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茂圣创始人简介

2019-05-18 访问量: 18 茶礼仪网

苏淑梅

茂圣创始人简介

高级评茶师

中国国际茶文化研究会第四届理事会常务理事

梧州茶业商会会长

广西梧州茂圣茶业有限公司董事长

创业故事

学者于丹曾将人生比喻成一锅沸水,而最好的人生状态,就如同茶叶一样,越煮越舒展,变得丰润而自信。有梧州六堡茶“茶园皇后”之誉的苏淑梅,正如这“茶样人生”,在与热水的充分融合中,将煎熬变成了一种成全。 

在沸水中绽放 

人生如茶,由涩及甘,从苦入甜。苏淑梅成长在容县 一个农村家庭,作为家中老大,她从小就背负着沉重的压力,小学还没毕业就开始挣钱养家,“那时还是文革,父母不能做生意,我年纪小没人管,就偷偷卖些小东西,或者帮赶圩的人烧火煮饭来赚些钱,竟然也能补贴很多家用”,也是从那时起,就开始培养了苏淑梅的生意头脑和吃苦耐劳、果敢坚韧的性格。 

改革开放后,苏淑梅曾在公路局上班,捧起了“铁饭碗”。但爱闯荡、不安分的天性,让她最终不顾家人反对,绝然辞职从商。“当时就觉得出来自由,只要努力就一定能成功”,投身商海的苏淑梅凭着对市场敏锐的嗅觉,从赶圩卖皮鞋开始,先后经营过摩托车代销、卡拉OK、电影院、百货超市等,一步步的努力打拼让苏淑梅的事业小有成就。

商海沉浮,瞬息万变。2003年,苏淑梅的事业遭遇挫折,身心俱惫,处于人生的低谷时期。一直喜欢喝茶的她便想投资开个茶庄,做个怡情养性的事业,没想到由此开始了与六堡茶的不解之缘。当时六堡茶在市场上已沉寂多年,有茶没人采,采了没人收,很多农民都砍了老茶树改种八角。通过朋友的介绍以及实地考察,苏淑梅了解到了六堡茶的悠久历史以及曾经大量出口创汇的辉煌成就,她敏锐地认识到这是一个“有文化、有历史、有前途”的产业。在即将“知天命”之年,苏淑梅又毅然开始了开拓六堡茶市场的艰难创业。 

在烹煮中丰盈

2004年,苏淑梅创建了集六堡茶种植、加工、销售于一体的广西梧州茂圣茶业有限公司。六堡茶制作工艺细致、发酵储藏工期长,前面两、三年只有投入没有回报,所有的资金只能从她经营的其他产业抽取或者找朋友借。“当时最怕逢年过节的时候,经常要四处筹措工资,心里很不好受”,回忆起往事,苏淑梅仍唏嘘不已。 

与资金、厂房、基地等压力相比,心里的煎熬才是最痛苦的。六堡茶在当时很多人看来是没前途没效益的产业,苏淑梅开始只能偷偷摸摸地做,怕人笑话。而最初支持她的股东,都因为顶不住压力或没有信心相继退股。苏淑梅说,她也想过要放弃,也没少流眼泪,但最终还是咬紧牙关坚持了下来,没钱,就卖房卖其他产业,“已经到了这一步,就只有坚持了,我相信自己的产品以及六堡茶市场的前景,只要守下来就一定能成功”,如今说起来云淡风轻,但当时破釜沉舟的勇气以及所背负的重压也只有当事人最能体会了。 

2006年,苏淑梅的六堡茶事业终于迎来了转折时期。先是抓住梧州国际宝石节之机,邀请参展商试喝试送,极大提升了六堡茶的认知度。接着又选送公司的几款优质茶叶参加当年的广州国际茶博会,一举夺得黑茶类金奖,使梧州六堡茶在国际茶博会上占有了一席之地。几战告捷,六堡茶引起了市场的关注,也使苏淑梅信心大增,她一鼓作气,从基地、产品、包装、技术等方面全面提升,将六堡茶的传统工艺与现代科技相结合,率先实现了科学化、标准化、产业化、清洁化生产。 

柳暗花明又一村,苏淑梅的六堡茶事业自此走上了快车道。先后在茶博会上又获得了12项金奖;进驻了北京著名的老舍茶馆;被列为中华名牌名茶,成为上海世博会中国六堡茶特许产品……如今的茂圣六堡茶已成为梧州六堡茶业的龙头企业,品牌价值达到3.05亿元。 

在清香中醇郁 

所有成功者身上都有一些类似的“成功特质”,如果敢、坚毅、执着、有远见……苏淑梅也不例外,但作为女企业家,往往面临着比男性更多的压力和负担。 

“很多人对女性创业开始时不看好,等你做得有点成就时,就又嫉妒、打击,但没关系,当你不断做得更好时,他们也就慢慢认可甚至佩服了,关键还是你要有主见,要坚持。”苏淑梅说。 

如今的她如茶叶一般,在与沸水的交融煎熬中,已变得醇香浓郁,还向周围散发着清香。她的公司在六堡镇投资,利用公司+基地+农户的形式,在保证茶叶来源安全稳定的同时,对茶农进行扶植,直接带动了一方经 济。同时,苏淑梅热心公益事业,帮扶贫困居民、领养失学儿童、多次在大灾大难时捐款捐物……在成全别人中成就自己。 

“人到万难须放胆,事当两可要平心”,挂在苏淑梅办公室的这幅对联,正映照了她一路走来的心境。在外人看来,今天的苏淑梅已经“功成名就”,却不知她心里还有着更远的风景,“如果只是为了挣钱,当初就不会做茶叶了,我现在离成功还远着呢,还要不断充实年轻队伍、开发新产品,坚持生态环保的路线,我的目标在那呢,”苏淑梅边说边指向身后的世界地图,“总有一天要让六堡茶走向世界,用品质来打造百年企业。” 

也许是常年与茶打交道,商场闯荡过来的苏淑梅少了一份商人的功利和急躁,多了一份茶者的淡雅与从容。“做茶如做人”,“茶心即佛心”,这是苏淑梅所收获的人生感悟,也是她所践行的茶道精神。

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梧州三鹤六堡茶35101介绍和参考价格


梧州三鹤六堡茶35101介绍和参考价格

产品介绍:

【商品名称】三鹤牌35101六堡茶

【生产厂家】广西壮族自治区梧州茶厂

【每盒净重】950克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2014年8月

【产品介绍】三鹤牌35101六堡茶为梧州茶厂2014年包装出厂的一级茶,精选一级茶,地道六堡原料精制而成,该茶茶身紧结,色泽黑褐光润,间有黄花,茶味甘醇,爽滑,回甘,汤色红浓,耐泡,显槟榔香。外包装采用具有红色精美方形纸盒,正面印有“三鹤”牌商标和“中华老字号”等字样,背面印有我厂近年来各种六堡茶所获得的荣誉。内包装是采用竹篓包装,本品950克/盒,8盒/件。

参考价格:270元/斤

用户评价:

开汤梧州茶厂三鹤13年陈化的35101,110CC的盖碗,放8克茶。14年出厂,初饮的时候,口感爽透,木香味明显,略带回甘。现饮,之前上扬的香味基本没有,完全入茶汤中,木香味变醇厚,回甘得舒服,转化还算可以。

第一道茶,入口还有点涩,毕竟比较新。第二道,口感饱满,木香味明显。第三道,口感爽滑,梧州茶厂六堡茶的特点表现得很好。汤色透亮,爽滑、醇厚、略回甘。五到七道仍不会跳水。

六堡茶的冲泡方法详解不一样的饮茶体验

六堡茶,是具有特殊品质特征的黑茶,这篇文章就为我们介绍六堡茶的冲泡方法,爱喝黑茶,或者对六堡茶感兴趣的同学千万不要错过了。

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六堡茶的冲泡方法

1、备茶具

预备六堡茶冲泡的茶具,如紫砂壶、茶杯等,趁便用开水冲刷茶具,起到洁具、温杯的效果。

2、置茶

量取大概3-5克的六堡茶叶投入茶壶或茶杯里,茶叶的份量能够根据自己的口味来决定。

3、洗茶

洗茶,又名醒茶,以水冲刷茶叶一起唤醒茶叶到最好的品饮状况。洗茶不仅能洗掉尘埃,还能去掉茶叶中的湿气、凉气和附着外表的杂味,让茶叶“复苏”。

4、冲泡

冲泡六堡茶,有必要运用100度的沸水冲泡。由于六堡茶叶粗老,需求较高的水温来把其间的香气逼出来。

5、品尝

泡好以后,就能够品尝了。冲泡六堡茶,只需求闷泡5秒钟左右即可,六堡茶属后发酵茶,如泡的时刻太长,口感就会变得苦涩。

有的人不喜欢泡六堡茶,那咋办?也能够用瓦锅煮着喝哦。把六堡茶叶放在瓦锅里,参入适当山泉水,大火煮沸后,熄火倒出茶水,待微温时饮用,味道倍感醇香。或加适当冬蜜搅匀饮用也不错哦。

六堡茶虽好,但是这些人不可以喝!

大家好,我们是专业六堡茶网,与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。

众所周知,六堡茶是一款非常不错的健康茶饮,生活中爱喝的人群非常多,主要是因为它的养生功效是非常不错的。但这并不代表所有的人都适合喝六堡茶,相对一些特殊人群来说,在选择喝六堡茶的时候还是要小心一点的。下面一起来看看,什么人是不适合喝六堡茶的。

什么人不可以喝六堡茶?

1、孕妇

对于孕妇来说,选择喝六堡茶还是需要谨慎一些的,毕竟六堡茶里面含有的茶多酚、咖啡碱物质,对胎儿的健康发育不利的。

2、贫血人群

如果身体有贫血症状的话,是不建议喝六堡茶的,因为茶叶里面的鞣酸物质,可以和铁结合成不容许的综合物,从而影响铁元素的吸收,加重贫血症状。

3、失眠人群

对于经常失眠的人群来说,那么是不建议喝茶的,因为六堡茶里面含有的咖啡碱、茶多酚物质,还有芳香物质,对大脑神经有兴奋作用,会加速心跳和血流的速度,会影响睡眠的哦。

4、营养不良人群

对于营养不良的人来说,那么喝六堡茶主要是调节脂肪的,那么会阻碍身体对蛋白质的吸收和利用,不利于营养的吸收,所以特别是对于蛋白质缺乏的人来说,更加不建议喝六堡茶。

六堡茶有什么功效?

1、抗菌消炎

六堡茶里面含有一种叫做鞣酸的物质成分,这类物质对身体内的部分细菌有很好的抑制、杀灭的作用,尤其是可以抑制痢疾杆菌,葡萄球菌,肺炎球菌等菌群。

2、祛湿

六堡茶是后发酵茶叶,后期发酵的过程中,微生物参与后发挥了很大作用;并且茶叶陈化过程中,茶多酚、咖啡碱含量减少,里面的茶黄素、茶红素、茶褐素、微生物等物质增加,因此饮用六堡茶是可以调理肠胃,有祛湿的功效的。

3、助消化

因为六堡茶当中含有氨基酸、脂多糖和芳香族化合物等等成分,这些成分具有调节促进脂肪代谢的功能,同时可刺激胃液分泌,消除胃内及时,从而帮助消化。

4、调节血脂

六堡茶还可以调节血脂,曾有实验证明,六堡茶经过渥堆制茶技术发酵以后,有比较好的降血脂效果,当中的某些成分,可以有效降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量。

以上就是关于六堡茶的禁忌人群、饮用功效介绍了。非常感谢大家的阅读。