绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶产地分布：古丈毛尖产于武陵山脉中腹古丈县境内。
生长环境：古丈毛尖生长于独特的自然环境。古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候，年平均气温16℃左右，温和湿润，热量充足，雨水集中，四季分明，夏无酷暑，冬少严寒。气候的地域分布不匀，小地形气候复杂，垂直变化大，山地逆温效应明显，具有山地森林小气候的特点。土壤腐殖质及土层厚度微域分布明显，土壤质地多为壤土或砂壤土。
其中含氮量大于1%的面积占83%。全磷含量在0.5%-0.2%之间，全钾含量平均为2.2%，硒含量极为丰富，明显高于其他地区。特定自然生态条件下，相对丰富的土壤养分，尤其是茶园土壤母质多为紫色板页岩，含磷量高，极宜茶树生长，为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。
古丈毛尖的介绍
古丈毛尖的介绍
“绿水青山映彩霞，彩云深处是我家，家家户户小背篓，背上蓝天来采茶……”湘籍歌唱家宋祖英的一曲《古丈茶歌》，把苗岭深处的古丈毛尖唱响了大江南北。
古丈毛尖，属绿茶类，古今名茶，因地得名,产于湖南武陵山区古丈县，境内崇山峻岭，谷幽林深，溪河网布，山水辉映，景色宜人。群山郁郁葱葱之中，出大量的杉木林之外，还有千秋不腐的滇夏、红榧树，供观赏的伯乐和栱桐，以及油桐、油茶、香榧和茶叶等经济林，更为森林之乡的古丈增添了秀色和风光。
据介绍，古丈毛尖历史悠久，唐代即被列为贡茶。全县终年雨水充沛、云雾缭绕，这种山地森林气候非常利于茶树生长，加之境内没有大型工业污染，因此古丈的茶叶鲜叶原料质量优异，再经杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫、收锅等8道工序，成品茶不仅外形优美，内含物丰富，冲泡后更香高味浓，回味甘爽。古丈毛尖屡次斩获国内外名茶评比金奖，古丈县也因此赢得了“茶叶之乡”的美誉。
此外，古丈县的饮茶习俗也丰富多彩。土家族四道茶、土司擂茶、土家油汤茶、苗族的八宝油茶汤、苗族米虫茶，都是茶文化与民族文化的融合。经过民俗学家的整理，如今还能欣赏到土家族、苗族富有民族风情的茶艺表演。
古丈毛尖主全力实施品牌战略
6月11日，记者从古丈县茶叶局了解到，古丈毛尖全力实施品牌战略，按照“无公害、绿色、有机”茶叶产品生产要求，依托茶叶科研机构、大专院校、知名茶叶协会、茶叶专家，鼓励和支持茶叶企业进行无公害茶、绿色食品茶、有机茶基地认证和产品认证，古丈毛尖主打绿色生态有机牌。
该县今年继续做好1.9万亩有机茶园认证跟踪，年内新增绿色食品、有机茶认证1.1万亩，为建设优质品牌创造条件，推进茶文化挖掘工作。多方带动茶文化传播，争取申报完成“中国生态有机茶之乡”的称号，加强茶文化与旅游业的融合，打造杜家坡、牛角山、青竹山、墨戎苗寨为代表的七个茶旅结合的精品景点和茶庄；加大宣传力度，加强品牌意识，有计划、有步骤地组团参加国际茶叶博览会、国际茶文化节、国际国内茶叶展示展销会，国际国内茶文化研讨会等茶事、学术交流活动；深化“古丈毛尖中国行”系列宣传推介活动，进一步拓宽古丈毛尖春茶销售渠道。
古丈毛尖将冲击百年世博中国名茶金奖
“古丈毛尖要冲击茶领域的最高荣誉——百年世博的中国名茶金奖。”今天上午，“2015古丈毛尖博览会暨高桥茶文化国际展销节”在长沙开幕，古丈县县委书记杨彦芳向所有到场的嘉宾宣布了这一决定。
古丈这些年来大力推进茶叶走出去战略，今年恰逢世博会100年，本届世博会在将意大利米兰举办。中国茶文化周将于2015年8月3至9日在意大利米兰世博园中国馆举行，届时20多位国际著名评茶大师组成的世博中国名茶国际评鉴委员会将对参评百年世博名茶茶样进行感官评定与理化检测，并由全球消费对参选品牌进行网络投票。作为中国十大名茶之一，2014年在美国举办的世界茶业博览会上获金奖的古丈毛尖，将力争在本次百年世博上冲击茶领域的最高荣誉——中国名茶金奖。
近年来，古丈县将茶叶产业作为第一富民产业来抓，强力推进茶叶基地建设、科技改良、品质提升、品牌打造和市场开拓，全县茶叶产业逐步走向了科技化、产业化、品牌化、效益化的良性发展道路。茶叶基地初具规模。2014年全县茶叶总面积15.5万亩，其中可采面积6.5万亩。2014年，实现产值30168万元，与去年同期相比，产量增幅10.2%，产值增幅19.2%。茶产业已经成为推动当地经济发展的支柱产业，更是带动当地茶农致富的绿色产业。2014年，古丈县实现了全县农业人口人均1亩茶的奋斗目标，人均茶园面积位居全省第一。茶叶示范村古阳镇树栖科村，每亩茶园收入均在6000元以上，最高每亩茶叶收入达1万元。
杨彦芳介绍，古丈地处世界绿茶“黄金产业带”，具备优越的自然宜茶环境使得成品茶不仅外形优美，内含物丰富，而且冲泡后香高味浓，回味甘爽。该县近年来更是大力发展有机生态茶园，推广使用饼肥、人畜绿肥等，全县茶园实现了无公害化。同时，通过与有关科研院所合作，不断增加茶叶产业科技含量，其中“深度开发七叶参新产品新技术”和“青龙茶加工技术研究”先后获得省级科技成果奖，完全具备冲击中国名茶金奖的实力。
在博览会启动仪式上，古丈与湖南高桥茶叶茶具城现场签约战略联盟，共同强势推广古丈毛尖。同时，来自古丈茶业企业和来北京、上海、黑龙江、山东、山西等非茶产区的茶商们，在黄永玉老先生题写的“古丈毛尖”长卷上盖上印章，象征着茶商和茶企的结盟、合作与共赢。
本次活动由湖南省茶叶学会、湖南省茶业协会主办，中共古丈县委、县人民政府，FM90.1湖南经济广播电台，湖南高桥茶叶茶具城共同承办。活动期间，“湖南经广茶道”官方微信继2014年后继续推出古丈毛尖微信茶红包，9001个古丈茶微信红包可供全民哄抢。现场还将揭晓2015年古丈茶王花，并将第九届最新出炉的“茶王茶”“摇”给大家。活动期间将举行微信摇一摇活动，送出150个大奖，并设10名特别大奖，邀请中奖人士参与“2015古丈问茶”之旅，让消费者来古丈毛尖原产地进行一场寻“芳”之旅。
古丈毛尖和信阳毛尖的其他用途研究
2014年古丈毛尖全国茶友迎春茶会启动
古丈毛尖——荣获第九届茶界品牌“金芽奖”