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金骏眉茶叶价格贵吗?如何分辨真伪

2018-03-22 访问量: 179 茶礼仪网

  金骏眉是比较出名的一种茶叶,对于金骏眉的选购是要根据自己的口味和喜好来进行选择的。比如喜好口感苦涩的,或者喜好口感甘甜一点的,都是可以根据自己的口感来选购中意的茶叶的。那么金骏眉茶叶价格贵吗?如何分辨真伪?

  金骏眉红茶,指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶,但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别,金骏眉茶叶价格贵吗?正宗的武夷山桐木关金骏眉大约4000元/斤,而其他地区如郑和、泰宁一带的才200-300左右一斤。

金骏眉茶叶价格贵吗

  金骏眉市场多的很难辨真伪,同是红茶紫阳富硒红茶的品质就要比金骏眉好很多,而且紫阳富硒红茶还含有微量的人体必需化学元素硒。金骏眉茶叶价格贵吗?如何分辨真伪?金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

  对于金骏眉茶叶价格贵吗的问题,大家也了解了一些,不同种类和产地的金骏眉价格也是分为好几种等级的,可以根据自己的喜好来进行选购。金骏眉茶叶是具有清热解毒的效果的,经常的饮用是可以促进体内的血液循环,预防疾病发作的。

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金骏眉茶叶具有什么品质特征?

  国内所有红茶的领头者,当然是金骏眉茶叶,这种茶也被大家称之为红茶中的极品。为此,在逢年过节的时候,有些消费群体就会选择购买金骏眉茶叶,以此来赠予他人。金骏眉茶叶到底有何品质特征呢?这也成了大家普遍关心的问题。

  首先,金骏眉茶叶眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为金骏眉茶叶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。金骏眉茶叶香气特别,干茶香气清香;热汤香气清爽纯正。

金骏眉茶叶

  金骏眉茶叶除此之外,还具有温汤(45℃左右)熟香细腻的品质特征;冷汤清和幽雅,清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口,金骏眉茶叶极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍然饱满甘甜,金骏眉茶叶叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

  金骏眉茶叶主要是产自我国国内的武夷山,它是是国内著名的自然保护区之一,所以说,所制作出来的金骏眉茶叶的品质是最上等的,香味也是最具浓厚感的。因此,我们大家就可以去市场中购买金骏眉茶叶,赠送给自己的亲朋好友。

金骏眉:一场权利缺失的悲剧

图为处于武夷山自然保护区中的桐木关村茶园。

  金骏眉,一个神话般的名字。一个号称上万元、数万元一斤的极品红茶的代号,一种享受到奢侈生活的象征。然而,让人感到荒唐的是,绝大多数的人甚至可以说99%以上的人在喝过这个传说中的绝色佳品时,收获的却是失望和困惑。

12月12日,北京市高级人民法院对“金骏眉”商标行政诉讼案作出二审判决,认定“金骏眉”不应作为商品商标注册,并判令国家工商行政管理总局商标评审委员会重新作出裁定,即驳回商标申请人的申请。

从某种程度上说,这个判决意味着,法律至少是暂时认可了这个荒唐的局面,或者说,此时,法律无力改变这个荒唐的局面。这里,我们不是指责这个判决,可能这个判决本身并没有错。这种荒唐局面的存在,早已包含了悲剧的内容。而导致悲剧产生的原因,比这个判决的对错更值得我们去理解和思考,它涉及的是创新、品牌、有质量的增长,以及我们为什么要建立一个基于权利的社会。

产品创新成就了金骏眉神话

故事应从武夷山桐木关村的一个叫正山茶叶公司的企业说起。

桐木关村,可能是世界茶业史上最伟大的一个村庄,因为它是全世界茶业中影响面最大的茶叶种类红茶的发源地。400多年前,这个村偶然制造出的红茶,走出了福建,走向了全世界。后来,桐木关村生产的红茶一直以正山小种的名字闻名。

但到了20世纪末,桐木关村却在为曾经赫赫的正山小种不能使他们富裕发愁。虽然云南普洱、武夷岩茶已经在中国大地上被虚火热捧,但这时的中国人对红茶还没有兴趣,闻名于世界的正山小种也没有多少中国人知道。桐木关村的茶叶生计,还只是为省里的外贸公司提供红茶的初加工的毛茶,由外贸公司精制后出口。做茶赚不到钱,村里人恨不得砍了茶树种毛竹,一根毛竹还能卖六七元呢,可茶青却贱到一元一斤。

1997年,江元勋担任了村办企业桐木茶厂的厂长,当时省进出口公司给的毛茶收购价是每公斤22元。江元勋希望能提到23元,却被拒绝。一气之下,他干脆辞了职,自己办了正山茶厂。怎么把茶业做起来,为了找出路,江元勋作了一次次尝试。用桐木关的茶叶做岩茶、做龙井,都没有成功。

转机发生在2005年。

这年7月的一个下午,江元勋与来自北京的张孟江、阎翼峰等几位茶客朋友在厂外的树下聊天。这时,他们提出一个建议,何不用正山小种茶的芽头做高档红茶。传统的正山小种红茶,原来都是不用纯芽做的。

当下就试,由厂里的制茶师梁骏德等人操刀,大家商量着对传统的正山小种的制茶方法做了改变,最后做出了一款精致的新红茶。取名金骏眉,“金”指干茶和茶汤带有金色,“骏”指操刀的师傅梁骏德,“眉”沿用了古代称茶芽如美人之眉的习惯。几斤茶分给了北京朋友。

2006年,正山茶叶公司又做出了200斤,大部分由北京朋友孙连泉以成本价3600元一斤买走。很快,北京、福建的官场、茶界就流传开金骏眉的美名。再后来,市场上就流行起大量号称“金骏眉”的红茶。

为什么金骏眉会奇迹般地成功?

简单地说,就是桐木关的优越地理条件和生物资源的优势,加上桐木关本土丰厚的做茶传统技术的创新,与此时中国富裕阶层对奢侈品的爆发性需求准确地对接了。这里,值得一提的是,优良的资源与传统技术,绝不足以构成产生名牌的充分条件,必须加上与需求侧的消费的结合。北京来的朋友,不经意中代表了消费市场的新要求。城市中富裕群体的物质欲望和精神审美,自古以来就是决定着名茶命运的力量,龙井、碧螺春都是如此。没有富贵文化人的提点,你进不了大雅之堂,需求侧是决定产品命运的根本力量。而且,借助几位北京茶客的特殊社会关系,金骏眉极大地缩短了成名的进程。

资源,技术创新,市场,在这个历史的点,在这个特殊的领域,发生了一次奇迹般的集合,金骏眉红茶快速发酵了一场令人艳羡的神话。

权利缺失让金骏眉变成笑话

两年之间,江元勋、梁骏德和桐木关村茶人的命运,从潜龙在田,到飞龙在天,又到亢龙有悔。

两年前,最好的正山小种才卖300元一斤,现在,金骏眉五六千、七八千元一斤,正山小种的新品种也纷纷推出,动辄千元以上一斤。江元勋的正山茶叶公司大发展,梁骏德自己开了公司,桐木茶叶公司和全村茶农也发达、富裕了。但是,金骏眉的创新在中国红茶业中究竟能达到多大的成就,现在还是未知数。偶然的幸运可以兴旺一时,要想发达一世或百年千年靠什么?

两个麻烦已经迅速地来到了他们的面前。

首先,搭便车、蹭好处的人风起云涌,各路打着金骏眉之名的红茶滥遍天下。从武夷山到整个福建,乃至全国,金骏眉遍地开花。便宜的百元一斤,贵的上万一斤,其中多数是劣质产品,绝大多数连生产者都不标。绝大部分消费者只是听说过金骏眉的美名,并不知道金骏眉究竟是怎么回事,他们附庸风雅或茫然无知地购买、赠送、品尝着大量浑浊、劣质的“金骏眉”。

消费者碰巧喝到真正的金骏眉的概率有多大?

绝对不到1%,可能连千分之一都不到。可以简单一算:金骏眉应该是用桐木关村的纯芽来做,虽然桐木关村是武夷山自然保护区山区,面积较大,但全村稀疏的茶园一年可产金骏眉最多不过几千斤而已。全国有多少所谓的金骏眉在卖?何止几十万、几百万斤。

当然,这些所谓金骏眉也在损害着正山茶叶公司的利益,以及桐木关村人的利益。金骏眉茶是江元勋的正山茶叶公司的创新产品名称,金骏眉的美名是靠桐木关村的特殊优质资源和桐木关茶农的技术、劳动创造的,别的人妄用金骏眉的名字和美誉,是在占便宜、偷利益。他们只管利用“金骏眉”之名欺弄消费者和赚钱,而不会对金骏眉的声誉和消费者的利益负责。

市场上的这般“金骏眉”奇观,无疑已经成为中国茶业和中国市场的笑话,令人苦涩的笑话,让有良知的人感到耻辱、悲哀的笑话。

江元勋该怎么办,桐木关的茶人们该怎么办?他们对这种局面无能为力,因为,他们并没有权利。

准确地说,他们对他们自己创造的东西,只有物质性产品的所有权,而没有知识产权。具体说,正山茶叶公司生产出的金骏眉产品实物,别人不能偷、不能抢。但别人以“金骏眉”之名生产自己的产品,你江元勋和桐木关人毫无办法,因为你没有商品商标或证明商标,也没有知名产品特有名称权等等这些知识产权。从法律上说,别人生产“金骏眉”并不侵犯你。那江元勋和桐木关人能不能拥有知识产权呢?

这就是江元勋和桐木关人遇到的第二个麻烦,这个麻烦是自己内部的权利之争。

商标权利之争延续了权利的缺失

此时,桐木关人有了权利意识的觉醒,开始谋求取得权利。但是,权利的追索往往是有冲突的,桐木关人谋求权利的过程首先是一场内部的权利冲突。

2007年2月,桐木茶叶公司率先向国家商标总局提出注册申请。同年3月,正山茶业公司也提出了申请。2009年6月,商标局先后驳回了这两家公司的申请,理由是:金骏眉是红茶品种名称,不得注册商品商标。申请被驳回后,桐木茶叶公司没有提出复审。正山茶业公司则在2009年7月向国家工商行政管理总局商标评审委员会提出复审,正山茶业公司认为,金骏眉不是一种红茶品种,在正山茶业公司生产金骏眉之前,中国任何有关植物的书籍和武夷山的历史记载中,都没有金骏眉茶叶品种的存在。

2010年2月,商标局对正山茶业公司申请的金骏眉商标通过了初步审定,发出注册公告。

对此,桐木茶叶公司、骏德茶业公司等企业、村民作出激烈反应。他们认为,无论从原料还是工艺来看,金骏眉是正山小种红茶的一种改良工艺,而且今天的金骏眉品牌和市场是武夷山地区广大茶人、厂家不断改良、共同推广的结果。金骏眉是桐木关茶人集体智慧的结晶,应属于集体所有,而不能归属于某个企业。

桐木茶叶公司向商标局提出异议申请。商标局经审查,裁定被异议商标予以核准注册。桐木茶叶公司遂向商标评审委员会提出复审申请。商标评审委员会经审理,作出第53057号异议复审裁定,认为在案证据尚不足以证明金骏眉已成为本商品的通用名称或仅仅直接表示商品主要原料的标志,被异议商标的注册或使用不违反商标法的相关规定,裁定被异议商标予以核准注册。

桐木茶叶公司不服商标评审委员会的裁定,向北京第一中级法院提起诉讼,但北京一中院维持了商标评审委员会的裁定。桐木茶叶公司又向北京市高院提起上诉。

北京高院审理认为,综合正山茶叶公司和桐木茶叶公司提供的相关证据,足以证明在商标评审委员会作出第53057号裁定时,金骏眉已作为一种红茶的商品名称为相关公众所识别和对待,成为特定种类的红茶商品约定俗成的通用名称。因此,基于第53057号裁定作出时的实际情况,应当认定被异议商标的申请注册违反了《商标法》第十一条第一款第(一)项的规定。故判令商标评审委员会重新作出复审裁定。

没有权利支撑无法成就品牌和实力

我们究竟应该怎么评价金骏眉这个故事的是非。

法院的二审判决,认定金骏眉已经成为一种红茶商品约定俗成的通用名称,这就已经堵死了任何一个企业把金骏眉当作商品商标注册的可能。也许这让一些人觉得冤枉、不公,但法院是照章办事,除非你改变判决,否则,必须承认这个事实和现实。

对江元勋来说,金骏眉是他的公司的创新产品的名称,但他们没有及时申请商标,以致这个名称被他人广泛运用后,已经泛化为通用名称。正山茶叶公司应有的知识产权丧失了,一个可能辉煌的企业品牌被瓦解了,产品创新者应获得的利益被蚕食了。

这是谁之过?

从小的方面说,是一个企业的悲剧和教训。正山茶叶公司在产品创新与市场新趋势的顺应、对接上,做得很精彩,创造了一代神话。但在把企业的品牌发展建立在可靠的权利架构上,却未能做好,缺乏知识产权意识,缺乏权利意识。

从大的方面说,是我们的社会依然缺乏权利意识和权利精神。

首先,桐木关村到了20世纪初,还在为自己的红茶不能给自己带来富裕而困苦,就是长期的计划经济、统购统销制度的后果。在过去的体制下,企业、茶农没有独立生产经营的权利,没有自己出口去赚钱的权利,导致他们从物质到精神的积贫积弱,因此也不懂市场、不会致富,跟不上现代制度。这也是中国茶业的普遍问题。

植村秀绿茶卸妆油-金骏眉名字的来历和意义

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金骏眉名字的来历和意义金骏眉首创于2005年。该茶茶青为野生茶芽植村秀绿茶卸妆油尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中极品。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫香高,堪称“红茶中的劳斯莱斯”。

金骏眉名字的由来

金骏眉在茶业江湖上简直就是个神话,然而很多人虽听其名却并不明其意,金骏眉的名字饱含着对金骏眉茶品质的肯定、对创制者的赞誉以及制茶企业对其发展的期望。细细说来金骏眉的名字有以下三方面的由来:

一、“金”具有贵重之物也有代表等级;“金”取自金贵之意,因为金骏眉茶叶正山小种价格采摘一年一次,只采用头春头芽,而且只有在武夷山国家自然保护区才可以制得正宗金骏眉。



二、“骏”字主要有三层涵义:

1、通同音字“峻”,说的是金骏眉的茶青采自于武夷山桐木关,自然保护区崇山峻岭之中的野生茶树,乃取“峻”;

2、是希望这新金骏眉能在茶叶市场犹如“骏”马奔腾般的快速发展起来;

3、参与金骏眉研发的众多老茶师中有一位为该茶发展中起到很大作用的茶师傅“梁骏德”名字中含有“骏”字,为了纪念他也取了个“骏”字。

三、“眉”字,本身是指外形,茶类中的好芽制成称眉者,所以眉本意是指细小的高级茶尖、茶玫瑰花茶哪个好芽。“眉”源于中国名茶的取名传统,也有长寿之意。

金骏眉虽然是在红茶制作方式上的一种演进,但其对茶产业的发展起到的作用是难以评估的,诚如北宋的“前丁后蔡”,在前人的基础上改良出“龙团凤饼”,但在茶业历史上写下了重要的一笔。

金骏眉的冲泡方法

建议选用功夫茶杯组,这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤。

适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。用茶叶嫩芽尖黑茶的喝法制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡。

金骏眉的贮存方法

(1)避光,不要将盛放金骏眉的茶罐放在阳光可以直射的地方。

(2)防高温,这是金骏眉保存的第二大要点。高温时间过长容易导致金骏眉中的化学物质会发生改变,进而导致茶叶变质。

(3)防潮。金骏眉受潮后茶叶的自然本质会逐步发生变化。

金骏眉的选购方法

外观:真品有花果香、木香交杂的细腻怡人复杂香气,外形均匀、色泽鲜亮;“山寨”金骏眉香气低浊,香味不纯正,色泽暗淡,细绒过多,且容易脱落。

内在:真品金骏眉汤色金黄红茶什么好喝浓郁,有金圈,入口圆滑甘甜醇厚,耐冲泡;“山寨”金骏眉汤色暗红,透明度差,入嘴涩口麻舌,不耐冲泡。

特别提醒:现在还有一些商家为了迎合金骏眉的“金”字,将茶叶进行染色,或者人工添加绒毛,我们在日常选购金骏眉时,一定要睁大眼睛好好分辨,价格低的基本上都不不是正宗的金骏眉,正山堂生产的质量最有保证。