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喝白茶也要分年龄,你知道吗

2019-05-28 访问量: 19 茶礼仪网

喝白茶也要分年龄,你知道吗

白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,越来越多的人喝白茶养生,但是你知道吗?不同的年龄应该选择喝不同的白茶,一起来看看你该喝什么样的白茶吧!

喝白茶也要分年龄,你知道吗

12—18周岁

12-18周岁的少年时期,处于身体的发育期间,对于饮食吸收的营养反应相对敏感,各项器官承受能力较弱;此时应选择一些温润的白茶来喝,例如老白茶 ,老白茶经过多年存放茶性变的温润,内在物质丰富,对身体能起到滋补的作用。

少年饮茶要清淡,减少投茶量,一般上午吃过早餐和下午适饮,晚上少饮。长期坚持饮用可以提高记忆力,加强抗病能力。

喝白茶也要分年龄,你知道吗

18—40周岁

18-40周岁的青年时期身体健壮,精力旺盛,身体抵抗力强;不过这个年龄段的人们酒宴聚餐活动多,大量饮酒造成了亚健康状态,所以要特别注意保养和日常生活的饮食,白毫银针白牡丹寿眉等都是不错的选择。

白茶能改善人体消化道的微生物菌群,提高对肠道疾病的抵抗力;有利于解毒排泄和水肿缓解;能改善过敏性皮肤病;可以提神益思、消食化瘀、排毒轻身,还能保护肝脏,有助于解酒,减肥功效也很好。

喝白茶也要分年龄,你知道吗

40—65周岁

40-65周岁的中年时期,身体各项机能逐渐下降,体质开始走向下滑线,易出现肠胃不适、肝肾等器官功能下降,体内有毒素垃圾沉积;所以中年时期人们可以饮用寿眉。

这些茶叶里面含有非常多的茶黄素、茶红素、茶多糖,可以清理血液垃圾,抑制自由基对身体的侵害,能预防心脑血管疾病发生,茶多糖具有抗辐射,降血糖、抗凝血、降压等生理功能。可对代谢紊乱的修复有一定作用、还能治疗糖尿病。

喝白茶也要分年龄,你知道吗

65周岁以上

65周岁以上的老年人身体承受能力差,心脑血管疾病增加,骨骼柔韧性减少,易出现骨质疏松。老年人最适合煮饮一些老白茶,陈化后的白茶药用价值也越高,具有比当年白茶更好的保健功效,老茶可以调理肠胃,排毒轻身,适合老年人饮用。老年人饮茶要淡饮,不可太浓。

喝白茶也要分年龄,你知道吗

喝茶是一种健康的生活方式,选对茶也很重要。现在,你知道自己该喝哪种白茶了吗?您之前喝对了吗?

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福鼎白茶传说故事

福鼎白茶传说故事

 

    福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一老母在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。


  到汉武帝时,派遣了侍中东方朔到各地授封天下名山,于是太母山被封为天下三十六名山之首,并正式改名为太姥山,福鼎太姥山还留有相传是太姥娘娘手植的福鼎大白茶原始母树绿雪芽古茶树、太姥娘娘发现绿雪芽的山洞和浇灌绿雪芽的丹井。


  距今150多年前(约1857年),有柏柳乡竹栏头村(现为点头镇过笕村竹栏头自然村)陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。

 

认识白茶

可能白茶在大家耳中是个陌生的茶种,那我们就来认识认识白茶,所谓白茶,是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,顾名思义叫做"白茶".

在国内,白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见,不过,也有银针白毫、白牡丹不同的品种。白茶相对于红茶和绿茶在制作方法上要更为简单一些,把茶叶采摘下来后,只经过轻微的10%~30%程度的发酵,不用经过任何炒青或揉捻的动作,便可以拿去直接晒干或烘干制作。因为茶未经过大量发酵和炒青等加工。因此,白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

白茶和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,茶多酚是天然的抗氧剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

初此之外,夏天经常喝白茶的人,还可以减少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,氨基酸具有退热、祛暑、解毒的功效。

新白茶存几年才好喝

白茶市场越来越红火,近两年新白茶的产量比之前多很多,福鼎白茶企业已超过1000家,政和白茶企业也有300多家,如此众多的白茶从业者,新白茶越来越多,有新就有旧,没有新白茶也不会有老白茶。从新白茶入手了解白茶,自存自喝更加实惠。

那么大家会有个问题,今年新买的新白茶放几年才能喝?

答案不是肯定的,因为每个人的口味不同,喜好不同。

其实,白茶存到什么时候喝最好,我们也只能建议。从营养成分来说的话,当年新白茶杀菌解毒效果比较好,一年陈的白茶,茶黄酮素较高,三年以上的茶,对血压的保健作用比较大。

从口感香气来说,新白茶鲜爽带有花香,一年的陈茶,花香减弱,草药香显露。三年陈的茶,药香愈发明显,渐渐出现枣香。