绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
品茶就是品其味，是一种极优雅的艺术享受,在品饮普洱茶过程中，不同的人会有不同的感受，在品饮普洱茶的时候我们一般会区分生茶与熟茶。那么，普洱的生茶应该如何品饮呢？
饮品生茶的时候首先可以感觉到茶特有的苦涩味道，一般品质好的生茶的苦涩味不会在口腔里面停留很长时间，这种苦涩会很快的散开化掉，这时候你就会感觉到两颊生津，口腔里面会开始回甘，喉部就可以感觉到明显的甘甜。因为不同的茶它的回甘程度会不一样，感觉到甘甜的部位也会有一些差别，有的生茶是马上感觉到喉部非常的甘甜，而口腔里面则没有这样的感觉，有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜。
饮品生茶与熟茶不同的地方主要就是要感觉生茶的回甘和味道的变化，生茶的活性足，茶气重，可以很明显的感觉到普洱茶的变化无穷。喜欢味道重一些的茶友可以尝试着喝班章一带的生茶，喜欢口感柔和一些的朋友则可以喝易武一带的茶。品饮普洱茶的时候不要过多的计较是不是名牌的茶，是不是多少年的茶，只要喝起来觉得舒服就可以了。因为现在一些不是很知名的茶厂生产的普洱茶本身的品质也是非常的不错。喝茶更多的是享受一种普洱茶带来的愉悦感受！
十年野生普洱茶叶价格涨幅明显
十年野生普洱茶叶价格上涨明显，普洱茶被茶界称之为茶业黑马，以全新的"浓、稠、厚、润"的制茶理念，征服新老茶人的嘴巴，成了一个无可匹敌普洱王国中的新国，也昭示着一个普洱古树拼配新时代的到来。
十年野生普洱茶叶价格估计番了6000倍。在北京国际茶展上，记者见到了著名普洱茶投资专家陈国义，他给记者举了一个例子来说明投资普洱茶的收益。陈国义告诉记者，上世纪80年代末，他的店铺收购了一批生普洱，7.8元人民币/公斤，时至今日，这批普洱茶每饼的价格保守估计已经番了6000倍。“可以说，没有任何一个产品的升值空间有普洱这么大。”
“当然，也不是所有普洱都有收藏价值”，陈国义说，值得收藏的普洱茶才有升值潜力。他介绍，这几年市面上的普洱茶品种越来越多，面对琳琅满目的普洱茶，许多刚开始接触普洱茶的人并不得懂得如何选购普洱茶。有人认为越贵越好，实际并非如此。
陈国义告诉记者，挑选时一要看：十年野生普洱茶叶外形色泽呈褐红色，条索肥嫩，整齐紧结。二靠闻：好的普洱茶透着一股清香，陈年普洱茶有陈香，无异味;三品味：优质普洱茶的滋味醇和，爽滑，有回甘。另外，越陈越香被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，普洱茶是‘可入口的古董’，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在‘陈’，往往会随着时间逐渐升值。”
关于茶的文化丨陈化时间对普洱生茶有影响吗？
实践经验证明，普洱茶与其他茶类相比，特别耐贮藏，它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏，其品质便得到提高（后熟作用），进而随着品质的提高，价值也就得到提升。
普洱茶生茶“陈化”的原理，是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下，与空气中的氧气接触，发生非酶促自动氧化，进行与其它物质聚合，形成黄褐色集合物，是普洱茶生茶汤色加深，直至变为黄褐色的过程。
氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一，而且也对茶汤色泽有较明显的影响，它的含量与茶叶品质呈现正相关。贮藏过程中氨基酸变化呈波浪开曲线，贮藏后氨基酸总量明显下降，其组成及比例也发生了明显的变化。
糖类物质对普洱茶品质有重要的影响。随着贮藏时间，热化学作用使茶叶内源物质发生改变，同时此温度下微生物的活动，分泌各种水解酶，使各种高分子不溶性物质分解为小分子可溶性物质，如果胶等，从而提高了茶汤中可溶性总糖含量。
实验表明，随着贮藏时间的延长，可溶性蛋白质的含量均增加。
茶叶香气是决定茶叶品质的重要因子，茶叶中芳香物质是多种物质组合的混合体。实验表明，贮藏一段时间有很多香气物质消失了，但又检测出之前没有检测出的香气物质。对于普洱生茶而言，在35度以下贮藏有利提高普洱生茶的香气品质。
因此，在良好的仓储条件，品质优异的普洱生茶，存放时间相对久一些，是有利于后期最佳品饮体验的。但是普洱茶的存放并不意味着“越久越好”，一般在10至20年，其口感便能达到最佳。
同时，有很多新茶友会问：普洱生茶存放久了会变成熟茶吗？
不会的，普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月。存放时间的长短，与生茶能否转化成熟茶无关。
普洱生茶品质标杆
茶有 普洱生茶品质标杆
泡花茶
普洱生茶品质的标杆：01年勐海茶厂简体云7542
图为：01年简体云
说到简体云，勐海茶厂常规茶品2001年产的简云7542茶饼绝对是很多人都听到过的，也是勐海茶厂最大宗的茶品之一。因饼茶的云字为简体而得名"简体云"，属于历史渊源问题的命名方式。也算是普洱茶的一种历史文化了。
之前，大国营厂家统一使用中茶商标，标示云南七子饼茶，而以繁体居多。勐海茶厂在启用大益商标武夷山的茶叶品种前，生产了大量的有口皆碑的中茶标志的好茶，现在更是老茶爱好者争先收藏的极品，普洱茶正是因这种喝一片少一片的资源性而弥足珍贵。
该款茶品是勐海茶厂精湛的熟茶，"简体云"熟饼是2001年制作工艺，饼形圆正、厚薄均匀，色泽褐红。用料讲究。开汤红亮艳丽，内含物丰富。入口滋味醇厚、爽滑，已显陈香。如果再陈放一段时间后品饮，其口感必定会转化的更香醇顺滑，让人留恋回味。汤里没有出现一点杂质，这是好茶特有的象征。茶汤粘稠安徽绿茶度高，入口爽滑，滋味醇和实乃上品之选。因为是勐海区古茶山的原料，所以比较耐泡，一般20-25泡是没有问题的。
与常规的厂货7542比较，区别还是很大的，简云即保留了原来的饱满，又增加了些许细腻与柔和，听闻是拼了紫芽的缘故。看汤色像不够年份，其实转化的非常到位，惊喜的是还喝出一丝陈韵，真是感动！也难怪是市场热追的产品。当然，今天的简云，其价格已经十分高昂，不是一般茶友可以接受得了的，或许，这也是勐海茶厂茶品最大康师傅冰红茶代理的遗憾吧。
一般来说，7542只要是正品且存储得当，都不会让人失望，当然，也未必会给你惊喜就是。你要说它特别出彩，其实也没有，7542是那种极其中庸的茶。你说不出她好在那里，但是只要给她足够的时间，她基本不会令你失望。或许有的茶香气比她好，有的茶回甘比她好......，但是，她就是没有一处特别的短板，她的一切都是那么自然，全面的协调性令我十分满足，7542对于当代普洱的贡献就在于她直接告诉了市场，告诉了茶人。普洱西湖龙井是绿茶么生茶干仓存放若干年后是如此的迷人。可以作为陈期10年左右的普洱生茶的一个重要参考样本。
现在很多新进茶友都不喜欢7542，很多人对7542也嗤之以鼻，认为7542就只是一片常规茶。没错，7542确实是常规茶，但是，又有多少人能真正喝懂7542？又有多少人能够明白"常规"二字其价值所在？
普洱生茶老班章的冲泡方法
泡普洱生茶用什么茶壶适合？
龙生普洱茶的价格贵不贵？
十年野生普洱茶叶价格涨幅明显
