在茶乡广西梧州市六堡镇,每天,多数人的生活从采茶开始。12月9日,国家级非遗项目六堡茶制作技艺传承人韦洁群,与黑石山茶厂员工石濡菲依旧繁忙,在有机茶园安排好工作后,又匆匆赶回茶厂的创新工作室,为几十名年轻茶农作制茶演示。“我们都是六堡镇六堡茶行业工会会员,互相学习提高制茶技能,提升茶的品质,我有一份责任。”石濡菲说到做到,1年多来,“石濡菲创新工作室”为六堡镇新组建的16个基层工会的800多名农民工会员进行了培训。
六堡茶产业是梧州的特色产业,梧州市总工会利用自身平台优势,将六堡茶基层工会建设成为茶企职工、农民工信赖的“职工之家”,更好地服务六堡茶行业发展。
今年以来,梧州市总选择小微企业和农民工相对集中的乡镇(街道)建立工会工作站,从源头吸纳农民工入会,打造了六堡镇六堡茶行业工会工作站和万秀区富民街道片区工会工作站两个示范点。同时,先后在梧州工业园区、再生资源加工园区、不锈钢产业园区等工业集中区、乡镇总工会建立了10个工会工作站和“职工之家”,不断扩大工会组织覆盖面。近两年来,市总联合市六堡茶协会,共同组织了两届大型的六堡茶行业技能竞赛,增强了工会服务效应,打造独具梧州特色的“飘着茶香的工会”。
同时,针对万秀区富民街道办事处动迁人口和灵活就业人员较多的特点,设立富民片区工会工作站,以一站多点的形式实现工会服务全覆盖。富民街道工会联合会建立健全了11个社区工会,开展的工会爱心超市、云家庭服务、职工子女四点半课堂、下岗人员就业技能培训、灵活就业人员入会等特色服务,成为工会工作亮点,受到职工赞誉。(记者庞慧敏 通讯员邓健民)
梧州三鹤六堡茶08金花团茶介绍及参考价格
六堡茶之家为您提供最新最全的梧州茶厂三鹤六堡茶产品介绍及价格行情
三鹤六堡茶08金花团茶介绍:
【商品名称】三鹤牌08金花团茶
【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂
【每盒净重】5千克
【生产工序】熟茶
【上市日期】2013年7月
【产品介绍】三鹤牌08金花团茶为梧州茶厂2013年包装出厂的特级茶,精选特级茶,地道六堡原料精制而成,该茶茶身紧结,色泽黑褐光润,间有黄花,茶味甘醇,爽滑,回甘,汤色红浓,耐泡,显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒,正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样,背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用砂纸包装,砂纸上印有“三鹤”牌商标等字样。整体包装精美大方,属珍品典藏,收藏价值高,是收藏佳品,本品5千克/盒。
三鹤六堡茶08金花团茶参考价格:9000元
六堡茶与其他黑茶相比的突出特点
六堡茶与其他黑茶相比的突出特点
六堡茶与其他黑茶得区别主要在品质和保健功效两大方面
(1) 品质
1香气。六堡茶有三个特有的香味,一为药香;二为松烟香;三为槟榔。
2汤色。陈年六堡茶汤色透彻,深红明亮,似琥珀色。六堡茶的汤色红得十分漂亮,有活力,其他茶类的汤色皆难与之相比。
3口感。普洱茶醇厚、味重。六堡茶甘爽、清甜,口中有清凉感。
(2) 保健功效(0612,0621祛湿热,养胃尤为明显)
六堡茶自古以来皆可为药用,最为突出的保健功效就是生津、消暑、镇痛、养胃、解酒、护肝、助消化等,这些功效比之其他茶类更胜更实在。(注:六堡茶的保健重在调理呵养护肠胃,而普洱茶则为暖胃。)
六堡茶是不是越陈越香?
很多人都有这样的疑问,答案是肯定的,但是要在一定得年限内,六堡茶得品质呈峰形曲线变化,一般在20——30年之间能达到品质至高点,此时茶叶中的主要成分茶多酚及其氧化产物、氨基酸、糖类、色素等各种物质之间达到一个相对理想的阶段。如果品质达到至优的六堡茶,仍一味的无限期存放,必然使茶叶中的有益成分逐渐分解、氧化,进而失去六堡茶应有的特殊风味。故饮用和收藏六堡茶应科学,当茶叶达到较为满意的品质时,应及时饮用,不要一味地去追求太久远的年份茶。
六堡茶的泡茶技巧.
泡茶的标准手法应该是:注水时随手泡的高度要低,缓缓地将水注入盖碗中。如随手泡拉得太高,泡出的茶汤苦涩味较重。投茶量则应根据茶杯的大小而定(也可根据客人的口感而定),最佳的量应该是茶叶遇水膨胀后,能够达到杯子的七八分满即可,冲泡水温应以100摄氏度为最佳(如茶叶原料等级较高,水温则可适当降低),注水量应该要完全淹没茶叶,以免香气跑掉。
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茂圣2008年一级六堡茶介绍及参考价格
工艺:熟茶
品牌:茂圣
品名:茂圣六堡茶
年份:2008
厂商:广西梧州茂圣茶业有限公司
规格:42笠/件,250g/笠
产品介绍:本款为茂圣9年陈六堡茶,汤色红亮,陈香浓郁,红浓醇滑,回甘持久,耐泡。
干茶:紧结匀整,显褐红色
茶汤:茶汤上有一层茶友,陈香浓郁,滋味醇厚,喉润韵足
叶底:茶底干净、油润活性好、茶叶粗实