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其他茶碧螺春是我国著名的贡茶，产地在江苏省苏州市太湖洞庭山上，洞庭山分为东、西二山，而东山像一个半岛一样伸入到太湖里去，西山则是一个完整的岛屿立在了太湖中间。这两座山的气候不错，一整年下来平均气温在15.5~16.5°C左右，而太湖犹如水面很宽，因为雾气重，所以空气湿润，微酸性或酸性的土壤都很有利于茶树的生长。
碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。
洞庭碧螺春的主要生长区也非常有意思，长于茶树和果树之间。果树包括桃树、李子树，柿子树、桔子树、白果树、石榴树等，交叉相长，茶叶吸取了各种水果的香气，因而碧螺春中夹杂着一股淡淡的果香，这可是其他茶叶没有的趣事。而碧螺春的成品茶每一根都非常纤细，包裹紧密，颜色色嫩嫩绿绿的，喝起来清新爽口，止渴生津，之后还有回荡的甘甜味。(编辑：liyicheng)
2017年洞庭山早茶已经上市小叶种碧螺春还要等几天
这几日苏州洞庭山春光明媚，随着太湖西山岛梅花的下市，洞庭山碧螺春早茶也迎来了陆续上市，2017年碧螺春早茶乌牛早上市时间和去年差不多。
虽然说近几年网上一直在曝光，但是乌牛早还是真实存在着，而且就像当地茶农说的那样，到最后所有的乌牛早都会被卖掉。
为何乌牛早碧螺春不好喝还有人买？
虽然说乌牛早碧螺春不耐泡，也不好喝，但是乌牛早制成的碧螺春芽特别的好，所以一般茶商都喜欢把它当成特级的正宗碧螺春卖给客人，有的不懂的客人觉得乌牛早特别好看，再说在一直喝惯了外地碧螺春的，觉得乌牛早碧螺春味道也还可以，碧螺春就应该是淡的，所以说有部分茶客无所谓。还有乌牛早的早让它有了顽强的生命力，一些急着赶早送茶的客户，为了让客户第一时间喝到春茶，就选择了乌牛早。而且乌牛早相比正宗的碧螺春价格要便宜不少，相比明前一斤千元以上的正宗碧螺春，600-1000元一斤的乌牛早制成的碧螺春，所以一些算价钱的客户，明知是早茶还是要买。
乌牛早一般什么时候下市？
乌牛早的采摘期一般是半个月，因为随着洞庭山晚茶的下来，乌牛早就成为了鸡肋，前期茶农在家闲着也是闲着，哪怕卖500一斤，茶农也觉得是一笔收入。也就是一般在三月20号左右乌牛早就不再采摘了，茶农开始忙着采摘其它品种的碧螺春茶叶了，如川茶四号，龙井43等等。
那正宗晚茶小叶种碧螺春大概什么时候上市？
晚茶小叶种近年预计在3月20号左右上市，有需要的可以随时关注本网站。
碧螺春好喝吗碧螺春又有什么功效作用
【一道茶网 茶学院】洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇四大品质特点闻名于中外。碧螺春种在果树之下，太阳光照射少茶树生长慢，吸收土壤中的营养成分充足，叶底厚实，内充物丰富，香气浓郁持久，味道醇厚甘爽。因此碧螺春深受大家的喜爱。
正品洞庭碧螺春滋味鲜醇，回味甘甜。炒青的碧螺春苦涩味较强，但细细品味，绵延悠长，满口生香，让人回味。碧螺春早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。
碧螺春的功效
提神:
茶叶的咖啡碱 能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
减肥:
茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。 茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
抗菌、抑菌:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。 可用于治疗肠道疾病。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。 口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
碧螺春龙井哪个好喝
碧螺春龙井哪家好吃？实际上它是沒有絕對回答的，可是毫无疑问的是碧螺春龙井全是中国历史茗茶，不容置疑，口味全是很好的，可是要问二者哪一种好吃得话这也是沒有絕對回答的喔！有关的详细介绍以下！
碧螺春的质量特点
碧螺春茶外观设计展现打卷状，叶子较小，色调显亮翠绿色，另外茶叶满身遍及着乳白色的茸毛，其芽叶显的较为苗条，较为的细嫩，茶叶弯折起來如同螺一般。因为洞庭山一带土壤层富饶，营养丰富，自然环境幽静，在这里自然环境的滋润下，使荣誉出品的碧螺春另外还随身携带了百果的香气。
碧螺春茶叶冲调出去的汤色显绿色，茶汤颜色翠绿光亮，汤色柔美，闻之，味儿芳香，品之味儿甜醇。冲调碧落春的全过程另外也是一种視覺的享有，茶叶在水中换个伸展开来，茶叶一片片沉到茶叶茶中，在水中宛如漂亮美女一般翩翩飞舞。冲调开来后茶叶一片片伸展开来，叶底多元性清楚，茶韵深厚。
龙井茶的质量特点
龙井茶是中华传统茗茶，知名绿茶叶之一。产自浙江省西溪湿地龙井村一带，现有一千二百多年历史时间。龙井茶颜色翠绿色，香味浓厚，醇厚可口，形如雀舌，既有"色绿、香郁、味甘、形美"四绝的特性。龙井茶而出名于龙井。龙井坐落于杭州西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村。
龙井茶因其原产地不一样，分成杭州西湖龙井、钱塘江龙井(杭州萧山区、富阳市)、越州龙井(绍兴市地域:包含新昌县(大佛龙井)、嵊州市(越乡龙井))三种，除开杭州西湖区所所管的范畴(龙井村梅家坞至龙坞转塘十三个生产大队)的茶叶称为杭州西湖龙井外，其他原产地产的别名为浙江省龙井茶。浙江省龙井又以越州龙井为胜。
碧螺春历史时间发展趋势系统进程
碧螺春又可称之为洞庭碧螺春，由于在我国苏州市的苏州太湖洞庭山为其关键的原产地，因而而而出名。碧螺春茶是归属于绿茶叶中一种，独具特色，据有关参考文献的记述，其拥有 超出一千年的历史时间，在中国的隋唐时期就早已为大家所熟识了。来到清代的康熙年间，因为康熙皇帝对其的钟爱，使其称之为了那时候的贡茶，每年朝贡官府，使其更为的闻名中外。
碧螺春茶的作用
1、醒神益思
在生活起居中人们都是听见这话，就是说临睡前不适合饮茶，假如饮茶得话马上会令人睡不着，换句话说，往往那样是因为茶叶中带有的咖啡因可以刺激性身体的中枢神经，令人情绪高涨，做到醒神益思的实际效果。
2、缓解压力降血脂
如今伴随着愈来愈多的科研说明，茶叶中带有的成份可以调整身体中人体脂肪的新陈代谢状况，加速人体脂肪碳水化合物的溶解，减少身体对其的消化吸收状况，做到降血脂减肥瘦身作用。另外茶叶中的茶氨酸和维他命成份，可以协助调整身体的心血管均衡，软化血管，避免心肌梗塞，预防高血压等病症。
3、抑菌防癌
我们知道病菌的主要成分是蛋白，研究发现茶叶中的一些成份可以将蛋白凝结，那样就使病菌身亡做到除菌实际效果;另外科学研究还发觉，平时有饮茶习惯性的人，患癌证的几率会较为的低。
温馨提醒：
碧螺春龙井口味都十分的好，由于二者在一定的水平上边是没有办法做比照的，自然的，碧螺春龙井实际哪一种好吃得话这也是必须依据实际的状况看来的喔！
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