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女人喝信阳毛尖的好处

2019-06-11 访问量: 17 茶礼仪网

信阳毛尖是河南省的特产,它属于特种类绿茶,以细、圆、光、直著称,而且香高味浓,即使不常喝茶的人也能轻易爱上它的味道。由于信阳毛尖的口感香醇、甘甜,让它成为了广大女性所喜爱的茶饮之一。信阳毛尖不仅口感好,功效也好,女性喝信阳毛尖具有很多好处。女人喝信阳毛尖的好处都有哪些呢?

女人喝信阳毛尖的好处

信阳毛尖属于不发酵茶,因此保留了大量的茶多酚、蛋白质、氨基酸和维生素等成分,对女性的身体健康和肌肤都有很好的保养功效。要知道,常喝信阳毛尖可以抵抗电脑的辐射以及空气中的紫外线,这两者对于肌肤的侵害是巨大的,常喝绿茶就可以改善肌肤暗淡、粗糙等问题,帮助肌肤保持弹性和细嫩。

喝信阳毛尖的好处这么多,怎么泡一杯香气四溢的信阳毛尖呢?

1.准备一个细口玻璃杯,用沸水浇淋玻璃杯内外,使玻璃杯升温。

2.投入适量的信阳毛尖茶叶

3.烧沸的开水放置一会,等开水的温度降至90度左右再泡茶。

4.将开水沿着玻璃杯的杯沿缓缓注入杯子里,小心不要直接浇在茶叶上,以免出现苦涩味。

5.注入七分满即可,等茶水的颜色逐渐变得碧绿明亮即可饮用。

女人喝信阳毛尖的好处固然多,但是信阳毛尖属于绿茶,茶性偏于寒凉,如果大量饮用,就容易造成体寒、手脚冰凉、痛经、胃痛等症状。喝信阳毛尖的时候,切忌空腹饮用。如果脾胃偏弱,就不要喝浓茶了。信阳毛尖还有助消化、防便秘、清心降火等功效,除了女性之外,老年人也适合饮用。

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信阳毛尖的成本价格调查

  近几年信阳毛尖的价格一直在不断上涨,茶友们都说太昂贵了。早期信阳毛尖的价格一直是很平稳的,为何这些年一直在连年高升呢?接下来我们就来对信阳毛尖的成本价格做一番调查,解开大家心中的疑惑。

  信阳毛尖成本价格因素一、基本费用不可避免

  茶农老朱的“群宾缘”茶厂,坐落在浉河港镇白庙村一座茶山下。他们家三代种茶、制茶,至今已有将近三十年,维护着300米高山上的100多亩茶树。老朱告诉记者,每棵茶树的成长需要三年时间,其间需要施加有机肥和除草,肥料和除草的人工费在每年两百元左右。炒制茶叶时,所需的筛子、滚筒、揉捻机、扬场机、水泥锅等工具,总体价格在六万上下。“这些重型机器一般可以用七八年,但是其间需要护理、维护,一年的费用一千左右,”老朱说,“像炒茶用的竹扫把,一把300元,每年都要用掉几十吧。”加热滚筒所需的木炭,今年涨到山上每斤1.3元,山下每斤1.6元。老朱今年买了三千斤木炭,又以稍低的价格购买三千斤木柴,混合着用。

  信阳毛尖成本价格因素二、人工费用逐年增高

  信阳的采茶工多是从驻马店正阳县等地请来的,费用只增不减,而且越来越难请。三月中旬,信阳一些茶农开始提前在网络上招募采茶工,因为采茶辛苦、酬劳有限,响应者寥寥。老朱告诉记者,2014年春节前自己就和之前熟识的采茶女取得联系,确定其是否能在三月底前来采摘,并请她们多带一些人。百亩茶山需要50人左右,这些采茶女的衣食住行都由茶农负责。2月初,老朱一家就开始准备采茶女的被子、床垫,为她们购置牙刷、牙膏、毛巾、拖鞋、草帽等生活用品。采茶时节,浉河港的物价上涨,为了节省成本他们厂从市区采购。采茶女的酬劳是一斤“青凋”34元,一位采茶女一天可摘4斤左右,采摘期为20天。其间请专人为她们做饭。“明前茶”过后的第二次春茶采摘量减少,只需请10名采茶工,费用也就减少了一大半。

  信阳毛尖成本价格因素三、炒制过程中损耗巨大

  炒茶是个辛苦活儿。虽然现在已经以机器加工生产为主,六七道工序都离不开茶农的照料。大到运作时间、温度设置,小到炭与柴的比例,都要讲究。最后一道“熟锅”需要人用手在三四十摄氏度的锅里炒制茶叶,茶农的手都结着厚厚的老茧,最繁忙的时候,一边输液一边连夜炒茶。为了保证精品茶的质量,茶农要对茶叶进行严格筛选,每道工序都要淘汰掉一些不合格的茶叶,损耗量高达十分之一。大约3斤7两的“青凋”能够炒制出一斤“明前茶”。根据以上调查,我们大致算了一下一斤“明前茶”的成本, 4斤“青凋”的采摘费用为136元,茶树成本、施肥除草的人工费以及机器成本和损耗按100元每斤计算,采茶女的衣食住行和茶农辛苦费按100元每斤计算,一斤“明前茶”的成本至少在300元,其中还没有算炒制过程中的损耗,场地费用和茶农从种植、炒制到出售的辛勤付出。

  从以上的说明可以看出信阳毛尖价格上涨的原因是很多也是无可避免的,成本的增多直接导致了信阳毛尖价格的升高。我们不要一味的抱怨信阳毛尖价格高昂,茶农们在这期间付出的成本和精力也是非常巨大的。

信阳毛尖要放冰箱吗?信阳毛尖的保存方法

  茶叶的保存有很多种,有复杂的简单的,而信阳毛尖的保存,放冰箱保存是比较方便实用的。今天小编跟大家一起来了解下信阳毛尖要放冰箱吗?以及信阳毛尖的保存方法。

  信阳毛尖茶叶需要放冰箱

 

  选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋,装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔袋装茶原理与塑料袋类同。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内。信阳毛尖茶放冰箱储存既方便又实用,是很多茶友常用的存茶方法之一。

  信阳毛尖放在冰箱里是可以冷冻保存的:

 

  将茶叶贮存的环境保持在5℃以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,如为家庭储藏则可使用冰箱,此法应注意:

 

  (1)贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5℃最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10℃至-18℃)较佳。

 

  (2)贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其它食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。

  (3)冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

 

  (4)一次购买多量茶叶时,应先予小包(罐)分装,再放入冷藏(冻)库中,每次取出所需冲泡量,不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。

 

  (5)由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时,应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近,才可取出茶叶,否则骤予打开茶罐,茶叶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完之茶叶加速劣变。

 

  信阳毛尖的3种保存方法:

 

  1、冷藏信阳毛尖方法

 

  冷藏是最好的信阳毛尖保存方法,只要将干燥的信阳毛尖新茶装入铁或木制的茶罐中,用胶布封好,放入冰箱里,长期冷藏都可以,但温度要保持在5℃。

  2、暖水瓶保存信阳毛尖方法

 

  将干燥的信阳毛尖茶叶装进新买的暖水瓶中,然后用白蜡封口,并且用胶布封住,这种方法适合家庭保管信阳毛尖。

 

  3、木炭保存信阳毛尖方法

 

  取一公斤的木炭装入小布袋里,放入瓦坛或小口铁箱的底部,再将包装好的茶叶分层排列其上,直至装满,再密封坛口,装木炭的布袋一般每月更换一次。

  信阳毛尖茶是未发酵茶,不像全发酵茶能长期保存,信阳毛尖少量放冰箱保存是比较方便实用的,很多茶友爱喝绿茶,有经济条件的都会买一个冰箱专门存放绿茶的。本文的介绍就到这里了,通过本文的介绍希望能帮助大家能更好的保存信阳毛尖茶。

信阳毛尖最新价格行情


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