文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>柑普茶>柑普茶泡法>柑普茶怎么泡柑普茶的冲泡方法

柑普茶怎么泡柑普茶的冲泡方法

2019-06-06 访问量: 18 茶礼仪网

柑普茶被人们称为茶叶家族的独特存在,它是水果柑桔与普洱茶的完美结合,是以优质大红柑和普洱茶为原料,经过长时间存放以后得到的养生保健茶,它在制作时需要把大红柑的果肉取出,把普洱茶塞入到干燥以后的果皮中,这样做好的柑普茶香气诱人,口感醇香。说了这么多柑普茶平时应该怎么冲泡呢?

柑普茶怎么泡柑普茶的冲泡方法

柑普茶的冲泡方法

1、选择合适的茶具和水

平时冲泡柑普茶时,一定要选择合适的茶具和水,它们会直接影响柑普茶冲泡以后的口感。柑普茶在冲泡时最好选择腹大的茶壶,这样能避免冲泡以后的茶汤过浓。冲泡柑普茶的水,一定要选择天然矿泉水或者纯净水,那也不能用家中的自来水。

2、水温与茶叶用量

平时冲泡柑普茶时,水的温度与茶叶的用量也要提前了解清楚,柑普茶的耐泡性特别强,茶味不容易泡出,在冲泡时一定要选择刚烧开的一百度的沸水来冲泡。柑普茶在冲泡时,茶叶的用量应该在六克左右,而且每一次应该被取三四片拇指大小的柑皮一起放到茶壶中。

柑普茶怎么泡柑普茶的冲泡方法

3、洗茶

冲泡普柑茶时洗茶是一个必不可少的步骤,因为普干茶是需要经过长时间存放的一种茶叶,它在存放过程中会有一些杂质产生。再把茶叶放入茶壶以后,冲入沸水,十秒钟以内就要把水倒掉,这样可以起到洗茶的作用,能把茶叶表面的杂质洗掉而且能为唤醒茶叶打下基础。

4、冲泡与饮用

柑普茶在洗茶以后,要马上注入沸水,注水以后要把壶盖盖好,静置30秒左右,然后直接出汤。泡好以后的茶汤可以行倒入到公道杯中,然后再分别注入品茗杯,等温度适宜以后慢慢品饮就可以。

有用+10
分享

如何鉴别陈年柑普茶:柑普茶的功效有哪些

柑普茶是新会的特产,将柑肉挖空,普洱熟茶填充后制成。俗话说“千年人参,百年陈皮”,但是名字里既然有个陈字,证明柑普茶还是以陈为贵的。在长时间的陈化中,柑普茶里的普洱茶逐渐褪去青味和渥堆味,口感也逐渐趋于香醇、圆滑,而外层的柑皮香气也融入了普洱茶之中,达到更好的养生功效。可是柑普茶的陈化需要时间,一些不良商人为了在短时间内获利,就会利用新制成的柑普茶造假,仿冒陈年柑普茶出售。在选购的时候,如何鉴别陈年柑普茶呢?

如何鉴别陈年柑普茶:柑普茶的功效有哪些

鉴别外观

从外观上来看,三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶,外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。

鉴别香气

柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。

鉴别口感

如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶,那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,可能还带有茶青味和仓味,而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的颜色,入口浓香、醇厚,陈皮的味道与茶汤相融。

如何鉴别陈年柑普茶,只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。还有一点无法鉴别的是功效,虽然三年期以内的柑普茶也有一定的保健功效,但是三年期以上的陈年柑普茶,保健的功效绝对是越来越好。柑普茶不仅口感清新醇厚,而且还具有暖胃、提神的功效,可以帮助温养脾胃。长期饮用柑普茶可以降脂降压、美容、抗衰老。

柑普茶的功效与作用有哪些,竟然这么惊人!

柑普茶是黑茶的种类,随着现代社会的发展,人们在满足物质需求后,也越来越注重养生,柑普茶就能达到养生的效果,那么柑普茶的功效与作用有哪些呢?

柑普茶的功效与作用有哪些,竟然这么惊人!

柑普茶的功效与作用有哪些?

饮茶养生的潜能随之被人们逐渐挖掘,除了传统的六大茶类,还有很多跨界组合出来的产品,比如“柑普茶”就是其中一种。“柑普茶”主要是以大红柑和普洱熟茶巧妙结合而成的茶品,目前在市场上已经占有了一席之地。今天和大家分享“柑普茶的功效与作用”。

①.陈皮功效:

古籍《本草备要》中有记载:“(陈皮)能燥能宣,有补有泻,可升可降。”

《神农本草经》中亦有:“其主胸中瘕热,逆气,利水谷,久服去臭,下气。”的记载。

同时陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P比很多果肉的含量高,具有显著的保健美容效果。

柑普茶的功效与作用有哪些,竟然这么惊人!

②.普洱茶功效:

普洱茶中茶质丰富,长期饮用能够暖胃、减肥、降脂、防治动脉硬化、降压、减轻烟煤毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘、解酒。

而将二者结合的南茗佳人养生柑普茶,所具有的功效则更加丰富:

1、降脂减肥的功效;普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶,而陈皮所含物质能够润滑肠道,二者结合能够起到降脂减肥的效果,是众多肥胖者的福音。

2、降压、预防动脉硬化;人们在经年累月中,因为生活习惯、生活压力等原因,身体渐渐出现血压高,动脉硬化的症状,虽然有许多的药物可以治疗,但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢?而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品,坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

3、防癌、抗癌;科学家经过大量的实验对比,发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。

4、美容、养颜、抗衰老;柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素,同时调节身体新陈代谢,促进血液循环,缓解身体衰老加速。

5、养胃、护胃;用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶,茶性温和,且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。

6、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿;

7、解酒;现代社会,应酬极多,喝酒是不可避免的事,此时一杯柑普茶下去,解酒又暖胃。

8、止咳化痰,润肺生津;柑普茶茶性温和,适合全家饮用。咳嗽初期可以喝六年陈期及其以上的柑普茶缓解咳嗽;中年人胃部不适,或者醉酒也可以饮用柑普茶缓解。长期饮用柑普茶会使得胃部问题得到缓解,降脂减压。

柑普茶的特点:

一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。

二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。“新会柑”是国家地理标志产品,其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”,是常用理气、健脾、燥湿、化痰中药,以其质优、独具地道药材特色而驰名,享誉海内外。新会陈皮可直接泡汤,这种“新会陈皮茶”是世代沿袭下来的,建国前新会有商家推出百元一碗的“百年陈皮茶”,品位极高。新会陈皮擅长于配伍,如配半夏的“二陈汤”,配蛇胆川贝,都很有名气,而与普洱茶配伍,可调配出另一种茶味,普洱有消滞开胃的作用,两者相得益彰。用新会柑做的“柑普茶”,胜于用其他柑做的同类产品,用新会柑做的味道与功效最佳。新会柑普茶一般用“熟普”制作,也可用“生普”,味道更加甘甜。有做成生、熟“鸳鸯装”的。

柑普茶具有降三高,美容养颜的功效,柑普茶口感甘甜渴口,尤其是夏天特别适合饮用柑普茶

资深茶友品评润元昌正宗地道柑普茶

润元昌贴吧推出的“评茶达人”征集令活动,其中两位资深茶友的品评报告让人印象深刻,与大家分享,一睹精彩。

——润元昌“评茶达人”等你来

评茶达人介绍

堕落的温柔406

从业电网公司,70后

茶龄:10年

地区:吉林长春

茶饮习惯:普洱茶为主(生熟各半)

口感偏好:生茶喜欢回甘强劲,熟茶喜欢锦软糯滑

产区偏好:班章、布朗山、落水洞

2015年首次接触润元昌的茶品

最喜欢的润元昌产品为:

珍品绿印、大红柑和老茶头

品评茶品:2015特浓大红柑

优点:

甘醇顺滑、厚度有余、熟茶与陈皮的香气融合呈完美的互补,入口极度润喉,性价比非常高?

缺点:

也许是没有醒茶的缘故,前几泡会隐约有点涩口,三泡后涩感消失

品饮感受:

普洱与陈皮的双重保健功效,茶性温和,老少咸宜,适合四季饮用。口粮首选。

对润元昌的意见反馈:

产品价格略高

评茶达人介绍

老刘

IT从业人员,70后

茶龄:20年

地区:浙江杭州

茶饮习惯:普洱茶和安化黑茶

口感偏好:甜厚型茶品

产区偏好:易武

2012年首次接触润元昌的茶品

最喜欢的润元昌茶品为:

千山系列

品评茶品:2015小青柑陈皮普洱(上图由老刘提供)

优点:

味道清香,甜韵明显,柑香味道明显,滋味醇厚,叶底韧性好。

缺点:

耐泡度稍欠(8泡后结束)

品饮感受:

这款茶是我第一次接触的柑普类普洱茶,青柑味和熟茶味结合很好,口感醇厚,甜韵舒适,一次非常好的体验,之后还没发现超越这个感觉的。

对润元昌的意见反馈:

大美不言,是润元昌的追求,也是茶友们喜欢的,有节奏的出品好茶是我们的愿望。

奖品发放

感谢以上两位茶友的真实反馈。润元昌将给予寄发圈枝柑老茶头大红柑品鉴装一份,见讯后请私信润元昌小熙吧主发送联系方式,以便奖品发放