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普洱生茶:普洱茶什么价格,普洱茶排行榜都有

2019-06-05 访问量: 17 茶礼仪网

普洱茶什么价格

经常喝茶的朋友都知道,普洱茶具有减肥降脂的作用经常服用还具有暖胃的作用,因此受到大家的喜爱。都说明普洱茶越存越香,那么普洱茶到底多少钱呢?它的价格是多少呢?下面小编就给大家介绍上品、珍品和极品普洱茶的价格

第一:上品茶

在这里上品茶的价格是以一斤500克来进行计算的。

普洱生茶:普洱茶什么价格,普洱茶排行榜都有

之所以称之为上品是因为它的选材比较好,对于一些材质不好的普洱茶是不能称之为上品的。而且上品茶的味道比较清香,色泽比较好。从市场上来看,上品茶的价格在200块钱以上,达不到上品茶就不值这个价钱。

第二:珍品茶

既然是珍品茶,那么就是有一定时间的,大约在十年八年之上珍藏起来的才叫珍品茶,时间太短都不叫珍品茶。而且对于珍品茶都是有一定要求的,如果材质不好,色泽香气都达不到的话,珍藏多长时间都没有用,都不叫珍品茶。市场上珍品茶的价格大约在五百块钱左右。

第三:极品茶

既然都称之为极品茶了,那么在色泽、香气、材质上一定是远高于上品茶和珍品茶的,所以价格上也是远高于刚才介绍的那两种茶叶,价格大约在1000块钱每斤。但是对于一些喜欢饮茶的朋友来说,能遇到好茶不可谓不是一件幸福的事情。

以上,小编从上品茶、珍品茶、极品茶三个方面介绍了三种不同茶叶的价格,希望能跟喜欢茶叶,喜欢饮茶的朋友带来一些帮助。

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提起云南的茶叶,不得不提普洱茶。作为云南的特种茶叶,普洱茶由于其味道清香,又具备减肥的效果而深受大家的喜欢。那么,那些普洱茶比较好呢?今天小编就给大家介绍一下普洱茶排行榜。

第一名:万寿龙团贡茶

说起普洱茶的排行榜第一名,不得不提它的鼻祖——万寿龙团贡茶。万寿龙团贡茶作为普洱茶界的鼻祖,与材料上乘,做工精细八角亭普洱茶相比,它的外观是红褐色的,如水浸泡之后又变成了黑褐色,制作工艺高超,深受普洱茶友的喜爱。可以说是中华茶文化的一颗璀璨的明珠,在普洱茶排行榜中占据重要地位。

第二名:云南中茶

在汽车制造业领域有很多的五百强公司,其实在茶领域也同样如此。说起茶领域的五百强公司不得不提云南中茶。作为中国普洱茶领域一个占有十分重要地位的茶叶公司,以其味道清香,质量上乘,在中国普洱茶行业占据了十分重要的地位,销售领域贯穿全国。代表性茶叶就是大叶青饼易武圆茶。

第三名:老同志普洱茶

老同志普洱茶也是普洱茶排行榜中一个比较好的品牌,特别是其中的老同志普洱熟茶最为出名。与前面两个相比,它的质量比较稳定,在市场中占据的比重也比较大,在普洱茶行业中也屡屡获奖。

以上,小编就介绍了普洱茶排行榜比较好的三个代表万寿龙团贡茶、云南中茶、老同志普洱茶,希望能给众多茶友在选择普洱茶时提供一定的帮助。

普洱茶的排行榜

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品鉴普洱茶须知

  

 

  我们都知道普洱茶功效很丰富,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢?那么怎样品鉴普洱茶?

 

  内质辨别:

 

  汤色:明亮,红浓,红褐色。如汤色红浓剔透是高品质普洱茶,犹如红酒一杯;深红,红褐的汤色均为正常。黄,橙色或浅,或暗黑浑浊的为劣质。

 

  香气:主要看香气的纯度,区别霉味与陈香味。霉味是一种变质的味道,使人不愉快。陈香味是普洱茶在后发酵过程中,多种化学成分在微生物和酶的作用下,形成的新物质产生的一种综合香气。有的似桂圆香,红枣香,槟榔香等,总之是令人愉快的香气。普洱茶香气达到的最高境界也就是我们常说的普洱茶的陈韵。所以陈香味与霉味是不同的。如有霉味,酸味,或其他异味,香味等为不正常。

 

  滋味:普洱茶的滋味要醇和,爽滑,甘甜。指刺激性不强,没有涩味,口感很舒服。回甘是指茶汤浓而刺激性不强,茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。

 

  外形辨别:

 

  普洱散茶:一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲:普洱茶外形色泽褐红(俗称猪肝色),条索肥嫩,紧结(因采用大叶种为原料)。普洱散茶的级别是按嫩度为基础的,嫩度越高的级别也就越高。衡量嫩度看3点:1)芽头多,毫显,嫩度高。2)条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实,嫩度高。3)色泽光润,色泽光滑,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差。

 

  普洱紧压茶:外形要求形状匀整端正;棱角整齐,不缺变少角;厚薄一致,松紧适度;模纹清晰,条索整齐紧结;色泽以黑褐,棕褐、褐红色为正常。表面有霉花,霉点的普洱茶均为劣质。

普洱茶品尝及冲泡知识浅析

普洱茶品尝及冲泡知识浅析

叶一般说都要喝新鲜的,但普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越来越久茶香越醇,所以说它是“能喝的古董”。 新制成的普洱生茶和熟茶有生涩或烟火味;3~5年普洱茶气味平淡或没有杂味;陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气;一些以幼嫩茶菁为原料制成的普洱散茶,有清淡的荷香;较壮的茶菁则散发着青叶香。这些香气都是茶叶上的气味,而真正让人陶醉的是陈年普洱茶茶汤中的氤氲的香气,越陈之茶气越浓。 普洱茶的品饮想要品出茶汤之味,是需要讲究些技巧的。切忌像喝饮料一样的“牛饮”,这样连茶是什么滋味都还未尝到,就已经喝饱了。大体的原则是:小口慢饮,口内回转,缓缓咽下。茶汤入口之时,应将口腔上下尽量空开,闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空间,同时口腔内部肌肉放松,使舌头和上颌触部的部位形成更大的空隙,茶汤得以浸到下牙床和舌头底面。吞咽时,口腔范围缩小,将茶汤压迫入喉,咽下。在口腔缩小的过程中,舌头底下的茶汤和空气被压迫出来,舌底会有冒泡的感觉,这种现象就叫做“鸣泉”。而在品饮五六十年陈期普洱茶的时候,茶汤以极为柔和,经过口腔接触到舌头底部,舌底会缓缓生津,仿佛不断涌出细小的泡沫,这种舌下生津的现象,才是真正的舌底鸣泉。 品茶要品出境界,贵在茶好水好之外,还要有一种品茶的好心情,才能凝精聚神地穿透茶的本质,提升到感悟的精神意境. 冲泡方式 1、宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取"宽壶留根闷泡法"。"留根"就是经"洗茶"后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分,不把茶汤倒干。一般采取"留四出六"或"留半出半"。每次出茶后再以开水添满茶壶,直到最后茶味变淡。 "闷泡"是指时间相对较长,节奏讲究一个"慢"字。"留根"和"闷泡"道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和闷泡,既能调节从始至终的茶汤滋味,又为普洱茶的滋味形成留下充分的时间和余地,达到"茶熟香温"的最佳境界。 2、中壶"功夫茶"泡法:就是现冲现饮,每次倒干,不留茶根。茶壶的容积因饮茶者的数量而定。用此方法也能冲泡好云南普洱茶。如对部分比较新的普洱茶或有轻异味的茶,使用中型壶现冲现饮,头几泡除去新异味,提高后几泡的纯度。对于部分重发酵茶,采取快冲倒干法便于避免茶汤发黑。对于苦涩味较重的茶叶,中壶快冲能减轻苦涩味。对于一部分采用机械揉捻制作晒青的普洱茶品,因茶味浸出较快,冲泡时也以此法为宜。 现实中常常会见一部分储藏不当而茶叶质地却很好的普洱茶,要么轻度受潮,要么窜味,开汤时茶味不够纯正,但浓甜度和厚度尚可。对于这类茶叶,冲泡时也采用以宽壶闷泡法,只是头一、二泡不留根,三泡起再留根闷泡。 3、盖碗杯冲泡法:此法有利于提高冲泡温度,提高茶叶的香气,比较适宜于冲泡粗老普洱茶。但对于一些细嫩茶,要求冲泡者要手艺娴熟,否则会出现"水闷气"或烫熟茶叶的现象。盖碗冲泡一定程度上减少了器皿对茶汤醇度的有利影响,比较适合评茶。 冲泡中注意的问题 1、投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。对于其他地区的消费者,可以此为参照,通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。 2、泡茶水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味,容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低,一定要因茶而异。例如,用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡;用料较嫩的高档芽茶(如较新的宫廷普洱)、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。 云南大部分地区属于高原,沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右,适合直接冲泡绝大多数熟茶,对于青茶,除部分高档茶外,大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。 3、冲泡时间:冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述,由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。具体掌握时,要根据茶叶的特性决定。例如,用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"(勐海产)时,投茶量6-8克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟后,倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时,投茶5-7克,经"洗茶"后注入沸水,闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时,投茶量适当增加,闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶,冲泡时要控制好投茶量,缩短冲泡时间,以改善滋味。

普洱茶减肥要点是什么?

  普洱茶可以减肥这是众所周知的事情,那么谁知道普洱茶减肥要点是什么呢?

  1、冷冻后能去味由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。

  2、一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

  3、分清生茶和熟茶普洱茶分生茶和熟茶两类,生茶用自然发酵,对肠胃刺激比较大,熟茶用人工发酵,比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来才是金红色。

  4、买正宗产品普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的,没有几个厂家能做好,但市面上的熟茶却很多,仿冒名牌的也很多,使得不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候,就买到了不好的茶,减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一是要到信誉好、懂茶的店去买。

  5、女人在特殊时期不能喝茶需要注意的是女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶,吃药的时候也不能喝。

  6、体热人喝新普洱茶容易上火、便秘普洱是热性茶,体质湿热的可不能喝太多。体热的人喝新的普洱熟茶容易上火,可以在熟茶中加点新的生茶,经济条件好的就喝5年以上的老茶。