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冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!

2019-05-18 访问量: 20 茶礼仪网

冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!

冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!

老白茶的三大好处

分解脂肪,辅助减肥

提高免疫力,不生病

保护心血管,降三高

这些人,最适合喝老白茶

    文 | 小白



01



有个词儿叫做“秋收冬藏”,最基本的解释是秋季收获,冬季贮藏,说的是农业上的事儿。


但是后来也沿用到了养生的范畴之内,说的是养生之道。


到了冬天,饮食应当以滋阴潜阳,增加热量为主,多以温补,就连喝茶也不例外。


以冬季的养生理念喝茶,这时候饮用的茶类就应该以老白茶为主。


老茶的内质丰厚,长时间的陈化更是累积了不少的黄酮类物质,药理性强。


冬季适量饮用老白茶与身体有益。


冬季的时候大多数人有喝热饮的习惯,与其喝一些高糖分,高热量的饮料。


不如对照下文,看看自己的养生需求是否与老白茶极度切合。


坚持一个冬季饮用老白茶,身体的变化会让你觉得,坚持喝白茶这件事儿真的不吃亏。


冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



02



老白茶有抑制脂肪吸收,辅助减肥的功效。


都说秋季的时候要贴秋膘,厚实的脂肪在冬季能够帮助人们御寒。


但是现代人的思想,哪里还会老老实实的往身上长肉呢?


冷的话,做好御寒工作就好了嘛,该养生的时候养生,该运动的时候运动,做好防寒工作。


靠把自己吃胖来御寒?不可能!


嘴巴上说着不要,但是吃火锅的时候倒是一口不落,体形的走向开始不受控制。


小白建议茶友们在饭后半个小时到一个小时左右,可以喝一些老白茶来促进肠胃蠕动消化。


同时,白茶的有益物质具有分解脂肪的作用,不但能够预防肥胖,对减肥也有一定的辅助作用。


不过小白还是要多提醒茶友一句,白茶有辅助减肥的效果没有错,但是当做减肥药过量饮用同样是不提倡的做法哦!


2015贡眉

冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



03



老白茶有提高人体免疫力,预防感冒的作用。


冬季是流感的多发季节,寒冷的天气加上多数的公共场合空气不流通,病毒易传播。


冬季出门应当避免去一些人群比较密集的地方。


但是完全不去,显然是不太现实的。


既然没有办法躲避传染源,那么可以从提高自己的免疫力,减小被传染上的风险入手。


由于白茶不揉不捻的制作工艺,使得白茶当中的内物质最大程度的被保留下来。


白茶的抗菌消炎作用更胜于绿茶,研究表明,白茶提取物可能对人体致病病毒具有抵抗效果。


天气寒冷,茶友们注意照顾好自己。


冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



04



老白茶具有保护心血管系统的作用。


冬季正是心血管疾病多发的时期,心血管患者在冬季尤其要小心,注意做好保暖工作,同时要进行适度的锻炼。


老白茶一直作为“心血管患者之友”,是每一位患有心血管疾病患者应当四季常喝的茶类。


白茶当中的茶多酚能够促进维生素的吸收,使得胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液当中的胆固醇浓度。


同时白茶当中的其它物质还能够起到增加血管弹性的作用,对心血管类的疾病有利而无害。


除了对血管直接的益处之外,多喝白茶还有利尿,排钠的作用,间接的起到降血压的作用。


冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



05



养生人士应当多喝白茶。


白茶又称作是四季养生茶,一年四季都适合饮用。


夏季的时候喝白茶能够防中暑。


白茶具有防辐射的作用,不论是紫外线强烈的夏季,亦或是长期坐在电脑前的上班族都适合饮用白茶。


而老白茶茶性温和,药理性强,尤其适合秋冬时期的养生饮用。


冬季的饮食偏向温补类,老白茶是冬季不可缺少的常用茶类。


且白茶当中的黄酮类物质会随着白茶陈化年份的增长而增加。


黄酮类物质具有强大的抗氧化、抗癌、消炎、抗病毒、抗血管增生和抗应变性作用。


冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



06



上班族应当多喝老白茶。


别以为喝茶是中年人的标配,要知道常喝白茶的中年人,在白茶分解脂肪的作用下一点儿也不油腻。


反而是长时间坐在一个地方盯着电脑的上班族更容易肥胖。


电视里面的上班族似乎都是咖啡爱好者,而非茶文化的信徒。


但实际上,咖啡仅仅具有提神效果,是不建议加班的上班族饮用的。


因为单一的咖啡碱会使得人体的神经系统处在兴奋状态下。


而白茶除了具有提神作用,白茶当中氨基酸还具有长期的安神效果。


且白茶当中的咖啡碱是可以被人体所代谢的,所以白茶在具有短时间提神效果的同时,具有长时间安神的作用。


长时间饮用白茶,并不会打乱正常的作息,导致晚上精力过剩而白天精力萎靡不振。


冬季喝老白茶的三大好处,这些人群最适合喝!



07



文章到了结尾,老白茶的好处却并非终结。


喜欢喝白茶的茶友之中,不知有多少是老白茶的粉丝。


点进小白家的微店,随便翻翻都是售空的字样,老白茶的种类更是所剩不多。


2015年的贡眉饼倒是还剩下一些,茶友们可得把握着,售空不补哦。


关注“白茶家族”不是很久的新茶友,入手犹豫?


明日记得看2015贡眉饼的品鉴,小白做你的品鉴师,替您尝尝老茶的滋味。

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说说老白茶价格大家知道吗?

老白茶价格大家知道吗?在国内的白茶市场上,老白茶的占有率还是不错的。现在的老白茶越来越被人熟识。那么老白茶的价格大家了解吗?下面就让我们来一起了解一下老白茶价格和品牌吧。

老白茶价格

老白茶价格

1、馥益堂老白茶价格:29.9元

茶叶介绍:优质馥益堂老白茶,采纳明前高山茶叶,带有非凡的荷叶香,入口润滑、滋味清甜,饮用以后使人心旷神怡、流连忘

2、隆鑫贺老白茶价格:98元

茶叶介绍:优质隆鑫贺老白茶,干茶白毫显盛,芽叶连枝,茶汤杏黄,口感浓郁,滋味清甜回甘。

3、龙山下老白茶价格:59元

茶叶介绍:优质隆鑫贺老白茶,茶饼圆润,条索匀整,曾经过时间的陈化,侯韵很足,滋味醇厚生津。

4、初心老白茶价格:99元

茶叶介绍:优质初心老白茶,茶形圆整美观,芽头多,冲泡出来的茶汤清亮,敞亮,滋味甘醇,清甜。

老白茶价格对于不同的品牌来说价位是不一样的,大家想要买到老字号老白茶需要到店里去看看,当然不想出门走动的朋友可以参考文中的老白茶品牌和价位也是比较理想的选择。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

【01】

白茶收藏,是永远都避不开的话题。

只喝茶,不藏茶,与白茶接触的过程相对而言欠缺了完整性。

藏茶,才可以让我们更好地了解白茶特色。

从鲜爽的新茶开始,慢慢存着,直到它成了老茶,鲜爽感被药香所替代。清甜爽滑的口感渐渐成了醇厚饱满莹润,这种喜悦,唯有藏茶者知道。

会当凌绝顶,一览众山小。这也是建立在从山脚一级一级往上爬的前提,若是止步于山脚下,自然无法体会到登顶时的那份喜悦。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

藏白茶,除了能收获一种成就感外,它还是一项流行的茶事活动,是一项新兴的投资。

这个投资,可不仅仅是停留在金钱方面,更重要的是保健价值。

说句俗套的话,一年茶,三年药,七年宝就是存白茶的佐证。随着存放年份的增加,白茶的保健功效也在悄然变化着。

新茶爽口,茶多酚、咖啡碱、氨基酸富足,有着良好的清热解毒功效。陈放一定时间后的白茶,它的黄酮类化合物含量增高,抗氧化、降三高等功效突出。

可见,白茶收藏是一项划算的茶事行为。

慧眼识珠,白茶收藏者们早已预见老白茶的种种好处,加入收藏大军。

然,村姑陈要适时给各位友情提醒:白茶虽好,但也不能胡乱收藏。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

【02】

什么样的白茶值得收藏?

白茶收藏,要有技巧,这样才能获得较高的投资回报率。

提及一个大家都关注的问题:什么样的白茶值得收藏。

所谓值得,就是我们花的时间和经历有了回报。换言之,茶陈化的足够优秀,从香气到口感都完美到无可挑剔,令人忍不住赞叹一句:nice。

根据多年的藏茶经验来看,要想存出优质老白茶,茶在新茶时期就必定是一款好茶,微有底子好,在经年的保存后,才能陈化出足够优秀的品质。

新茶要实现品质好,靠两个有效竞争力。

一是茶园环境优质,二是制作工艺精良。

茶园环境,直接决定了白茶内含物质的多少。茶园,就是给茶树提供能量、物质的重要介质,温度、光照、水分、土壤等,直接作用在茶叶品质上。

好环境,才有好原料。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

这些好原料,有共同点。

第一,鲜爽

第二,清香

第三,淳和

第四,爽口

好环境,好原料,再配上好工艺,简直就是一绝!

白茶,传统工艺工序较少,萎凋、干燥,看似简单的环节最能体验技术。如烹饪里最难的,是如何将大白菜煮的好喝。

大道至简,殊途同归。

茶青与工艺,是千里马与伯乐。真正的好工艺,可以促进茶叶品质的展现,是锦上添花的存在,其重要性,不言而喻。

是以,真正值得收藏白茶,没有太多花里胡哨的招数,认准原料和工艺,准没错。

说了正确的收藏方式,再来聊聊错误的收藏法。

尤其是下文说到的三个收藏误区,千万要谨慎对待,别一个不注意就交了高额学费。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

【03】

误区一:所有白茶都值得存成老茶

曾遇到一位十分阔绰的朋友,他收藏老白茶的方式,可以用简单粗暴形容。

他也不会细究茶的品质到底好不好,这茶的口感自己究竟喜不喜欢,全部照单全收。

这种做法,堪称一个“壕”字,可惜这不是收藏白茶的最佳教材。

对于存茶这件事,我们还要锱铢必较些,要有针对性的收藏茶。并不是所有茶,都值得我们花心血收藏。喏,那些来路不明,冒名顶替的白茶,就没必要花心血去收藏它。至于名为的“安吉白茶”的茶,也别费心思存放了,毕竟它是绿茶,再怎么保存,也存不出白茶的品质。

收藏老白茶,可是有学问的!

第一步,自然是要筛选出值得长期收藏的白茶。

这些长期收藏的白茶中,不分等级,只要是品质好,不论是白毫银针、白牡丹、还是寿眉,都可以收藏。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

第二步,根据存茶目的调整收藏策略。

藏茶纯粹是为了自己日后有茶可以喝,这类茶友,要遵循内心的想法,根据喜好入手。

这一点,有些茶友就做的很好,哪怕是寿眉,只要是自己喜欢的,都可以放心大胆存。

若是存茶为了投资,优先考虑产量低的白毫银针,其实是白牡丹。正所谓物以稀为贵,存量低意味着未来的升值空间高。

趁年轻存点白毫银针,也是不错的选择。

第三步,根据家庭藏茶空间而定。

这一点,影响了我们是收藏散茶还是饼茶。

家庭空间有限,存茶时我们多数会优选饼茶,饼茶的体积较小,不容易占空间。

若是家庭存茶空间大,散茶饼茶全凭个人喜好!

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【04】

误区二:存新白茶不如收藏老白茶

白茶,是收藏新白茶还是老白茶?

公正地说一句:都可以!

有的人认为,藏白茶么,自然是要收藏老白茶呀,白茶老了才值钱。

这个想法,对,但不全对。

正确的部分在于老白茶的确金贵,有着不可替代的好处,从老白茶开始收藏,我们可以减少许多的时间,至少能节省三年的光影。

不过,收藏老白茶也存在一定的风险,且成本较高。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

从老白茶开始收藏,要求有一定的鉴别能力,至少我们要能区分自己买到的白茶到底属不属于老茶。若是不懂鉴别白茶年份及品质,很有可能遇到假的老白茶。

是以,从老白茶开始藏茶,可行,但我们首先要修炼自己的鉴茶能力。

对于藏茶毫无经验,或者是对存老白茶心有疑虑的朋友,可选择从新白茶开始收藏。

选择新白茶收藏,虽然需要花费一定的时间去等待,但能减少很多不必要的风险!

如,新白茶的年份透明,不必担心买到年份假的茶。

又比如,新白茶它的价格经济实惠,从新茶开始保存,可以减少一些成本。

最后,存茶新茶的最大好处在于我们可以收获成就感,这是不可替代的!

藏新茶,喝老茶,不会让藏茶变得手忙脚乱,青黄不接。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

【05】

误区三:白茶就像大杂烩,一个箱子里啥茶都有

对于存茶,多数人会采用少量存,多品种存。

啥意思呢?

就是每种茶,存量不多,但每种茶都收藏一些。

说的再细致些,有的茶友存茶,2018白毫银针一斤、2018白牡丹一斤、2017秋寿眉一斤、2016冬片两饼……存量不多,花样倒不少,颇有广撒网的意思,就想看看,这些茶到底存的值不值得。

最后,就会出现一种情况:家里啥茶都有,归置起来颇费功夫。

而后,干脆放弃,直接把茶都扔进一个箱子里。

这个做法,存在一定的风险。

其一,每种茶只存一点点,不利于长期存放

第二,随便扔进纸箱里,当心气味互相影响

白茶保存,讲究团队陈化。

茶存的数量足够多,可使白茶之间相互促进,产生的芳香物质可以促使白茶陈化,形成良性循环。

而白茶存量太少,在陈化效果上,未必是最好。

如果因一些其他因素,茶只能少量存,在存放时,也要稍稍讲究些。

白茶,可以存在同一个纸箱里,但前提是:白茶最好可以有独立密封空间,避免味道相互影响。

存茶、藏茶,避开这三个收藏误区,请做个收藏老白茶的细节控!

【06】

白茶收藏,讲究精益求进。

存茶有道,藏茶有方。

存茶时,按照个人需求添置。投资收藏,选择白毫银针、白牡丹。为满足日后喝茶,则完全根据个人需求选择,寿眉、白牡丹,散茶、饼茶,悉听尊便。

白茶越老越老,只有老茶值得藏,这类误区,还是尽早规避。

藏茶,方式也要对!

同一种茶,尽可能为它营造一个团队陈化的环境,这是为了茶更好喝而做的准备。

此外,同一种茶,要使用铝袋、塑料袋密封好,再将其存放在干燥、阴凉、无异味的地方。

存茶、藏茶,请做个处女座的细节控!

作者  | 菇凉陈
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让您更懂白茶!本文为岩茶课堂原创,未经许可请勿转载

老白茶这么喝,才能赶跑病毒

老白茶这么喝,才能赶跑病毒

俗话说:“老白茶是个宝,喝了病毒全赶跑。”研究证明:一年四季中,人有一半的病是在春天得。

老白茶作为日常饮品,只要加一味食材(红枣),就能轻松搞定这些小毛病!为全家不生病,花一分钟看看!

白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。

研究表明,黄酮具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等功效。茶氨酸具有保护神经、镇静、调节情绪、提高记忆力、抗肿瘤、保护肝脏、降血糖、抗疲劳、抗病毒等功能。咖啡碱具有利尿、消肿、解毒等作用。维生素C、E具有防辐射的特殊功能性作用。这就是老白茶的功效与作用。

老白茶这么喝,才能赶跑病毒老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净水也可以哦)一起放入壶中。

开火煮开,然后小火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得),只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。


茶水比例:5-7克老白茶加450ML水,可以出汤五次以上。三道是精华。当然每次最好不好壶里汤出完,留部分再加水再煮。茶水煮开了,也继续可以放在炭火上继续慢慢炖,味道会更好。


调查研究证实:老白茶其实是一味中药,祛风散寒,补血益气,寒冷的冬季喝点它再好不过,既能温暖身体,又能轻松病,何乐而不为!


老白茶这么喝,才能赶跑病毒


老白茶+红枣煮法


在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮,别有一番滋味,老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满,茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效。


白茶有去火清燥之效,而红枣补气,二者结合,性温热,滋胃气,体暖而御寒,正是适合冬日喝的养生茶饮。


具体步骤:


1、取5克老白茶(以寿眉球为例),加3颗红枣,投入滤茶包,沸水洗茶后备用。寿眉是比白牡丹更粗大的叶和梗,内含物更丰富和耐煮。同等年份的白茶,陈年寿眉煮起来味道更浓厚,药香更显。


2、煮茶壶水加7分满,等水快开时投滤茶包,大火烧开后转中小火慢煮,第一壶煮4分钟左右即可出汤。  


3、第二壶适当延长煮茶时间,6分钟左右就可,第三壶延长到8分钟左右出汤。


老白茶这么喝,才能赶跑病毒


红枣老白茶的12个功效与作用


1、防治感冒:如果在冬天受了风寒,喝一杯红枣老白茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。


2、手脚冰凉:有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天早晨一碗老白茶红枣汤,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。


3、风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红枣不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。


4、暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,配上红枣还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。


5、脸上有斑:老白茶红枣能抑制面部黑色素,常喝能起到去皱抗衰的作用。


6、咽喉发炎:冬季感冒人很容易咽喉发炎,红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。


老白茶这么喝,才能赶跑病毒

7、防动脉硬化:冬季天气寒冷,动脉容易出现硬化,老白茶加红枣熬成粥能有效降低身体中胆固醇含量,防止因天气寒冷引起的动脉硬化。

8、御寒除湿:湿寒体质的人冬天最难受,想要一天暖和和的,可以用老白茶加红糖、大枣熬成粥,每天一早来一碗,御寒除湿,增强体质。

9、清肝明目:红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。

10、祛痘除印:老白茶加红枣常喝可改善痘痘肌肤。 

11、牙龈上火:冬季天干气燥,很容易引发牙龈上火,老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。

12、延年益寿:老白茶红枣汤很适合老年人饮用,它具有强身固本,延年益寿的功能,许多名贵老年保健品大部分会含有红枣成分。