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普洱茶的保存，和大多数茶叶的保存一样，对环境都有着一定的条件要求。
不过家庭保存普洱茶也有其独特的技巧，省心又省力。接下来小茶就教大家几招普洱茶的家庭保存小方法。
01
为何保存普洱茶
家庭保存普洱茶，其实更多的是为了饮用。一饼普洱茶，在存储过程中，细细感受其滋味的变化过程，饮用起来似乎有岁月的积淀在其中。十年、二十年，回首往事，自己的人生仿佛浓缩在一饼老茶之中，让人不甚感慨。
凝聚着内心愿景的普洱茶，难道不比花重金买来的老普洱更有意义吗？
该保存什么普洱茶
1、如果只是想边保存边饮用，推荐选择普洱熟茶。在已经有一定的发酵度的基础上，短短几年的存储时间，普洱茶口感会变得更加甘滑、醇厚，给饮者最佳的感受。
2、若是打算长期收藏，则可选购普洱生茶。自然天成的品质和时间赋予的生命历程，使之更富神奇口感，以及深厚的文化底蕴。
3、由于普洱茶市场的火热，势必导致乱象存生，而选购一款品质优秀的普洱茶，则是存茶的前提和关键。好的普洱茶用料精良，特别是以古茶园所产原料为佳，将来转化升值空间更加巨大。
4、收藏普洱茶，以紧压茶为宜。这是因为紧压茶耐贮藏，不容易变质，而且体积小，更便于贮存。
如何保存普洱茶
相对来说，普洱茶的保存条件没有其它茶品苛刻。
需要注意的主要有以下三点：
一、避光存储：因为普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，会影响后期口感和滋味；
二、注意防潮，否则普洱茶容易变质和发霉(虽然普洱茶存储有干仓和湿仓的方法，但普通消费者对湿仓的条件难以掌握，因此最好选择干仓法存储普洱茶)；
三、隔绝异味，一定要保证空气中没有异味，并能适当通风。
本轮发售的两款板山春普洱茶，都是可以长期储存的优质茶品。
大家购买以后，一定要记得按照以上方法进行保存哦！
上海茶业交易中心
云南普洱茶系列——发售公告
2019年1月24日-1月31日，上海茶业交易中心发售两款来自清代贡茶园的板山生普——普秀板山春2011（357g）、普秀板山春2008（357g）
一、本次发售相关信息
风险提示：
参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。
参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。
二、客户开户及申购流程
三、银商转账合作银行及账户信息
银商转账合作银行：建设银行
上海茶业交易中心有限公司在建设银行E商贸通商户编号：3100000186
四、交易及提货环节相关费用
普洱茶带酸是怎么样造成的?
熟普酸
于普洱而言，熟普本身具备酸、甜、苦、涩、香、滑的特点，其酸能化而转甜，韵达喉底而不锁，茶汤顺滑，此外还须低堆味，这点老熟普比较明显，转化好的熟普有的显果香酸。(可取)
除此之外，熟茶若渥堆工艺失当也会使茶品带有酸馊味。这种负面的酸馊味，品饮时会有酸而不化的感觉，同时会造成两颊紧锁等令人不悦的感觉。这种酸味是大家最不喜欢的。(不可取)
"酸"从哪里来?
茶品中的酸，其实可细分为正面的酸与负面的酸。茶叶中正面的酸味可以看做是茶叶中活性物质在味道方面的呈现之一。而负面的酸，往往是因为制程或仓储的失败所致。
酸味的主要来源：
1、野生茶，由于原料本身的原因，其口感常带有酸味。
2、采摘级别低，一芽四叶带老梗。其因梗老难杀熟，成品茶出现酸味的几率较大。夏季采摘制作的茶叶会出现酸味，有地区夏天已进入雨季，水分含量大。
3、手工杀青过程中，抖闷结合，闷炒时间过长，或者轻杀青轻揉捻，成品茶出现酸味的几率较大。
4、晒干过程中，没有及时晒干，含水量过高，成品茶容易出现酸味。
5、茶叶进入发酵，在湿热作用下或有微生物参与的情况下，发酵过程没有控制适度，没及时干燥，导致成品茶出现酸味。
2-5点，现究其原因会发现主要是因为水分的参与，茶叶进入无氧发酵形成有机酸。
茶叶会带酸并不都是品质不好，主要看其在茶汤内的浓度及各成份的主次比例协调。
好茶的口感，理应具有在"酸、甜、苦、涩、香、甘、滑、重"方面均衡的表现。
正确认识茶之"酸"，学会辨识区分正面或负面的酸味，是每一个爱茶之人理应掌握的入门功课。
普洱茶多少钱一斤读完本文你就不会上当了
普洱茶多少钱一斤?不同的等级、产地乃至于采摘时间的区别，都会造成普洱茶价格的落差。但是对于不懂鉴别普洱茶的朋友来说只怕就有些力不从心了。生怕花多了冤枉钱却买不到好茶叶，读完本文为大家介绍的关于普洱茶价格全面介绍，你就再也不怕上当了。
普洱茶价格多少钱一斤呢?正宗普洱茶，本文所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下，符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品价格在50-100元，从消费者的角度分析，每次投茶按5克算，泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元，是一个可以接受的价格。
当然，不同的普洱茶价格的确是有比较大的悬殊差别。精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品，也可以是较正品级别更高的茶品，这样的茶品零售100～200为宜。普洱茶要卖到200元以上，那么茶叶品质就是关键了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶，自然也不值这个价钱。普洱茶多少钱一斤?普洱茶珍品价格不菲，珍品泛指珍藏，每个八年、十年的光景都配不上，不过不能以偏概全，并不是所有普洱茶存上个八年、十年就值500元。极品就是指外形、内质，香气、口感、汤色都是一流的茶品，这样一款茶叶花上千元，对爱茶的人来说还是值得的。至于最后的孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好，还得特别稀有，这样的普洱茶一般在2000元左右，还通常都是有价无市。
综上，读完本文的朋友们是不是对普洱茶多了几分了解呢?下次去茶叶市场的时候一定不会再被各种高低不一的价格所忽悠了吧?
普洱茶水性厚与茶汤浓的区别
厚与普洱质地有关，茶汤在一定的强度，容于水中物质成分较多的，在口感上觉得会比较混厚稠密。
越稠密者称之越厚或越稠。浓是茶质或冲泡技术上的影响。茶叶浸泡在热水中越长，茶汤越浓，也就是茶汤的强度增加了。相反如浸泡时间很短，茶汤便会显得淡淡的，与水性厚薄无关。
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