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日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

2019-05-18 访问量: 20 茶礼仪网

日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?



日照绿茶春茶


日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

每年春节过后对于喜爱日照绿茶的茶友来说,最大的期盼当属日照绿茶春茶的采摘上市,在第一时间品尝到开春的第一口鲜爽那是何其惬意,但是因为部分茶友对于日照绿茶的生长规律不是很了解,每当南方春茶上市的时候就以为日照绿茶应该也到了采摘季节,于是很多茶友早早的便在网上寻找日照绿茶春茶,今年日照绿茶春茶过冬比较安稳,没有明显的倒春寒影响,预计2019年日照绿茶露天春茶在四月中旬就可以采摘上市。


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    抓热点牟利自然是很多商家的拿手绝技,于是乎每年春节过后,当日照绿茶茶园还在静静休园的时候,网络上各种新茶便风风火火的上市了。往年在日照绿茶春茶上市之前我都会在一些购物网站调研一下,见证了很多神奇的日照绿茶春茶,总结一句话“只有不敢想,没有不敢卖,吹牛无底线,售假无问责”。各种套路绝对让你防不胜防。

日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

奇葩的莫须有露天春茶


日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

    今年某宝上2019年日照绿茶早产春茶的售卖明显比往年少了很多,但是依然会有个别商家公开售卖“莫须有的日照绿茶春茶”。比如上面这家网络店铺,即便是在咨询的时候也依然肯定有今年的日照绿茶露天春茶售卖,甚至对于露天春茶的品质都说的真真的——“很嫩,味道淡一点”,在被戳穿之后便立即进入了开骂模式,这种感觉仿佛街头双簧行骗的伎俩,骗局可笑而又可恨,却容不得你戳穿,一旦被戳穿可能就是一顿骂,搞不好还会受到报复。

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从该店的评论记录来看,从2019年一月中旬便有了销售记录,这个春茶来的可不是一般的早了,对于高纬度生长环境的日照绿茶来说是何等的神奇,这种情况相关农业部门和日照绿茶有关协会不给颁发个最佳贡献奖着实是不妥了。即便如此奇葩却依然有很多的销售记录,在惊奇于“真敢卖”的同时也汗颜“真有人入坑!”可能对于商家来说,这个时候来找日照绿茶露天春茶的人肯定是不懂日照绿茶的人,所以即便买回去也品不出个所以然,买的不懂,懂的不买,坑一个算一个吧。


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当然一些比较有诚信的商家在咨询之后便如实的相告是棚茶,对于日照绿茶露天春茶的采摘上市时间也给了比较真实的回答。其实不论是网点还是实体店店铺,诚信第一,不要光想着打时间差,以次充好,茶友们对于日照绿茶春茶最看重的不是时间的早晚,而是真实的露天春茶那口滋味。

日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

日照绿茶春茶产量低,采摘较晚,所以每年从春节过后就一直积攒着热度,厚积薄发,热度的积累促进了日照绿茶露天春茶品牌知名度的提升,但是很多不良商家利用各种套路在不断稀释着这个热度,以次充好也不断拉低着日照绿茶春茶的口碑,待到真正的露天茶上市的时候就会流失掉一部分真心想品鉴的茶友,这不论是对于日照绿茶茶农还是日照绿茶茶商来说都是莫大的损失。


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结语

日照绿茶:春茶未到套路先行!您入坑了吗?

    诚信为本,公平竞争,以质取胜,不论是电商还是实体店,诚信都是第一要素,日照绿茶虽是小众茶,但是对于日照绿茶茶农和茶商来说却是最根本的“生计”,对于日照绿茶茶友来说这是一杯无可替代的口粮。纯靠“噱头”蒙骗,以刷单,刷信誉博取消费者的眼球,为了一点蝇头小利毫无下限,无中生有,这严重损坏了日照绿茶本来正常的市场秩序。希望各位茶友,茶农和茶商朋友们互相监督,对于身边日照绿茶作假,售假的现象零容忍,及时揭发曝光,避免更多的茶友被套路。当然也期盼有关部门能够加大打击力度,对于此类现象严查,严打,及时清理监督此类乱象。日照绿茶良好的市场环境需要大家共同维护。

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日照绿茶怎么保存?存储要注意的几点和解决方法

日照绿茶产于山东省日照市,照绿茶冲泡后汤色黄绿明亮、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特品质,当然也有很多朋友不是很熟悉日照绿茶的,下面呢就带各位了解下日照绿茶怎么保存?存储要注意的几点和解决方法。如下:

日照绿茶怎么保存?存储要注意的几点和解决方法

日照绿茶怎么保存? 存储要注意的几点和解决方法

1、最好的方法是放到冰箱里保存。把茶叶放干燥整洁的密封容器中,然后外边用保鲜膜封住缝隙。放置茶叶的冰箱,不要放置有异味的东西。放到恒温即可,温度调到0度-5度。

2、如果是筒装或是盒装,外边用厚实的方便袋(最少两层)包住,外边再用保鲜膜缠裹好,放置于冰箱恒温。

3、如果一次购入太多,可以用复合袋或是铁罐分装保存,每次取用一份即可,复合袋内空气一定要挤出,外边还是要用厚实食品袋包裹多层,防止渗入异味和空气。有条件放入冰箱恒温。条件不允许的时候最好放入干燥,无异味的坛子里。

对于日照绿茶的存储我们每年都会分享给茶友一些方法,但是对于很多新茶友来说如何存储日照绿茶还是一个比较模糊的概念,今天我们给各位茶友细致的说明一下,日照绿茶茶存储概括几点就是:怕热,惧光,切勿氧化,防潮,防异味。

日照绿茶怎么保存?存储要注意的几点和解决方法

存储要注意的几点和解决方法

怕热

日照绿茶是不发酵茶,但是夏季的高温会加速日照绿茶中叶绿素的降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化。很多茶友在经过夏季高温之后发现自己的茶叶的颜色变深乃至变成褐色,就是这个原因。不仅是叶绿素,茶多酚等营养物质在经过高温之后也会加剧氧化。

解决方法:放进冰箱或者冰柜冷藏,对于日照绿茶,贮存期6个月以内的,建议冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效,需要长期(6个月以上)保存的绿茶且干燥度非常好的可以选择冷冻(-5至-10摄氏度)保存最佳。

惧光

茶叶喜阴,夏季的超强紫外线必然会给茶叶带来很大的伤害,因此在日照绿茶的存储过程中一定要注意避光,日照绿茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味、陈味。高级绿茶对光尤其敏感,经10天照射就会变色。

解决方法:在储存日照绿茶的时候一定要使用不透明的包装袋或者容器,避免阳光直射。存入冰箱或者冰柜冷藏的话对于这一点可以有效的预防。

氧化

在日照绿茶中最受人关注的营养成分自然就是超高的茶多酚含量,茶多酚又是强抗氧化剂,因为富含茶多酚,因此日照绿茶有着很好的抗衰老,美容养颜功效,但是茶多酚极易氧化,被氧化后的日照绿茶泡出来之后就会变色,一些茶友不注意储藏泡出来的茶汤会变成深黄色或者是泛红,就是这个原因,茶多酚氧化之后自然也使得茶叶失去了本来的清香。

解决方法:密封储存,这一点几乎每个茶叶包装袋和包装盒上面都会出现,大家购买之后的日照绿茶有条件的话可以重新密封存储一下,多一道工序自然就会多一道保障。

防潮异味夏季除了高温之外同时也是多雨的季节,特别是连续降雨会使得家中部分区域处于潮湿的状态,关于防异味,这一点举个例子大家就知道了,很多茶友和商家都会使用一些劣质茶叶来吸异味,特别是刚刚装修之后的新房,放上几袋茶包可以有效的消除甲醛和装修异味。夏季物品在高温下易散发自身的气味,使日照绿茶更容易吸收异味变质。日照绿茶是属于多孔的疏松体,日照绿茶中很多营养成分都是属于亲水化合物,很容易受潮,吸收异味很多人喜欢用茶叶防潮,防异味就是这个原因。

解决方法:密封存储是防止受潮和防异味的一个好办法,即便是放在冰箱中冷藏也需要特别注意密封性,密封性不好的话放进冰箱也是容易受潮的。不要放在容易受潮的地方。有条件的茶友朋友可以使用单独的小冰箱来储存自己的茶叶,不然的话也尽量与家中的蔬菜,水果分开储存,切勿随便与其它饭菜放在一起,那样的话对于茶叶本来的香味影响很大。这也是防止串味的关键。

喝日照绿茶注意哪些

喝日照绿茶注意的是饭前饭后不能饮茶,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁粘膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状。

喝日照绿茶的注意事项

1、日照绿茶,产于山东日照,主要集中在巨峰镇、后村镇、高兴镇、河山镇等地方,该区域内的品质最好,喝日照绿茶最好选此区域内的,有个别茶商拿南方的,或者莒南的鲜叶进行炒制,冒充日照绿茶。

2、喝日照绿茶,一定要看采摘时间,推荐喝春茶与最晚的晚秋茶,这2个时期的茶一般无农残,千万不要喝廉价的夏茶,容易有农残问题,不光是口感苦涩的问题,健康第一!至于如何判断,首先看干茶绿度,在阳光下看,干茶黄绿、翠绿、都是好茶,哪怕粗一些也是好茶!黑乎乎的就不要买了,哪怕全是芽也不要买,其次品尝味道。苦涩的一般是夏茶。

3、喝日照绿茶,切勿用沸水冲泡,建议用85度的水冲泡,而且不要喝过夜茶,串味茶等。冲泡后汤色发红的氧化了的茶更不要喝。

4、一般一壶茶泡4次就足够了,再泡多了就会溶出有害成分了,反而对健康是不利的。

日照绿茶的药用特点

日照绿茶具有特殊的香气,对中枢神经的疲劳有很好的缓解作用,其生津指数远远高于其它饮品,有很好的润喉效果,喝完以后,连续背书、朗读、说话一小时都不会感到喉咙有干燥感。日照绿茶有很好的耐冲泡效果,早上冲泡,晚上茶香、口感如新,适合一天的饮用;茶多酚高于其它茶叶,利尿效果非常好,解暑效果明显。

绿茶日照绿茶

日常饮用日照绿茶的禁忌及注意事项

日照绿茶含有丰富的物质,饮用它往往对身体有许多好处,但不当或盲目喝茶会对身体有害。因此,在喝茶时,有必要了解茶的饮用禁忌和注意事项,以便在喝茶时更加健康。以下是对饮用日照绿茶的禁忌和注意事项的简要介绍。

饮用日照绿茶的禁忌及注意事项

日照绿茶的营养价值

因为日照位于北方,昼夜温差很大,所以茶叶生长缓慢。与南方的茶叶相比,这里有更多对人体有益的维生素、矿物质和微量元素。据中国农业科学院茶叶研究所统计,日照绿茶的儿茶素和氨基酸含量分别比南方同类产品高13.7%和5.3%,具有“叶厚、味浓、香高、耐冲泡”的特点。

日照绿茶的药用价值

日照绿茶有一种特殊的香味,对中枢神经系统的疲劳有很好的缓解作用。它的唾液分泌指数远高于其他饮料,并且有很好的润喉效果。喝完之后,即使你连续背诵、阅读和交谈一个小时,你也不会感到喉咙干燥。日照绿茶茶多酚含量高于其他茶叶,具有很好的利尿作用和明显的解暑作用。

日照绿茶不仅是一种天然有机饮料,而且具有良好的保健功能。科学分析和实验室实验证明,日照绿茶含有较高的氨基酸、维生素矿物质、茶多酚和生物碱,并由多种营养和药用成分组成。具有清心明目、杀菌消炎、降血脂、降胆固醇、减少心血管疾病等功效。茶富含茶多酚和脂多糖,可以吸附和捕获放射性物质,并将其排出体外。

饮用日照绿茶的禁忌及注意事项

研究发现,日照绿茶还具有强健牙齿和改善视力的作用。茶富含氟,可以预防龋齿。茶可以抑制钙的减少,起到保护牙齿的作用。多喝绿茶有助于保护眼睛,对白内障和夜盲症有一定的预防作用。

禁忌人群饮用日照绿茶

1.孕妇不应喝日照绿茶,尤其是浓茶。茶中含有大量的茶多酚和咖啡因,这对母亲子宫内胎儿的生长有许多不利因素。为了使胎儿的智力正常发育,避免咖啡因对胎儿的过度刺激,孕妇应该少喝或不喝茶。

2.日照绿茶不应该被妇女在哺乳期饮用。在哺乳期间喝浓茶,过多的咖啡因会进入乳汁,儿童在吮吸乳汁后会间接产生兴奋,这很容易导致睡眠减少和更多的哭泣。

3、喝醉的人不应该喝日照绿茶,喝浓茶会增加心脏负担。饮用日照绿茶还会加速利尿,导致酒精中的有毒醛类在分解前从肾脏排出,从而对肾脏造成更大的刺激并危及健康。

4.吃药的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的丹宁酸和茶碱会因某些药物而发生化学变化。茶不应该用来给药,以免影响药效。
5.贫血的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的单宁酸会与铁结合形成不溶性最终化合物,使人体无法获得充足的铁源。

6.失眠的人不应该在睡觉前喝日照绿茶。喝日照绿茶可以振奋精神,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采摘的绿茶。饮酒后,神经极度兴奋,导致失眠。

7.发烧的人不应该喝日照绿茶。日照绿茶中的咖啡因不仅能提高体温,还能降低药效。

8.胃不舒服的人不应该喝日照绿茶,绿茶对胃有刺激性。

9.肝脏患者应饮用日照绿茶:日照绿茶中的大部分咖啡因和其他物质都是由肝脏代谢的。如果肝脏生病,过量喝茶会损害肝脏组织,超过肝脏的代谢能力。

日照绿茶制作的禁忌

1、日照绿茶忌冲茶

许多人认为在制作过程中灰尘会附着在茶叶上,所以不管是哪种茶叶,第一泡都会被冲走,他们不会喝。殊不知,绿茶在第一个泡里有80%的营养成分被分离出来,第二个泡里有15%的营养成分,第三个泡里只有不到5%的营养成分。精华在第一个茶汤里。如果你洗茶,绿茶中的大部分物质都会被冲走。

2、日照绿茶避免冲泡时间过长

对于一些经常坐在办公室里的白领来说,他们通常会沏茶一上午甚至一整天。然而,如果茶叶长时间浸泡在水中,不仅会损害香气,还会使口感苦涩,无法获得绿茶的清香和醇香。

3、日照绿茶避免冲泡水温过高

[拿起100℃的新开水,直接冲向绿茶……]这是一种普遍现象吗?事实上,这也是错误的。虽然好的名优绿茶对冲泡水温没有太高的要求,但如果你想有更好的口感,可以将水温控制在80℃-90℃。如此冲泡的绿茶具有甜味和清新醇厚的口感,可有效改善口感。


4、日照绿茶忌冲泡器皿不合适

绿茶是用玻璃杯、茶杯或盖碗冲泡的。能更好的欣赏形态和汤色的美。瓷器也能更好地展现绿茶的特色。白瓷是首选。同时,如果用带盖的碗或壶来冲泡,应注意打开盖子,不要让茶叶窒息,这样会使茶叶产生苦味。

饮用日照绿茶的注意事项

1、避免第一泡喝茶

由于茶叶在种植和加工过程中受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总会有一些残留物。因此,茶的第一泡通过有洗涤效果,应该被丢弃。洗茶时间不宜太长,以免茶的营养成分流失。

2.避免空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,增加水的吸收率,导致茶中大量不良成分进入血液,引起头晕、心悸、四肢无力等症状。

3、新茶应该少喝

新茶应该少喝由于鲜茶叶储存时间短,含有多种非氧化多酚、醛类、醇类等物质,对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,建议少喝新鲜茶,避免饮用存放不到半个月的新鲜茶。

喝茶因人而异。不同的人适合喝不同种类的茶。此外,一个人应该注意自己的身体状况。在特殊时期不允许喝茶。这就是本文的引言。我希望你喝茶时能避免上述禁忌。