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春季养生喝白茶

2019-05-28 访问量: 20 茶礼仪网

春季养生喝白茶

春季养生喝白茶

春季喝白茶话养生

万物复苏,阳气上升,人体的五脏六腑蓄积的内热之毒也开始出现春燥,导致肝火旺盛、身体炎症,出现口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘、色斑等症状。加上春季天气转暖,人体水分大量流失,天气又阴晴不定,通过喝白茶清火消炎养生就显得十分重要了。

1、喝白茶消春火

    春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,再加上过年亲朋好友相聚,吃吃喝喝,经常嗨到深夜,火气大是免不了的。

    福鼎民间流传太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用陈年老白茶治疗咽喉肿痛、牙痛、水土不服、无名发烧、疑难杂症等,见效神速。

    白茶含有17中氨基酸,其中有人体必需的8种氨基酸,并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%,其中二轻杨梅素占80%以上,总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可作为抗心律失常,抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成,提高SOD活性,用来解暑消炎、去风湿强筋骨,治头痛,咽喉肿痛、黄豆性肝炎,疥疮和口腔溃疡。实践证明,老白茶还有效地改善了酒精对肝细胞的损伤,保护了肝脏组织。所以,喝杯老白茶,祛祛肝火,很有必要。

2、喝白茶防春困

    春天气温逐渐转暖,这时候人容易犯困,变得无精打采,昏昏欲睡,有人称其为“春天疲劳综合症”。

    “春困”使人身体疲乏、精神不振。白茶具有提神、抗疲劳的作用,因此,春季喝白茶能消除春困,对恢复精力很有好处。喝茶的时间可以在下午两三点,此时正是困意来袭的时间,喝点白茶起到提神醒脑的作用,让您保证下午精力充沛,从而提高工作效率。

春季养生喝白茶

3、喝白茶抗病毒

    春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生 物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上,应摄取足够的维生素和矿物质。

    科学研究表明,白茶有消炎解毒、降火清热的功效。白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶能改善人体消化道的微生物菌群,提高对肠道疾病的抵抗力;有利于解毒排泄和水肿缓解;能改善过敏性皮肤病;福建民间也有用白茶涂抹伤口和褥疮等偏方。白茶提取物抗乙型肝炎病毒的体内外实验结果显示,白茶提取物在体内有抗乙型肝炎病毒的作用。

4、喝白茶防胃肠疾病

    胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作。刘仲华教授的科研团队对白茶的免疫功能的研究结果表明:白茶具有显著增强人体免疫力。因为人体的免疫机制和消化道的微生物区系组成有很大关系,特别是消化道系统的疾病,而饮用白茶可使消化道中双歧杆菌增殖并促进生长,同时对有害细菌具有杀死和抑制其生长作用,对胸腺和脾脏具有显著的保护作用,因此饮用白茶对改善人体消化道的细菌结构、提高对肠道疾病的免疫力有一定的功效。

春季养生喝白茶

5、喝白茶祛痰养肺

    慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作。刘仲华教授指出,炎症是机体对于刺激的一种防御反应,表现为红、肿、热、痛和功能障碍。在炎症早期一般以变质和血管反应为主,以发红、肿胀、疼痛等为主要征候。后期则以增生为主,增生具有限制、清除病原和病理产物的作用,有利于炎灶部位损伤的修复。

    刘仲华教授的科研团队用老白茶水提物的抗炎降火作用研究,研究采用二甲苯诱导获得以肿胀、渗出等为主要指标的急性炎症的小鼠耳廓肿胀模型,探讨老白茶(8年)对小鼠耳廓肿胀程度的影响。致炎后各组小鼠右耳立即出现高度红肿现象,给小鼠喂饲福鼎白茶低、高剂量,和王老吉对照组、阳性对照组、模型对照组相比,各处理组二甲苯所致的小鼠耳肿程度均受到一定的抑制。老白茶高剂量组消肿效果最明显,抗炎效果明显优于王老吉饮料。

    刘仲华的研究成果显示:在以血管通透性增加为主要改变的急性炎症模型实验中,老白茶能显著抑制二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀炎症反应,对肿胀程度具有良好的抑制作用。这可能取决于白茶的独特工艺,不炒不揉,低温长时间萎凋造成了白茶有别于绿茶的儿茶素、茶黄素、氨基酸、咖啡碱、黄酮类组成,奠定了其抗炎清火的物质基础。

福鼎白茶这么好,还等什么,赶快煮一壶老白茶,既保健自己,又好喝,用这个迎来自己开春的好心情吧!


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绿雪芽白茶有什么功效

  绿雪芽白茶是茶中珍品,品质优异,内质丰富,饮用的益处很多。长期饮用绿雪芽白茶可以保健养生,是不错的保健茶品。那么,绿雪芽白茶有什么功效呢?下面一起来了解看看。

  绿雪芽白茶的功效

 

  绿雪芽是白茶,而白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。

 

  1、治麻疹

 

  绿雪芽可以防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。

 

  2、促进血糖平衡

 

  绿雪芽白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用绿雪芽白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。绿雪芽白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。

  3、明目

 

  绿雪芽白茶存放时间越长,其药用价值更高。绿雪芽白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时绿雪芽白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

 

  4、保肝护肝

 

  绿雪芽白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

 

  绿雪芽评价

 

  绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评,取得了各种金银奖项。“绿雪芽”荣获国际名茶金奖,全国首届“觉农杯”名茶金奖、全国优质茉莉花茶原料质量评比金奖,2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王。

  现在绿雪芽茶已通过国家原产地保护认证,成为人们心中的好茶,福建高级绿茶的代表品牌。2004年宁德茶文化节上,100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”,以71万元的天价,被福建省武夷星茶叶有限公司拍得。

 

  “绿雪芽”是大白毫的始祖(“白毫银针”为中国十大名茶之一),相传为太姥娘娘手植,实际上她的名声要比武夷山“大红袍”早,唐代的陆羽《茶经》和清周亮工《八闽小记》均有记载。之所以她能堪称茶中极品,是因为她生性寒冷,确有祛火败毒、清脾提神、养精健体之功效;是因为她“祛病救人,恩泽四方”的动人传说而备受一方百姓敬仰,她曾被英伦女皇所独好,海外商贾所偏求。

 

  绿雪芽茶有“形美、色翠、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久,有人称赞道“一杯在握,满室兰香”;绿雪芽茶的汤色嫩绿,清澈鲜亮;其滋味鲜爽甘醇,回韵长久而齿颊留香,有鲜橄榄的回甘,喉韵感强。它的叶张肥厚,持久耐泡,三泡四泡不走味,五泡六泡味犹存。

  以上内容就介绍到这里。绿雪芽不仅功效显著,评价也十分不错,是值得品饮的一款茶品。泡绿雪芽选用下投法冲泡。优质绿雪芽可用70度左右的水洗茶一遍,低温不会破坏茶叶内成份。再用90度沸水冲泡,冲泡后香气与汤色等特点明显。

白茶的贮藏方法介绍

白茶的贮藏方法介绍

 



白茶的贮藏方法


第一种方法:生石灰贮存法


  生石灰贮存法将生石灰用的布袋装好,同时将茶叶密封包装好,然后将密封好的茶叶分层放在陶瓷坛内的四周,再把生石灰防于茶包中间,把坛口密封好,放置在干燥,阴凉的地方保存即可。


第二种方法:木炭贮存法


  取适量木炭装入小布袋内,放入茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶袋分层排列在罐里,再将罐口密封好,放置在干燥,阴凉的地方。


第三种方法:暖水瓶贮存法


将茶叶放入干净的暖水瓶中,密封好即可。


第四种方法:冷藏法


将茶叶用小袋子或者罐子里密封好,然后放置在冰箱内贮存,温度最好控制在5度左右。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉,抵抗力开始下降等。

 

因此,冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶,这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。

 

比如怕冷的小伙伴,尤其女孩子可以选择煮老白茶来御寒。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

首先来说,煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出。

 

经过煮之后的茶,茶性更加温和,同时还可以选择适合搭配煮饮的食材,可以结合南北差异。

 

比如南方偏阴冷,可以加点陈皮;北方干冷,则更加适合红枣。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

此外,也可以根据不同的茶来搭配不同的食材。

 

比如,煮饮红茶可以加入几片姜,不仅可以暖身还能御寒、防止感冒;

 

煮饮熟普时可以加入少量陈皮,有助于理气;

 

煮饮老白茶加入两颗红枣。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

老白茶+红枣煮法

 

在冬天煮老白茶的过程中,放入几颗红枣慢煮,别有一番滋味。

 

老白茶的醇厚温润,加上红枣绵糯饱满,茶汤里伴随着红枣的甜味,一方面提升了茶的香气,另一方面还有健胃补血的功效。

 

白茶有去火清燥之效,而红枣补气,二者结合,性温热,滋胃气,体暖而御寒,正是适合冬日喝的养生茶饮。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

具体步骤:

 

1、取5克老白茶,加3颗红枣,沸水洗茶后备用。

 

2、煮茶壶水加7分满,等水快开时投茶,大火烧开后转中小火慢煮,第一壶煮3分钟左右即可出汤。  

 

3、第二壶适当延长煮茶时间,5分钟左右就可,第三壶延长到8分钟左右出汤。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

 

红枣老白茶的七个功效

 

1、防治感冒:如果在冬天受了风寒,喝一杯红枣老白茶,几分钟即可感觉微微出汗,记住一定趁热喝,比吃感冒药还好用。

 

2、手脚冰凉:有些人容易手脚冰凉,用暖手宝,其实不用,每天早晨一碗老白茶红枣汤,能暖和一整天,不受手脚冰凉之苦。

 

3、风寒咳嗽:老白茶能滋阴润燥,对风寒咳嗽有很好的效果,加上红枣不仅能驱走风寒,止咳化痰还可以滋阴润肺,改善无痰干咳。

 

4、暖胃止泻:喝老白茶可以止泻,配上红枣还可以起到温暖肠道,止泻润肠的作用,对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。

 

5、咽喉发炎:冬季感冒人很容易咽喉发炎,红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适,消除咽喉炎症,还能够起到平喘化痰的作用。

 

6、清肝明目:红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群,都是眼睛的必需品,配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足,视力下降。

 

7、牙龈上火:冬季天干气燥,很容易引发牙龈上火,老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火,还能固齿健龈,防止牙齿早衰。

 

白茶加红枣想象不到的御寒佳饮

(吉韵禾龙凤白茶·老白茶)

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