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喝太平猴魁好吗的介绍

2019-06-06 访问量: 18 茶礼仪网

太平猴魁好吗的介绍

太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质奖。那么喝太平猴魁好吗?下面就喝太平猴魁好吗做一介绍。

喝太平猴魁好处1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

喝太平猴魁好处2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

喝太平猴魁好处3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

喝太平猴魁好处4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

喝太平猴魁好处5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。

喝太平猴魁好处6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

喝太平猴魁好处7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

喝太平猴魁好处8、抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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关于太平猴魁1915的介绍

  太平猴魁是绿茶类尖茶,也是历史名茶,它从清代光绪年间开始创制,到迄今为止已经走过了100多年的历史。提到太平猴魁,有人就会联想到太平猴魁1915,这太平猴魁1915到底是指什么呢?小编今天就从这段历史开始说起。

  太平猴魁1915的由来,是美国为了庆祝巴拿马运河通航,举办了一次空前的巴拿巴万国商品博览会,而中国送展的就是太平猴魁。太平猴魁最终经过层层选拔,以卓越的品质冠压群芳,荣获一等奖章。凭当时中国的国力,能获得这个奖章,也从侧面反应了太平猴魁的品质出众。之后太平猴魁的名字之后都会加“1915”,来纪念太平猴魁茶的这次荣誉。

太平猴魁1915

  太平猴魁1915的标志,并非是强求要求所有厂家使用的,厂家完全可以自行决定是否使用这个标记。例如有些商家就不使用“1915”,而使用“1900”,这个为了纪念太平猴魁的创制。

  太平猴魁1915并不代表了茶叶质量较高,这是很多消费者经常会走入的误区,其价格较之同类茶叶偏高的原因,很多都是因为外包装的精致。如何判断太平猴魁的优劣,还得靠大家用鉴别知识去判断。

太平猴魁产地揭秘太平猴魁产自哪里呢

世间流传着这么一句话:“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”。其用来表示正宗的太平猴魁真是恰到好处。为什么要说正宗呢?因为老传统有个说法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统分类。 最极品的猴魁外形乃是两叶抱芽,扁展挺直,魁伟而壮实。其泡后的颜色嫩绿明澈,具有兰香的高爽之气。

太平猴魁产地揭秘太平猴魁产自哪里呢

太平猴魁生长地

想必很多人都想知道太平猴魁是哪个地方生产的呢?其实也就只有安微黄山的太平县(现今叫做黄山区)才能生产出极品太平猴魁。不为其他就因为此地的温度较低又很潮湿,土壤质量的肥沃搭配上山上的环绕的云雾,真叫做仙境也不为过。也唯有此地生长出来的太平猴魁才具有香气浓、滋味醇、回味甜的特征。乃是尖茶类中的上等茶。深受到五大洲客商的好评。

太平猴魁生长环境

太平猴魁的生长地质不仅好,而且在那里常年的气温只有15℃,到了七月份时候只有28.2℃。可谓一年四季凉爽温和。在那里年日照在百分之五十左右光能资源比较的丰富。再加上年均降水量在1200—1400毫米之间。所以造成湿润地带的土壤。其土壤也是相对比较复杂的,分为:内山区(主要是普通黄棕壤与山地黄棕壤土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥沃和通透性好)、外山区(土层虽然厚,但是耕作的土地较为浅薄肥力和通透性较差)及乌沙土。

太平猴魁的品质特点:香气幽香滋味醇厚

太平猴魁产于安徽省太平县新明乡的猴坑、猴岗和颜村3村。太平为县名,产茶可追溯到明朝以前,太平猴魁创制于清朝末年。

太平猴魁的品质特点:香气幽香滋味醇厚

(1)品质特点。

太平猴魁的品质特点

形状:挺直、扁平重实、白毫隐伏

色泽:苍绿

汤色:杏绿清亮

香气:幽香扑鼻

滋味:醇厚爽口而回甘

叶底:肥厚柔软、黄绿明亮

(2)采制。太平猴魁的采摘是很讲究的。一般在谷雨前开园,立夏前停采。采摘时间较短,每年只有15~20天时间,采摘标准为1芽3叶,并严格做到“四拣”:一拣山,拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山;二拣丛,拣生长旺盛的茶丛;三拣枝,拣粗壮挺直的嫩枝;四拣叶,拣肥大多毫的茶叶。其品质按传统分法:猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。现分为3个品级:上品为猴魁,次为魁尖,再次为尖茶。

(3)地理气候。猴坑地处黄山,境内林木参天,云雾弥漫,空气湿润,相对湿度超过80%。茶园土壤肥沃,腐殖质丰富,酸碱度适宜,具有得天独厚的生态环境。