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西湖龙井分级西湖龙井主要品类

2019-05-20 访问量: 24 茶礼仪网

  西湖龙井中有几个有名的品类“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。

西湖龙井分级西湖龙井主要品类

  “梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。

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明前西湖龙井茶价格介绍

  品茶文化是中国的传统文化,现在在中国品茶的人越来越多,品茶有很多讲究的问题,比如饮茶用来泡茶的水,用来泡茶的茶具,还有泡茶的时间,泡茶的顺序,等等,真正的品茶大师,在每个细节都是很注意的,当然最重要的还是茶叶的质量,大家想知道明前西湖龙井茶价格吗?

  西湖龙井茶的产地主要有龙井村,梅家坞,龙坞,大清谷,这么几个地方,明前茶地方不同,时间不同价格也不一样,龙井村和梅家坞因为开发成旅游景点了所以价格偏高一点,他们的茶叶有时也是从龙坞那儿拿的,因为我就在龙坞这边上班,我就以龙坞的价格为例了,最早的那一批价格自然比较高,2,3千要的,等到了开茶节到清明这一段时间1000左右能买到了,我也是到这一边教书才知道,因为很多同事家里就有茶园。但是不同的明前西湖龙井茶价格不同。

西湖龙井茶价格

  其实茶农真的赚不了多少钱,主要是经销商赚走了,龙井茶一年也就几百吨,市场上那么多龙井茶哪里来的,周边收来的,比如富阳等等,外地茶是很漂亮,但没有本地茶香,但本地茶品相比不上他,所以很多茶商就以次充好,本地的茶农卖不出去,茶商却赚得更多,如果要买,还是找比较熟悉的人买.明前茶一般是送人的,自己喝喝的话清明过后买最划算,茶叶不是很大,汁更浓,价格一千以下,明前西湖龙井茶价格还是不贵。

  明前西湖龙井茶价格不一,其实原因很简单,不同的地区产的明前西湖龙井茶质量就不一样,制造的工序也会影响明前西湖龙井茶价格,大家在购买明前西湖龙井茶的时候千万不要贪便宜,选择合适的价格也会有合适的产品。品茶最讲究的是茶叶的质量,大家一定要在这上面多下功夫。

最好的绿茶是什么 西湖龙井排第一

  绿茶是中国众多茶类中,无论是在外形味道上还是保健功效上,亦或者在消费者的数量上都是最优的。而绿茶的地位也是毋庸置疑的。于是,人们就开始询问最好的绿茶是什么?据市场调查显示,消费者心中最好的绿茶当属西湖龙井和六安瓜片。

  最好的绿茶是什么?首推西湖龙井。主要产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

最好的绿茶是什么

  最好的绿茶是什么?其次是六安瓜片。是绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

  看了上面关于“最好的绿茶是什么”的相关介绍,喜欢喝西湖龙井和六安瓜片的茶友们肯定没有任何意见。但是对于喜欢喝其他绿茶的茶友来说,这个最好就不符合他们的标准了。不管是没有上榜的日照绿茶还是黄山毛峰,亦或者是碧螺春,只要你喜欢的就一定会是最好的。

冲泡西湖龙井茶的最佳泉水之龙井泉

龙井泉,本名龙泓,又名龙湫,是个圆形泉池,位于杭州西湖西南的风篁岭上。据明代田汝成撰《西湖游览志》记载,龙井泉发现于三国东吴赤乌年间 (238~25 1年)。西晋学者葛洪曾在此炼丹。明代,有人曾在井口发现一片投书简,刻有东吴赤乌年间向“水府龙神”祈雨的祷文。可见龙井泉闻名于世已有1700多年的 历史了。民间相传龙井泉与江海相通,有龙居其中,故名龙井。

冲泡西湖龙井茶的最佳泉水之龙井泉

苏东坡有吟龙井泉诗:“人言山佳水亦佳,下有万古蛟龙潭。”北宋词人秦观的((龙井记》写得更是生动、深沉,日“唯此地蟠幽而居阳,内无靡丽之诱以散越其精,外无豪悍之胁以亏疏其气,故岭之左右大率多泉,龙井其尤者也。夫蓄之深者发之远,其养也不苟,则其施也无穷;龙井之德,盖有至于道者,则其为神物之托也,亦奚疑哉!”

龙井泉出自山岩,属于岩溶裂隙泉。由于井中泉水溢出与井底泉水涌入时,水的比重和流速不同,只要用小竹棍轻轻搅动水面,水面就会立刻出现一条由外向内的波动分水线,视为奇观。这种TX线在天雨时尤为明显。这是一种水流体动力现象。

龙井泉水质优异,所以历史上有“采取龙井茶,还烹龙井水”之说。苏东坡在《龙井》诗中赞美龙井泉:“烹茗僧夸瓯泛雪,炼丹人化骨成仙。当时陆羽空收拾,却遗龙泓一片泉。”诚如苏东坡诗咏,龙井之所以蜚声四海,首先是龙井泉水清洌甘美,可与虎跑水媲美;二是龙井泉四周环以茶山茶园,盛产西湖龙井茶。

元代诗人虞集晚年寓居杭州。他游龙井,品尝了用龙井泉烹煮的雨前茶,诗兴大起,赋诗日:“徘徊龙井上,云气起晴昼。澄公爱客至,取水挹幽窦。但见瓢中清,翠影落群岫。烹煎黄金芽,不取谷雨后。同来二三子,三咽不忍漱。”大有甘之若饴之慨。

清乾隆皇帝六次南巡,其中于公元1762年和1765年两次亲I临龙井泉,品尝了用龙井泉水冲烹的龙井茶,作《坐龙井上烹茶偶成》:“龙井新茶龙井泉,一家风味称烹煎。寸芽出自烂石上,时节焙成谷雨前。”他在《再游龙井》一诗中则写道:“清跸重听龙井泉,明将归辔启华旃。问山得路宜晴后,汲水烹茶正雨前。”

用龙井泉水冲泡龙井茶,乾隆的感受是:“啜之淡然似乎无味,饮过后觉有一种太和之气,弥漫乎齿颊之间。”认为这“无味之味,乃是至味”。乾隆之论,深得名泉名茶之精蕴,由于他的品评,使龙井泉与龙井茶并称,并名扬天下。龙井泉附近有“湖山第一佳”五个大字,也是当年乾隆所书。

在离龙井泉几百米外的风篁岭晖落坞,还有一口老龙井,位于宋广福院(老龙井寺)旁。老龙井与现在人们熟知的龙井泉一样,在历史上也有记载,是一处与茶有关的重要人文景观。史载,北宋时,龙井种茶开山祖辨才退居在此时,曾用老龙泓(井)之水,汲水试茗,与北宋大家苏东坡、苏辙、秦观、赵抃吟诗唱和,说经论法,留下美谈。如今,在老龙井紧挨山岩的岩壁上,刻有“老龙井”三字,有人认为出自宋代杭州知苏东坡之手。

明代田艺蘅《煮泉小品))也载:“今武林(杭州)诸泉,惟龙泓人品,而茶亦惟龙泓山为最。又其上为老龙泓(即老龙井),寒碧倍之,其产茶,为南北山绝品……求其茶泉双绝,两浙罕伍。”