普洱茶价格一直是春茶季最为敏感的话题,而现在已经进入了春茶开采的季节,2018普洱茶价格走势究竟如何呢?
2018年普洱茶春茶的价格涨跌趋势而言,总体情况如是,大部分产区山头茶价格或与去年持平;如以小产区为主的易武茶区,部分产量较低、名气较大的山头、或将略有涨幅;部分新晋山头茶或将猛涨。
据普洱茶产区茶农及相关人士所提供的2018普洱茶春茶(含2018年普洱茶古树茶价格、普洱茶头春茶价格,及普洱茶小树茶春茶)的报价信息,现整理于此,以供各茶友、茶商参考。
一、普洱茶价格之西双版纳茶区古六大茶山
1、倚邦古茶山(曼松、背阴山、曼拱)
倚邦曼松古树茶28000-40000元/公斤
倚邦曼松小树茶1800-2800元/公斤
倚邦背阴山古树茶12000-25000/公斤
倚邦背阴山小树茶800-1200元/公斤
倚邦曼拱小树茶800-1000元/公斤
2、攸乐古茶山(龙帕、巴来)
攸乐山古树茶1500-2000元/公斤
攸乐山小茶300-600元/公斤
3、莽枝古茶山(秧林、红土坡、曼丫、江西湾)
莽枝古树茶1200-2000元/公斤
莽枝古小树茶400-800元元/公斤
4、革登古茶山(老寨、孔明山)
孔明山古树茶1800-2800元/公斤
革登古树茶1500-2500元/公斤
革登小树茶600-1000元/公斤
5、蛮砖古茶山
蛮砖古树茶1200-2000元/公斤
蛮砖小树茶600-1000元/公斤
蛮砖曼林古树茶1400-2200元/公斤
6、漫撒古茶山
漫撒古树茶1800-2200元/公斤
漫撒小树茶600-1000元/公斤
二、普洱茶价格之西双版纳茶区易武古茶山
易武刮风寨古树茶2600-3200元/公斤
易武刮风寨小树茶400-1000元/公斤
易武刮风寨茶王树5000-6000元/公斤
易武刮风寨冷水河古树茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨白沙河古树茶3300-4000元/公斤
易武刮风寨茶坪古树茶3500-4500元/公斤
易武刮风寨黑水梁子古树茶2500-3500元/公斤
易武刮风寨薄荷塘15000-20000元/公斤
易武丁家寨瑶寨家边古树茶1800-2500元/公斤
易武丁家寨瑶寨弯弓古树茶3500-5000元/公斤
易武丁家寨汉寨白茶园古树茶3500-5000元/公斤
易武同庆河古树茶2800-4000元/公斤
易武金厂河古树茶2000-2800元/公斤
易武高山寨古树茶1200-2000元/公斤
易武高山寨小树茶400-800元/公斤
易武落水洞古树茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古树茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小树茶500-800元/公斤
易武麻黑大漆树古树茶1800-2800元/公斤
易武旧庙寨古树茶1200-2000元/公斤
易武张家湾古树茶800-1500元/公斤
易武张家湾小树茶300-800元/公斤
易武一扇磨古树茶2000-2800元/公斤
易武一扇磨小树茶300-800元/公斤
易武香椿林古树茶2500-3500元/公斤
易武香椿林小树茶400-800元/公斤
三、普洱茶价格之西双版纳茶区新八大茶山
1、南糯山茶山
拔玛老寨古树茶2500-3500元/公斤
多依寨古树茶1500-2000元/公斤
石头老寨古树茶1800-2800元/公斤
半坡老寨古/大树茶800-1500元/公斤
丫口寨古树茶1200-1800元/公斤
姑娘寨古树茶1500-1800元/公斤
2、帕沙茶山
帕沙古树茶1500-2500元/公斤
帕沙小树茶300-600元/公斤
3、贺开茶山
曼弄老寨古树茶1500元-2500元/公斤
曼弄新寨古树茶1500元-2500元/公斤
邦盆老寨古树茶2800-3500元/公斤
邦盆老寨小树茶600-1200元/公斤
4、布朗山茶山
老曼峨古树茶2500-3500元/公斤
老班章古树茶8000-15000元/公斤
新班章古树茶3000-5000元/公斤
新班章小树茶1200-2000元/公斤
曼新竜古树茶2000-2800元/公斤
布朗曼糯古树茶1500-2500元/公斤
5、巴达茶山
章朗寨古树茶1500-2500元/公斤
曼迈兑古树茶1200-2000元/公斤
曼帕纳古树茶1000-1500元/公斤
巴达小树茶400-800元/公斤
6、勐海勐宋茶山
保塘新寨古树茶2000-3000元/公斤
保塘旧寨古树茶2500-3500元/公斤
南本古树茶1500-2000元/公斤
滑竹梁子古树茶2500-3500元/公斤
坝檬新寨(滑竹梁子山下)古树茶2000-3000元/公斤
坝檬老寨(滑竹梁子山下)古树茶2000-3000元/公斤
大曼吕小树茶300-600元/公斤
那卡大/古树茶树茶3000-5000元/公斤
7、曼糯茶山
曼糯古树茶头1000-1800元/公斤
8、景洪勐宋茶山
曼迁景洪勐宋古树茶1200-2000元/公斤
四、普洱茶临沧茶区
冰岛老寨古树茶20000-35000元/公斤
冰岛老寨中树茶8000-15000元/公斤
冰岛老寨小树茶3000-6000元/公斤
冰岛南迫寨古树茶2000-3500元/公斤
冰岛南迫寨小树茶600-1200元/公斤
冰岛地界寨古树茶2000-3500元/公斤
冰岛地界寨小树茶600-1200元/公斤
冰岛坝歪寨古树茶2000-3500元/公斤
冰岛坝歪寨小树茶600-1200元/公斤
冰岛糯伍寨古树茶2500-3500元/公斤
冰岛糯伍寨小树茶600-1200元/公斤
勐库坝卡古树茶1200-2000元/公斤
勐库懂过古树茶1200-2000元/公斤
勐库大户赛古树茶1500-2500元/公斤
勐库大户赛小树茶500-1000元/公斤
勐库豆腐寨古树茶1200-2000元/公斤
勐库公弄古树茶800-1200元/公斤
勐库邦改古树茶800-1200元/公斤
勐库邦骂古树茶800-1200元/公斤
勐库护东(含忙波)古树茶1200-2000元/公斤
勐库小户赛古树茶1800-2800元/公斤
勐库小户赛小树茶600-1000元/公斤
勐库忙蚌古树茶800-1500元/公斤
勐库坝糯藤条古树茶1800-2800元/公斤
勐库那焦藤条古树茶1500-2500元/公斤
勐库邦读古树茶800-1200元/公斤
勐库那赛(含小村)古树茶800-1500元/公斤
勐库正气塘古树茶1200-2000元/公斤
临翔区邦东岩茶古树茶800-1500元/公斤
临翔区昔归古树茶3500-6000元/公斤
临翔区昔归小树茶600-1200元/公斤
永德忙肺古树茶800-1500元/公斤
镇康古树茶600-1000元/公斤
五、普洱茶区
景迈古树茶1200-2500元/公斤
景迈小树茶400-1000元/公斤
邦崴古树茶1000-1800元/公斤
困鹿山古树茶5000-12000元/公斤
镇沅千家寨古树茶800-1800元/公斤
景东无量山一带古树茶头800-1200元/公斤
景东哀牢山一带古树茶600-1200元元/公斤
景谷古树茶500-1200元/公斤
江城古树茶400-1000元/公斤
营盘山古树茶500-1200元/公斤
六、其他普洱茶区
保山古树茶300-1000元/公斤
大理南涧古树茶300-1000元/公斤
红河古树茶200-600元元/公斤
以上就是2018普洱茶春茶价格状况,总体来说,大部分产区山头普洱茶价格或与去年持平;如以小产区为主的易武茶区,部分产量较低、名气较大的山头,或将略有涨幅;部分新晋山头茶或将猛涨。
。普洱归来话“普洱”
春节期间去了一趟云南普洱。一直都对普洱茶的盛名颇感新奇,也曾品尝过一些似乎高品质的普洱茶,但此次游历使我对普洱及普洱茶有了很多新的体会。
世间流传着这样的说法:喝酒要喝茅台,喝茶要喝普洱。当时听了有些诧异:普洱真有如此的魅力和品质吗?
去了普洱,了解到很多关于普洱的知识,才感到此言非虚。普洱是世界上最早种茶、制茶、饮茶、卖茶的地方,这里有近8万亩的野生古茶树群落,有树龄2700余年的镇沅千家寨野生茶树王,还有树龄千余年的澜沧邦崴过渡型古茶树和景迈万亩栽培型的古茶山,遗存的化石和古茶树都证明,普洱是茶叶原生地的中心地带,是“世界茶乡”。普洱也曾是“茶马古道”上的重要驿站。
如此久远深重的历史,当然也会造就不朽的产品和文化。普洱茶之所以被茶客所喜爱和痴迷,除了它久远的历史,还有它那独特的生长环境和制作特点。
由于受亚热带季风气候的影响,这里大部分地区常年无霜,非常利于茶树的生长和品质的形成。普洱茶的精品就是那生长在古树林里的古茶树,短则五六百年,长者两千多年,这里是中国最大的古茶树连片林区。经历了多年的风霜雨雾,这些古树茶因其顽强的生命力存活下来。这些古茶树不施化肥,不用农药,可以说这种茶树所产的普洱茶是真正意义上的绿色环保产品。
此外,普洱茶的制作方式和熟化特色也是茶客们追寻和热衷的所在。将现采的茶叶经简单的干化处理,压成茶饼和茶团。经过若干年的自然熟化(在微生物的作用下发酵)过程,形成了不同风味和口感的茶香及韵味。这样形成的味道和口感,谁也说不清道不明。只能是茶痴们各人的精神感悟了。(当然,普洱茶制作也为了快速发酵熟化,在1974年左右学习外地制茶工艺,采用渥堆发酵法,使普洱生茶快速熟化。但这种茶的品质往往不如自然熟化的感觉好。它只是为了满足部分茶客的品尝口味。渥堆发酵的普洱茶也比多年自然熟化的生茶价格低很多。)好的绿茶放个一年,好的乌龙茶放个两三年,口味便失去光彩。唯有普洱茶在保管适当的情况下,口味经久不衰,越陈越香。
普洱茶曾经被人为炒作,价格疯涨,近两年来逐渐回归正常。不过对很少喝过普洱茶的人来说,普洱茶的优劣还是一时难以鉴定、把握的。最好的方法还是找信誉好的茶商。这和喜好收藏品的经历一样,不经过多次的学习、比较和感受、鉴别,难以知晓普洱茶的精妙。
每个喜欢普洱的茶客都憧憬在酒饭之后,在紧张工作之余,在午睡醒后,几个好友围坐一起,泡上一壶陈年普洱老茶,让茶香弥漫在悠闲的欢笑中。那该是多么使人向往的一幅美景哟。令人陶醉,令人痴迷,令人思绪万千。
人世间很多东西都是越久越有价值,当然这要取决几个因素。一是原来的品质珍稀,二是保存的方式正确,三是在岁月和时间的变化中产生了新的、更有魅力的价值。普洱茶便是其中之一。
在如今这纷繁复杂的年代里,在这人心浮躁动荡的尘世间,把品尝普洱茶当成修身养性、感悟人生的一种生活方式,已经成为很多文人雅士的爱好了。劝君也不妨一试。
四点小技巧存贮好家中普洱茶
许多茶友家里都会适量存放普洱茶,究竟怎样才能存好呢?怎样才不会让普洱茶变味呢?家中存茶首先做到这四点。
1、干仓存放较好
干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商,把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2、存贮温度相对稳定较好
仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为熟普,此种情形在香港的茶库时有发生。
3、存贮环境干净最好
茶叶是最会吸收杂气异味,洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味,因此应力求贮放环境清洁无杂味。
4、避免日晒风吹最好
在阳光下,酚类物质,叶绿素更容易氧化,从而使茶叶变色,变质。升高的温度亦会使茶叶加速发酵变酸。空气上,流通的空气有较多的氧份,有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将茶挂置在风口,否则,茶气都给吹走、茶味都给吹散,饮用起来便淡然无味了。
【品茗鉴山】普洱茶一路向南之困鹿山
像森林一样的古茶园
题记:早想写写困鹿山,可太多的纠葛让我无从下手,今天不得不说,因为它数百年来的状态即将发生改变。
说起无量山,想到南涧、景东、镇沅,但在镇沅景谷宁洱三县交界处还有段雄伟的无量山主脉。这里隐藏着众多的古茶,而“困鹿山”就是其中的佼佼者,正吸引着众人前来探山品茗。
困鹿山原名“困卢山”,哈尼语“花鸟众多的地方”,第一次听说它是在表哥的旺隆茶厂。有个李老师来加工茶叶,【多发广东】一来二去认识了熟了。常喝他茶,可我对它的感觉总是漂浮不定。那时茶价不高,收了些,就想进山一探究竟。
普洱茶的兴起,各路英豪逐鹿南山。众多原因,让人误认为普洱不产茶,更没有古茶,只是古时的行政中心、茶的聚散交易中心。李老师四处宣传展示困鹿山,表演“金瓜贡茶制作”(当地人称“人头贡”,按人数来核定任务,人人有份,大小不同,因此俗称为“人头贡”)。土豪来了、大亨来了、老茶虫来了!广东来了伙人,不声不响的上了困鹿山,找到李老师,见面一看一喝一品,从此爱上困鹿山,并指定李老师全权负责。从此这隐藏深山的“皇家古茶园”直奔普洱茶热区,成为茶界新宠。
困鹿山有野生型茶、过渡型茶、栽培型茶可谓是茶的自然博物馆。张国立也慕名前来探山,并认养了棵野生型古茶树;当地人讲古有东西南北四大茶园,而现在保留得相对较好的是南园,也是唯一能通车的茶园。但只有摩托车能行,极少数拖拉机在干季疏通之后也能险行,一年之中也就那么一小段时间。
普洱市林业局的郑老师因工作之需踏遍普洱众山。由于喜爱,拍了很多茶山记时性的照片,成为普洱山头茶的第一代宣传者。外地茶人到普洱都想方设法的找他咨询,欣赏选用他的老照片。在众多的困鹿山宣传照中郑老师拍的独显风格,被广泛选用。
时间在一天天过,普洱茶越来越热,经过“马帮进京”、“百人祭拜困鹿山”、“迎百年普洱贡茶回归故里”、“普洱市更名纪念”、“挑担茶叶上北京”等活动之后,困鹿山是路人皆知。这些人因茶相识、因茶结缘、因茶共事、深深的爱上了困鹿山。我时常看着郑老的巨型照片发呆,盼想探山。