普洱茶真的是越老越值钱？-茶礼仪网

普洱茶真的是越老越值钱？

中国自古以来就有古话：

“姜还是老的辣”

“老马识路数”

“老牛肉有嚼头”

“树老根多，人老识多。”

……

似乎关于“老”这个字

如果从阅历上来解释

“老”总是比“年轻”好

普洱茶真的是越老越值钱？

在普洱茶的世界也一样

普洱茶因为可以长期存放

被誉为“可以喝的古董”

也因为“老来值钱”这个特点

受到人们的追捧

普洱茶真的是越老越值钱？

当然

有追捧就有误解

很多人一味的认为：

只要是普洱茶放几年

变成老茶就值钱

普洱茶真的是越老越值钱？

但是事实并非如此

大家要明确一点

普洱茶越老越值钱的前提是

这茶必须具备越陈越浓越香的核心价值

普洱茶真的是越老越值钱？

那么问题来了

不是所有普洱茶都具备越陈越浓越香的核心价值

也就意味着不是所有老茶都有收藏价值

普洱茶真的是越老越值钱？

首先，越陈越浓越香的条件和原料是否优质有关

不仅仅是原料等级的关系

还和原料的地域和品种都有关

普洱茶真的是越老越值钱？

其次，越陈越浓越香的条件和制作工艺是否正确有关

所谓的工艺正确就是不能加入非普洱茶的其他工艺制作

例如：重萎凋、低温长炒、焖黄、渥红等

普洱茶真的是越老越值钱？

最后，越陈越浓越香的条件和后期存储是否科学有关

影响普洱茶存储的因素很多

例如：温度、湿度、是否干净、避光避风等

普洱茶真的是越老越值钱？

综上所述，一饼普洱茶是否有价值

并非完全由它的年限决定

一饼茶只有在新茶时用了优质的原料、正确的工艺

再经过科学的存储醇化

那么在老茶时才具备收藏价值

有用+10

赏

怎样看普洱生茶汤色

　　普洱生茶常见汤色有：

　　绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳，浅绿鲜亮的茶汤。春茶常见汤色。这类茶品，随着生茶不断陈化，茶汤绿艳消失，逐渐演变为杏黄明亮的汤色。

　　黄绿：是绿中微黄的汤色，是中高档晒青毛茶的汤色。“黄绿”色的茶汤，多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。

　　绿黄：绿少黄多的汤色，类似“浅黄色”。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，常伴有“青草气”或“水闷味”。

　　浅黄：汤色黄而浅，又称：“淡黄色”，是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。

　　橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶即显此汤色，但亮度高。

　　深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致。老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。

　　红汤：老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。

普洱茶混搭

　　普洱茶的世界因其越陈越香，口感百变，总是给人以新奇与华美的诱惑，而加入花、草调味后的普洱茶带着鲜花的绚烂芬芳，触动着每根味觉神经，混搭后的普洱茶已成为当下消费者喜爱的宠儿。

　　许多鲜花自古就被作为药物而广泛使用，据《本草纲目》记载，菊花性寒、味甘，具有清肝明目、散风去热的功效；金银花既能宣散风热，还善清解血毒，自古被誉为清热解毒的良药；薄荷，辛能发散，凉能清利，专于消风散热等。选用与普洱茶相得益彰的药用花草，石斛、菊花、桂花、甘草、人参花、三七花、玫瑰花、茉莉花、金银花、桃花、薄荷等等加入普洱茶中，解决了地域差异的口感问题，同时增加了些许药用花草的功效。

　　由于地域差异，人们对普洱茶香气、口感的诉求都不太样，北方人认为香气很好的普洱茶，南方人可能会觉得香气般；而南方人觉得香气很好的普洱茶，北方人会觉得“都是那个味，香气不像香气、霉味不像霉味”。有人总结说：对于陈年普洱茶，南方人更追求“口感”，以“滑”为贵：而北方人更注重“味道”，以“香”为贵。下面小编就给大家介绍8款大众都喜爱的普洱茶(熟)的“混搭”方法。

　　一、菊花味花草普洱茶

　　原料：菊花+普洱茶

　　生津止渴，疏风热，清头目，降火解毒，降压减肥，适宜夏天饮用。

　　玫瑰味花草普洱茶

　　原料：玫瑰花+普洱茶

　　具有强肝养胃，活血调经，润肠通便，对便秘性肥胖有很好的功效。舒缓情绪、并有消炎杀菌、消除疲劳、改善体质、润泽肌肤的功效。还能助消化、消脂肪，饭后饮用效果最好。建议女性可多饮用。

　　二、决明子味花草普洱茶

　　原料：决明子+普洱茶

　　每天晚餐后泡制一杯，可让你的小腹平坦而健美。决明子有明目清肝的功效，保护视神经，对现代电视族、电脑族等易引起眼睛疲劳的人群十分有补益，还可以促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂、血压。决明子不要放太多，否则容易引起腹泻。

　　三、薄荷味花草普洱荼：

　　原料：薄荷+普洱茶

　　有安心祛火、润肺止咳的作用，多饮有安眠作用助开胃、消化，可缓和胃痛及头痛，促进新陈代谢，消除身心疲劳，保持口气清香，有瘦身功效，对肥胖、糖尿病等都有好处。

　　四、茉莉花味花草普洱荼

　　原料：茉莉花+普洱茶

　　美容减肥、舒缓神经、调节荷尔蒙分泌、并且有润肠通便的作用，长期坐在电脑前的人一定有很多人有便秘的困扰吧，长期饮用茉莉花茶可有效的改善此问题。

　　五、苦丁味花草普洱茶

　　原料：苦丁+普洱茶

　　具有消暑解毒、消炎杀菌、提神醒脑、减肥防癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。

　　六、玉蝴蝶味花草普洱茶

　　原料：玉蝴蝶+普洱茶

　　可以美白肌肤、降压减肥，并能促进机体新陈代谢，延缓细胞衰老，提高免疫力。

　　七、马鞭草味花草普洱荼：

　　原料：马鞭草+普洱茶

　　可有效地消除下半身水肿，减少多余水分，减缓静脉曲张，肠内净化。可祛斑，减少皱纹。两种花草组合具有消肿去湿，专瘦腿部，对下半身肥胖很有疗效。

　　八、牛奶普洱荼

　　原料：牛奶+普洱茶

　　香滑的牛奶搭配普洱茶，对于喜欢喝奶茶朋友，绝对是全新的尝试与体验。

　　以上的每一款“混搭”普洱茶都可以根据自己的喜好适当加入些冰糖调味，但切忌不要泡太浓，以免影响了“混搭”的口味。普洱茶独有的保健功效，不只是在于饮品，市面上还可以看到普洱茶养生面条、普洱茶树籽油、普洱茶树籽粉等。

　　普洱茶除了在口味上可以“混搭”，还可以中西合璧进行“混搭”，红酒需要醒酒，同样普洱茶需要醒茶，很多普洱茶会所、茶馆，就巧妙把这些“相似”融合在一起，在普洱茶品鉴会中，“混搭”了品鉴红酒的环节，之后又融入了雪茄、音乐、诗歌等元素，用跨界的“混搭”吸引了不同层次，不同国界的普洱茶爱好者。上海大可堂普洱茶会所“国际化混搭”，丽江秋月堂茶馆的“民族化混搭”都是业界值得借鉴的风向标。

　　市场的需求是多元的，普洱茶可以是百变的，也许在一些爱茶人看来普洱茶这样的“混搭”，有些许“叛逆”，可是又有谁规定普洱茶就非得喝得中规中矩呢。