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白茶
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普洱茶
花茶
其他茶喝普洱散茶需要注意的细节问题
每天适当的饮用普洱散茶，对于我们身体会有很好的保健和养生的效果，为了能够促进这些养生效果更明显，并且可以让我们身体的代谢排毒能力更强，大家在喝茶的时候一定要注意一些细节问题，才能够让普洱茶的营养得到充分的发挥，对于整体的功效也能够达到更好的状态。
必须要严格的控制浓度
建议大家一定要能够合理地调
如何品评普洱茶的“茶性”？
普洱茶“茶性”
1、普洱茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。
2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。
3、普洱茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的普洱茶，不苦不涩，即使久浸亦能入喉，陈韵十足，妙味非其他茶品能比。
4、普洱茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”（或称后熟作用、陈化作用），随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在无时无刻不在转化进程中。
品评普洱茶：
品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头；二是把握好茶汤的“评味温度”；三是评茶前不吃刺激性食物。
人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的“甜味”；舌的两侧前端主要评定茶的醇和度；舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”；舌心（中央部位）主要感受普洱茶的“涩味”；舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。
由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。
品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味；茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。
劣质普洱茶要怎么辨别？
普洱茶虽然在云南已有上千年的种植、饮用史，但直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特，药理作用与现代人寻求健康的理念相契合，吸引了越来越多的人的关注。
但目前市场还不够完善，没有统一的标准，有能力鉴别普洱茶的人很少，许多卖茶的店家有时也很难分清其真正的品质茶。在利益的驱使下，冒老号之名，印级茶的比比皆是，动辄出现二十年，三十年，甚至于五六十年的普洱茶，也越喝越多。
还有许多茶商将茶品人为洒水，放在高湿的环境中加速其陈化。又因长期放置在阴暗潮湿的环境中，导致茶叶发霉、变质。茶品迅速变质后，再将茶饼风干，这样在短时间内就获得了样似陈年普洱的“湿仓茶”，然后大量的普向市场，误导消费者。那么怎样来鉴别市场上这些劣质普洱茶呢？下面就来介绍一下几个巧妙而简单的方法：
6不看
1.不以错误的年代为标杆
（注：其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的，试想一下，有没有茶厂或茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢？可以说没有，即便是有这样茶的人也是作为收藏品）
2.不以伪造包装为依据；
3.不以茶色深浅为借口；
4.不以添加味道为导向；
（注：真正的普洱茶其樟香、枣香、木香气等都是自然形成的，闻起来非常的舒服。怎么可能香得刺鼻？除非人为添加了东西在里面）
5.不以霉气仓别为号召；
6.不以树龄叶种为考量。
4看（清、纯、正、气）
清—味道要清，没有霉味；
纯—汤色要纯，如枣或红浓，亮，不能黑如漆；
正—存于正确环境中，位于干仓，不可处湿仓；
气——品其汤，则心旷神怡。
无论选购哪种茶品，是有一定标准的，购买时先根据自己的经济情况，大致考虑好想要的大类，其次找一家可性度高的商家，最好是普洱茶专卖店，这样的茶行种类齐全，货量充足，店家信誉度高。另外要多向普洱茶人中的靠谱有经验的人请教学习，以增加普洱知识，这样在买的过程中就容易甄别出普洱茶的优劣来，才至于上当受骗。
“普洱茶”品牌价值达64.1亿元
记者日前从省政府新闻办获悉，“普洱茶”品牌已连续两年居“中国茶叶公用品牌价值”榜首，2018年其公用品牌价值达64.1亿元，为打造世界一流云茶品牌奠定了坚实基础。
云南农业大学校长、“十大名品”首席专家盛军认为，经过多年的发展和品牌打造，云茶尤其是普洱茶和滇红茶已经成为中国的知名品牌。但从当前云茶品牌发展情况看，普洱茶和滇红茶是区域公共品牌，云茶缺少真正的企业产品品牌，云茶行业仍然存在品牌意识不强、品质控制不严、产品品牌不多、企业品牌不强等突出问题。因此，培育和打造云茶企业的产品牌和企业品牌是实现云南茶产业快速发展的必由之路。通过打造云南“十大名茶”，可以让茶叶企业、政府和市场联动，形成政府引导、企业主导和市场认同的茶业发展格局。
近期，云南省出台了《云南省人民政府关于推动云茶产业绿色发展意见》，提出从聚焦云茶产业基地提升、加工升级、品牌打造、质量管控、科技攻关、产业融合、政策支持等方面精准发力，打造“千亿云茶产业”，走绿色、有机发展之路。
目前，云南拥有独特珍稀的古树茶资源200多万亩，大叶种茶树占全省种植面积的90%以上。2017年，云南省茶叶种植面积619.5万亩，位居全国第2；茶叶总产量38.7万吨，位居全国第2；综合产值达742亿元，居全国前列；茶农来自茶产业人均收入达3280元。
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