绿茶
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黄茶
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花茶
其他茶
喜欢黑茶，像雪肆虐大地，茫茫无际;喜欢黑茶，像太阳升了又落去，无论朝夕。喜欢黑茶，有时候不需要理由，但也可以有很多理由。有人说，黑茶有“三气”，即“地气”“茶气”“人气”。黑茶的“气韵”，令人向往，有缘人自有见解。
01
喝黑茶，地气十足
“地气”，乃茶之本味，一款茶，产于哪座山，哪块地，这就决定了它具备什么样的特质。
安化黑茶产于安化境内，生于冰碛岩之上。据考证，冰碛岩形成距今约6~7亿年间，由于极热和极冷的气候变迁，便形成了稀罕少见的冰碛岩，富含锌、硒等人体必需的微量元素。
这一独特的地理环境，让黑茶具备了十足的“地气”，也是黑茶为人称道的一大缘由。
02
喝黑茶，茶气十足
“茶气”，就是茶所具有的能量，茶气足的茶，必是好茶。“茶气”是一种抽象无形的，需要用心才能感受到。茶气亦称“茗气”，蒸煮茶叶的热气以及茶味。
好的黑茶如同葡萄美酒一样，都要经过一段漫长的陈化时间。“陈”首先带给我们的是历史的韵味，而黑茶的陈韵也蕴含了历史的味道，越是古老的就越美。哲学中的美学也有这样的观点，“美来自于时间和距离”，黑茶的“陈韵”也成了莫名的美感。
“ 越陈越香”中的“香”是广义性的，包括了黑茶的茶香、茶滋、茶韵、茶气等。黑茶香气的奇特之处在于它变化多样，如荷香、栗香、甜香、清香、糯香等。香气种类的差异是由于茶叶等级、地域原材料和储藏年份的不同而产生的。
黑茶的神韵，最令人向往的滋味莫过于“苦尽甘来，甘中带甜”，“甘中带甜”又是更进一步的追求。陈化一定年份的黑茶，苦涩感微弱甚至已经消失，入口就是甘甜的感觉。
卢仝的一首《七碗茶》“惟觉两腋习习清风生……乘此清风欲归去”早已道破了黑茶茶气的天机。一般年份稍长的黑茶都会有不同程度的茶气，黑茶存放越久，茶气越容易出现。
03
喝黑茶，人气十足
“人气”，即喝黑茶的人所形成的气场，可能因为大家所处的环境不同，“人气”也会相异，因此，相同的茶，对不同的人，便有不同的经验，不同的感受，不同的故事，不同的历史，不同的见证。所有这些，正是陈年老茶的妙处所在。
喝黑茶久了，人会变得更成熟稳重、更有气质。喝黑茶的人中，不乏一些成功人士。喝黑茶的时候，坐在一起谈天说地，很容易结交朋友。
喝黑茶是聚人气的。一起喝黑茶的人，能够很快建立起信任，朋友之间的人脉，就这样串了起来。
黑茶地气十足，让它成为健康之饮;黑茶茶气十足，让它气韵甘醇;黑茶人气十足，让朋友不亦乐乎。喝黑茶，就是喝地气、茶气、人气。
1939年，中国第一片黑砖茶在白沙溪研制成功
1953年，湖南第一片茯砖茶在白沙溪研制成功
1958年，中国第一片花砖茶在白沙溪研制成功
品白沙溪黑茶，享健康人生
六连冠！香木海安化黑茶摘金茶奥会
原标题：六连冠！香木海安化黑茶摘金茶奥会
热烈庆祝安化黑茶香木海芙蓉茯荣获第三届中华茶奥会黑茶类金奖！ 这已是香木海第六次获得国际性茶界大赛冠军，实现中国黑茶的六连冠！（连续三届国际武林斗茶大赛冠军、连续三届中华茶奥会金奖）
中华茶奥会是一场世界茶界的交流斗茶盛会，赛事不设门槛，不收取任何费用，比赛原则公正公平公开，不同的茶品同时冲泡，同时品饮评比。时值第三届中华茶奥会的召开，香木海受邀代表安化政府、安化茶业协会，代表安化黑茶参加茶奥会的比赛。 第三届中华茶奥会在大会组委会的精心组织下，在各界人士的大力支持下，共邀请嘉宾620余人，参与人员5000余人，观摩人员近万人。其中有来自国内各个省市以及港澳台的茶人们，也有来自法国、印尼、塔吉克斯坦、哈萨克斯坦、蒙古、墨西哥、韩国等8个国家及地区的茶人，一起见证这一年一届的茶界盛会。 经过两天的激烈角逐，五大赛共产生了金奖23名，银奖49名，铜奖80名，优秀奖116名。茶叶评比，是一场看不到硝烟的战争，比的不是茶叶的品牌，而是茶叶的品质；比的不是营销的策略，而是做茶人的匠心；比的不是市场的推广度，而是人们对于好茶的认知度。
有人说“这场战争的胜利必定属于安化黑茶香木海，因为第四、五、六届国际武林斗茶大赛上，首届、第二届中华茶奥会上，香木海代表安化黑茶连续五次夺得金奖，这一届自然也是如此。”他只说对了一半，香木海的确不负众望再次夺得金奖，而夺金奖的原因他却说错了，因为这是来自于香木海为安化黑茶不断努力的结果。 “Sticking to convention will get us nowhere Fear to advance will only result in losing the opportunity.”(因循守旧没有出路，畏缩不前坐失良机)。若是因循守旧，安化黑茶又怎能实现此等斗茶盛事的六连冠。若是畏缩不前，安化黑茶又怎能连续三年蝉联金奖桂冠。这一次的黑茶类评比里面，有来自全国各地黑茶的挑战、其中更是有售价几十万一饼的普洱熟茶饼，而安化黑茶依然岿然不动，再次蝉联黑茶类金奖。 一次夺魁，也许只是侥幸，连续六次夺魁，您应该相信安化黑茶的魅力了吧。安化黑茶能有如此成绩，不仅源自于优越的自然环境，也有匠心茶人们的努力付出。 “自古芙蓉出贡茶”唐宋时期，芙蓉山之茶被定为仙茶；明朝，朱元璋钦点芙蓉山芽茶二十二斤御贡，称“四保贡茶”；1915年巴拿马万国博览会，采用芙蓉山原料精制的安化红茶参展并获得金奖，惊艳世界。如今安化黑茶也是作为国礼走出国门，送给了俄罗斯总统普京、韩国总统朴槿惠、德国总理默克尔、泰国皇室等等。 茶，源于自然，是宇宙万物对人类的馈赠。芙蓉茯，正是香木海从大自然中寻找到的一杯自然好茶。原料来自于安化芙蓉山顶的冰碛岩生态茶园，冰碛岩土壤在唐朝之时就已被证明是最适合茶树生长的土壤环境，如唐•茶圣陆羽《茶经》：“茶，其地，上者生烂石……”（烂石即冰碛岩）。
一杯好茶，不仅仅依赖于适宜的生态环境，同时也与制茶的工艺息息相关。香木海通过不断总结前人们的经验，并且从大量的茶叶相关古籍中研习唐宋时期的制茶古艺，从茶叶细胞破坏率、酶促作用的利用率、微生物的转化等方面入手，让茶叶的内含物质通过合理的工艺朝着口感更好、品质更佳、对人体健康更有益的方向转变，保留茶叶的真香本味，感受来自大自然的味道。
香木海也根据这些研究开创了关于安化黑茶的四步发酵观(专利号：201110246004) 第一步：在发酵过程中产生大量的酵母菌，酵母菌的产物（二氧化碳和水）生成碳酸根。能把茶叶中的咖啡因、咖啡碱转为盐类，有效的去除咖啡因，咖啡碱。从而保持人体内的水分，滋润皮肤，不影响睡眠。 第二步：黑茶在发酵过程中能产生大量的乳酸菌和双歧杆菌，能够灭杀大肠杆菌，促进消化、吸收，提高人体免疫力。 第三步：黑茶在发酵过程中能够把茶叶中的纤维素，通过纤维素酶水解成葡萄糖，最后通过葡萄糖酸杆菌将其转化为维C，另一部分纤维素被转化为可溶性纤维。能够把人体内的胆固醇、胆酸等排出体外，达到排毒养颜的功效，保持肠道的水分，防止便秘。 第四步：通过果胶酶将茶叶中的果胶由多糖转变为单糖，能溶于水，有降血糖的作用。黑茶通过发酵把茶叶中其他茶没有利用起来的纤维素和果胶充分利用，代替吃蔬菜水果的功效。印证了“宁可三日无食，不可一日无茶”，“一日无茶则滞,三日无茶则病”之说。 2006年，安化黑茶市场产值还不到2000万；2016年，安化黑茶产值已经突破一百多亿！安化黑茶是人类健康的需要，通过几年来地不断努力，每天都有人开始加入安化黑茶的队伍当中，每天都有人开始体会到茶的真香本味（绵、润、甘、甜），每天都有人感悟到烂石（冰碛岩）茶的气与韵、找到黑茶的茶魂。 香木海为了您能喝到好茶，香木海一直都在努力地用心做好每一片茶叶，只是为了让您喝到一杯自然好茶，找到安化黑茶的真韵。
白沙溪贵阳首家专卖店营业
白沙溪贵阳首家专卖店营业
8月15日，白沙溪黑茶贵阳专卖店隆重开业，开业当天将会有精彩的茶艺表演及茶话会。 世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有！白沙溪黑茶，黑茶中的茅台！（地点：贵阳观山湖区世纪城龙慈苑1栋对面，美食城附近白沙溪专卖店）期待您的光临！
黑茶六大独有特点
依据茶叶的加工方法和品质特征的不同，中国茶学界将茶分为六大基本茶类，其中，黑茶是六大茶类中较为特殊的一大茶类。
一、是原料特殊。因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯，绝大多数黑茶产品所采用的原料均为成熟度较高的鲜叶，毛茶枝叶粗大，并具一定比例的含水量梗量。
二、是工艺复杂。黑茶是所有茶类中加工工序最多，工序耗时最长的一大茶类。黑茶加工从原料到成品一般要经过二十多道甚至三十多道工序才能完成。
三、是加工机理复杂和特殊。黑茶加工以微生物胞外酶为生化动力，从原料到成品再到成品的贮藏和运输，始终贯穿微生物的分解和代谢，从而形成有别于其它茶类的特殊品质和风味。
四、是品味独特。尽管黑茶采用较为粗老的鲜叶帮料加工而成，但其成品茶不苦不涩，反而口感甜纯润滑，其红艳明净的汤色更是其它茶类无法媲美的。品味黑茶，在视觉和口感上是一种极美的享受。
五、是耐贮藏，并具有收藏增值的特性。黑茶在长期的贮放过程中，由于微生物次生代谢产物的不断形成和积累，其品质风味和药理功效都朝着有利的方向转化，品饮价值和药理价值也随之得到提升，从而成为人们常说的“金枝玉叶”，“黄金之茶”。
六、是功效独特。由于黑茶独有的加工机理，茶叶在微生物的分解和代谢作用下，产生一系列小分子结构的次生代谢产物，这类化合物经千百年来的饮用实践证明，具有显著的减肥降脂，改善糖尿病症状等特殊功效。现代科学研究证实：黑茶对于改善脂肪代谢，胰岛素代谢具有其它茶类所不具有的作用和功效。可以说，黑茶是一种作用广泛的天然保健品。
长沙市科技局立项，长沙蔚都实业研发生产，泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶，至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性，产品规格、原料与传统边销茯茶相比，已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上，将传统与现代先进技术、设备相结合，是湖南黑茶标准化生产的一大步。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
