坏叶片表面的蜡质，使茶汁溢于表面，增加茶汤的厚度。另外，揉捻程度愈深，叶片细胞壁破损愈多，渥堆时物质转化越好，那么水浸出物释放越多，耐泡度也越好。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
